Что приготовить заранее на Новый год?

Салаты

• «Мимоза»
• «Гранатовый браслет»
• «Тигренок»
• «Подкова на счастье»
• «Весенний день»
• «Дикое озеро»
• «Подсолнух»
• «Новогодний»
• Селедка под шубой
• «Правительственный»
• «Черепаха»
• «Морковка»
• «Косточка»
• «Бычок»

Закуски

• Паштет из курицы
• Мясной батон с грибами
• Паштет с грибами и луком
• Маринованный язык
• Заливные яйца
• Рулет из печени с творожным сыром
• Язык запеченный
• Помидоры заливные

Вторые блюда

• Ростбиф
• Торт из печени
• Свинина с чесноком, запеченная в фольге
• Террин с куриным филе, печенью и перцем в беконе
• Жюльен с курицей и грибами
• Говядина с беконом и томатами, запеченная в слоеном тесте
• Свинина, запеченная с чесноком

Рыбные блюда

• Щука фаршированная
• Креветки маринованные
• Форель, маринованная в соевом соусе
• Суфле из семги
• Щука, фаршированная белыми грибами

Выпечка

• Яблочный пирог
• Яблочный пирог с кедровыми орешками
• Печенье с арахисовой пастой и карамелизированным арахисом
• Пирог с брусникой
• Бисквитный рулет с брусничным суфле
• Персиковый пирог
• Кейк попсы
• Шоколадные кексы с бананами и фундуком
• Шоколадный рулет с банановым суфле и грецкими орехами
• Ореховый пирог
• Овсяное печенье «Новогоднее»
• Абрикосовый пирог
• Шоколадный ломтик со сливочным суфле
• Пирог с брусникой, лимоном и штрейзелем
• Пирог с грушами
• Кексы с курагой и кукурузной мукой
• Кростата с рикоттой
• Шоколадное печенье
• Шоколадно-творожный пирог с абрикосами
• Мадлен с имбирем и лаймом
• Лимонный кекс с голубикой
• Морковный кекс с финиками
• Морковный пирог с абрикосами и грецкими орехами
• Японский хлопковый чизкейк
• Печенье «Сникердудл»
• Кекс морковно-апельсиновый
• Банановые маффины
• Шоколадно-творожный пирог с грецкими орехами
• Шоколадные кексы с карамельным кремом
• Шоколадное печенье с грецкими орехами и имбирем
• Пирог с ананасами
• Маффины с абрикосами
• Шоколадный пирог с карамелизированными грушами
• Апельсиновые маффины
• Яблочный пирог с нежным кремом
• Маффины «Мишки»
• Капкейки «Красный бархат»
• Шоколадный пирог с бананами и карамельным соусом
• Мадлен «Двойной шоколад»
• Кекс с халвой
• Вишневый пирог под кремом патисьер
• Шоколадные капкейки
• Пирог с абрикосами
• Лимонный тарт с меренгой
• Пирог с мандаринами
• Шоколадные маффины с вареной сгущенкой
• Кекс «Снежинка»
• Маффины с яблоками и корицей под ванильным соусом
• Брауни с вишней
• Кексы с черникой и лавандой
• Шоколадные маффины
• Маффины с курагой, фундуком и морковью
• Кекс с марципаном и клюквой
• Маффины с малиновым кремом и шоколадом
• Маффины с маскарпоне и ягодами
• Маффины «Зебра»
• Шоколадный кекс с вишней
• Пирог с яблоками и изюмом
• Пирог с инжиром и миндальным кремом
• Шоколадный пирог с черносливом и грецкими орехами
• Курабье
• Пирог с лимоном и клюквой
• Кекс с маком и вишней
• Апельсиновый манник
• Кексы «Морковные»
• Пирог «Мармеладный»
• Кексы с лаймовым кремом
• Шоколадный кекс с творожным кремом
• Шоколадно-кокосовый кекс с маршмеллоу
• Печенье с шоколадом
• Абрикосовый пирог со взбитыми сливками и кокосовой стружкой
• Шоколадные кексы с грушей
• Пирог с фруктами и миндальным штрейзелем
• Цитрусовый пирог «Рождественский»
• Кексы «Рождественские»

Несладкая выпечка

• Гриссини (хлебные палочки)
• Фугас
• Расстегаи с красной рыбой
• Маффины с беконом и болгарским перцем
• Слоеный пирог с рыбой и картофелем
• Лоранский пирог с курицей, грибами и брокколи
• Пицца «Гавайская»
• Маффины с сыром и ветчиной

