SAY7.INFO
Печенье с джемом

Печенье с джемом

Хрустящее нарядное печенье.
Отлично подойдет в качестве подарка, если упаковать его в красивую коробку.
Можно использовать разный джем (я использовала клубничный и абрикосовый), печенье получится с разным вкусом, разноцветное.
Из указанного количества ингредиентов получается 25–30 штук.

Ингредиенты

  • 180 г сливочного масла
  • 100 г сахара
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • 2 яйца
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 300–350 г муки
  • джем или густое повидло

Приготовление

Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.

Добавить яйца.

Перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку.
Замесить тесто.

Тесто раскатать толщиной около 3 мм.

Вырезать фигурки.

Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом.
Выложить фигурки.

У половины фигурок вырезать серединку.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 10–15 минут.

Выпеченные фигурки смазать джемом или повидлом.

Сверху положить ободок.

При желании, печенье можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!




Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (166)





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

  • Маффины шоколадные
    200 г шоколада, 3 яйца, 100 г сахара, 100 г сливочного масла, 2 ч.л. разрыхлителя, 200 г муки
  • Кулич пасхальный
    500 мл молока, 11 г сухих дрожжей, 1–1.3 кг муки, 6 яиц, 200 г сливочного масла, 250–350 г сахара, 300 г изюма, 1 ч.л. ванильного сахара   глазурь: 2 белка...
  • Слоеные рогалики с орехами
    500 г слоеного теста, 100 г орехов, 100 г сахара, 100 г шоколада
  • Шарлотка
    200 г сахара, 5 яиц, 200 г муки, 500 г яблок
  • Пирог с лимоном и клюквой
      тесто: 250 г сливочного масла, 150 г сахара, 3 яйца+2 белка, сок двух лимонов, 550–600 г муки, 10 г разрыхлителя   посыпка: 2 желтка, 100 г сливочного...
  • Банановые маффины
    2 спелых банана, 100 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 250 г муки
  • Кекс с курагой, изюмом и орехами
    180 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 4 яйца, 150 г изюма, 150 г кураги, 200 г орехов, 250–300 г муки, 3 ч.л. разрыхлителя

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.