→ Салат с куриным филе, сухариками и ананасами

Желе бело-розовое

Очень вкусное желе.

Сироп можно использовать любой, по вкусу.

Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций.

Ингредиенты

250 мл клубничного сиропа (компота, сока)
250 мл молока
20 г желатина
сахар по вкусу

Приготовление

Желатин замочить в 200 мл холодной кипяченой воды.
Оставить на то время, которое указано на упаковке.

Желатин довести до кипения, но не кипятить.

В клубничный сироп добавить половину желатина.
Перемешать.

В молоко можно добавить сахар по вкусу (я в молоко сахар не добавляла, так как клубничный сироп был слишком сладкий), оставшийся желатин.

На дно формочек налить клубничный сок слоем 0.5–1 см.
Поставить в холодильник до полного застывания.

Затем налить молоко слоем 0.5–1 см.
Поставить в холодильник до полного застывания.

Таким образом наливать сок и молоко до тех пор, пока формочки не заполнятся.
Поставить в холодильник до полного застывания (лучше на ночь).

Чтобы желе было проще вынуть из формочки, можно его опустить на несколько секунд в горячую воду (главное, следите, чтобы вода не попала в желе).

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина

Рецепт добавлен 25.05.2007
Версия для печати

Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Комментарии к рецепту

Показать все комментарии (101)

Еще по теме

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Десерты, напитки

Десерт кофейно-сливочный
500 мл сливок 33–35%, 200 мл молока, 200 мл холодного кофе, 150 г сахара, 20 г желатина, шоколадные шарики
Творожный десерт с шоколадом и черешней
200 г творога, 100 г йогурта, 50 г шоколада, 150 г черешни
Клубничное суфле
300 г клубники, 200 мл сливок 30–33%, 150 г сахара, 2 ст.л. желатина
Многослойное желе
500 мл молока, 50 г сахара, 20 г желатина, готовое разноцветное желе
Творожная запеканка
600 г творога, 250 мл молока, 50–100 г сахара, 2 яйца, 50 г крахмала, 2 ч.л. ванильного сахара, 100 г цукатов, фруктов, орехов — по вкусу, сливочное масло
Апельсиновый пудинг
2 апельсина, 5 желтков, 300 мл молока, 100 г сахара, 20 г желатина
Фруктовый салат в ананасе
1 ананас, 1–2 банана, 1 апельсин, 1–2 киви, 1 яблоко, орешки заправка: сахарная пудра или йогурт