Нежное шоколадное тесто, ароматная вареная сгущенка — очень вкусно!
Вместо вареного сгущенного молока можно использовать густой джем.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 маффинов.
Ингредиенты
- 3 яйца
- 150 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 10 г ванильного сахара
- 30 г какао-порошка
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 120–150 г муки
- 6–8 ч.л. вареного сгущенного молока
Приготовление
Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить яйца.
Перемешать.
Добавить какао.
Перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку.
Перемешать.
Формочки немного смазать маслом.
Выложить тесто, заполняя формочки наполовину.
Выложить по 1 ч.л. сгущеного молока.
Выложить немного теста.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20–25 минут.
Приятного аппетита!