Торты и пирожные

• Эклеры
• Ламингтон
• Торт «Молочная девочка»
• Кофейный чизкейк
• Торт «Зебра»
• Шоколадный торт с творожным сыром и вишней
• Пирожные «Вупи пай»
• Торт «Роман лимона с клюквой»
• Торт «Красный бархат»
• Торт с сырным кремом и ягодным желе
• Торт с малиновым суфле
• Торт «Птичье молоко»
• Торт с брусникой
• Торт «Капрезе»
• Шоколадный торт с лимонным кремом
• Морковные пирожные
• Шоколадный чизкейк
• Цукотто
• Вишневый пирог «Наслаждение»
• Торт «Монастырская изба»
• Торт «Волшебный»
• Торт бисквитно-желейный
• Торт «Ежевичный»
• Шоколадное пирожное с творожно-вишневым кремом
• Торт «Вишневый каприз»
• Торт «Муравейник»
• Торт «Морковный»
• Торт «Черемуховый»
• Черемуховый торт с шоколадным заварным кремом
• Торт «Сердце»
• Шоколадный торт с молочно-клубничным желе
• Медовое пирожное
• Чизкейк ванильно-шоколадный
• Торт «Наполеон»
• Пирожные «Буше»
• Чизкейк «Сан Себастьян»
• Торт «Панчо» с вишней и миндалем
• Кофейное пирожное
• Торт «Песочный»
• Бисквитное пирожное с апельсиновым суфле
• Шоколадный торт «Восторг»
• Шоколадное пирожное
• Медовик «Пчелка»
• Торт «Конфетти»
• Чизкейк «Апельсиновый»
• Торт с клубникой, сырным кремом и желе
• Торт «Нежность»

Десерты, напитки

• Крем-карамель
• Меренги на палочках
• Сливочно-кокосовый десерт
• Тирамису
• Порционное тирамису с вишней и шоколадом
• Панна котта с малиновым желе
• Шоколадно-кокосовая панна котта
• Десерт кофейно-сливочный
• Вишнево-сливочное желе
• Клюквенный мусс
• Шоколадное суфле с вишневым соусом
• Десерт «Шоколадный»
• Апельсиновое желе
• Десерт «Ванильный»
• Кофейный крем
• Яблочный мусс
• Вишневые апельсины
• Шоколадное суфле «День и ночь»
• Желе «Кофе с молоком»
• Панна котта с вишневым желе
• Десерт с красной смородиной и сливками
• Многослойное желе
• Шоколадно-ореховый десерт
• Десерт «Лимонный»
• Новогодние снежинки

За 2 дня до праздника

• Торт «Три шоколада»
• Паштет под брусничным желе
• Паштет с куриной печенью и сыром
• Профитроли с тремя вариантами начинки
• Язык заливной
• Морковь по‑корейски

За 3 дня до праздника

• Зефир «Ванильный»
• Кекс «Три желания»
• Печенье с сюрпризом
• Куриный холодец
• Суфле из куриной печени
• Желе бело-розовое
• Печенье «Витраж»
• Паштет из куриной печени с паприкой и яйцами
• Апельсиновое печенье
• Пирожное «Муравейник»
• Заливное мясо
• Печенье «Медовое»
• Цитрусовый кекс с цукатами и грецкими орехами
• Ванильное печенье с джемом и орехами
• Трюфели шоколадные
• Апельсиновый пудинг
• Печенье «Каштаны»
• Печенье с джемом
• Холодец

За 5 дней и более до праздника

• Зефир черничный
• Мороженое «Семифредо»
• Печенье творожное с вишней, миндалем и шоколадом
• Ванильно-шоколадное мороженое в шоколадной глазури
• Мороженое клубничное «Тирамису»
• Мороженое с халвой
• Мороженое «Три шоколада»
• Бискотти
• Мармелад ягодный
• Мороженое в вафлях
• Сладкая колбаска (шоколадная)
• Мороженое «Шоколадное»
• Творожное мороженое с черникой
• Мороженое «Лимонное»
• Мороженое «Кокосовое»
• Мороженое «Тирамису»
• Кокосовое печенье
• Мороженое с рикоттой и абрикосами
• Мороженое «Крем-брюле»
• Мармелад фруктовый
• Цукаты
• Сладкая колбаска с грецкими орехами и вяленой клюквой
• Имбирное печенье
• Банановое сорбе
• Печенье «Крокеты»
• Зефир
• Помидоры, маринованные по‑быстрому
• Печенье с сушеным инжиром и вяленой клюквой
• Черри, огурцы, болгарский перец маринованные по‑быстрому
• Мороженое кофейно-сливочно-шоколадное
• Мороженое «Мятное»
• Мороженое с соленой карамелью
• Маринованные шампиньоны
• Мороженое с нутеллой
• Печенье «Серпантин»
• Шоколадные крендельки
• Печенье с миндалем, корицей и имбирем
• Конфеты «Домашние»
• Майонез «Домашний»
• Печенье с арахисовой пастой
• Имбирные человечки
• Новогоднее печенье на елку
• Мини-штоллены
• Десерт «Новогодняя сказка»
• Штоллен
• Творожный штоллен с марципаном
• Печенье «Новогодние елочки»