SAY7.INFO
Салат Весенний день

Салат «Весенний день»

Салат яркий, вкусный, сытный.
Рекомендую использовать именно лук порей, он придает салату интересный вкус.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.

Ингредиенты

Салат Весенний день. Ингредиенты
  • 300 г куриного филе
  • 3 яйца
  • 400 г картофеля
  • 300 г моркови
  • 200 г маринованных шампиньонов
  • лук порей или репчатый
  • соль
  • майонез

Приготовление

Шаг 1Картофель и морковь отварить до готовности.
Остудить, почистить.

Шаг 2Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).

Шаг 3Картофель натереть на мелкой терке.

Шаг 4Морковь натереть на мелкой терке.

Шаг 5Филе мелко нарезать.

Шаг 6Яйца натереть на мелкой терке.

Шаг 7Грибы мелко нарезать.

Шаг 8Лук нарезать полукольцами.
Если Вы используете репчатый лук, его необходимо мелко нарезать, залить кипятком на 10 минут, затем воду слить.

Шаг 9На дно тарелки (я использовала тарелку диаметром 25 см) выложить картофель, немного посолить, смазать майонезом.

Шаг 10На картофель выложить грибы, смазать майонезом.

Шаг 11На грибы выложить морковь, смазать майонезом.

Шаг 12На морковь выложить филе, немного посолить, смазать майонезом.

Шаг 13На филе выложить лук.

Шаг 14На лук выложить яйца, немного посолить.

Шаг 15Украсить салат зеленью.

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (551)





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Салаты

  • Салат с селедкой, картофелем и яблоком
    300 г филе соленой сельди, 3 яйца, 400 г картофеля, 250 г яблок, 150 г лука, майонез
  • Салат с мясом криля
    200 г мяса криля, 200 г консервированной кукурузы, 3 яйца, 100 г маринованных огурцов, зелень по вкусу, майонез
  • Салат с капустой, яблоком и изюмом
    200 г капусты, 150 г изюма без косточек, 150 г моркови, 200 г яблок, растительное масло
  • Винегрет
    400 г свеклы, 300 г моркови, 400 г картофеля, 200 г квашеной капусты, 200 г маринованных или соленых огурцов, 150 г лука, соль, растительное масло
  • Салат с куриным филе и кедровыми орешками
    300 куриного филе, 50 г очищенных кедровых орехов, 1 пучок салата   заправка: 3 ст.л. растительного масла, 3 ст.л. лимонного сока, 1–2 зубчика чеснока, соль, перец
  • Салат с колбасой, картофелем и грибами
    200 г копченой колбасы, 350 г картофеля, 200 г яблок, 250 г маринованных шампиньонов, майонез
  • Салат овощной
    500 г помидоров, 300 г огурцов, 300 г болгарского перца, листья зеленого салата   заправка: 1 ч.л. горчицы, 1 ч.л. уксуса 6%, 2 зубчика чеснока, 100 мл растительного...

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.