Шоколадные маффины с вареной сгущенкой

← Кофе «Фраппе»

→ Кабачки с помидорами под сметанным соусом и сыром

Нежное шоколадное тесто, ароматная вареная сгущенка — очень вкусно!

Вместо вареного сгущенного молока можно использовать густой джем.

Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 маффинов.

Ингредиенты

3 яйца
150 г сливочного масла
100 г сахара
10 г ванильного сахара
30 г какао порошка
2 ч.л. разрыхлителя
120–150 г муки
6–8 ч.л. вареного сгущенного молока

Приготовление

Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.

Добавить яйца.

Перемешать.

Добавить какао.

Перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку.
Перемешать.

Формочки немного смазать маслом.
Выложить тесто, заполняя формочки наполовину.

Выложить по 1 ч.л. сгущеного молока.

Выложить немного теста.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20–25 минут.

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина

Рецепт добавлен 24.07.2018

Версия для печати

Следующие 7 рецептов в категории выпечка

Мятно-шоколадное печенье
2 яйца, 100 г сливочного масла, 200 г сметаны, 100 г сахара, небольшой пучок мяты, 20 г какао порошка, 2 ч.л. разрыхлителя, 500 г муки.
Яблочный пирог на сметанном тесте
3 яйца, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 250 г сметаны 10–20%, 200–250 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 400 г яблок, сахарная пудра.
Рулет с маком
бисквит: 4 яйца, 100 г сахара, 10 г ванильного сахара, 2 ч.л. разрыхлителя, 120–150 г муки;
начинка: 150 г мака, 100 мл молока, 100 г сахара.
Творожный штоллен с марципаном
200 г сливочного масла, 150 г сахара, 10 г ванильного сахара, 3 яйца, 350 г творога, 1 апельсин, 200 г сухофруктов, 100 г вяленой клюквы, 100 г цукатов, 150 г миндаля, ½ ч.л. молотого имбиря, ½ ч.л. корицы, ½ ч.л. мускатного ореха, 650–700 г муки, 10 г разрыхлителя, 400 г марципана;
также: 100 г сливочного масла, сахарная пудра.
Цитрусовый кекс с цукатами и грецкими орехами
150 г сливочного масла, 3 яйца, 150 г сахара, 100 г цукатов, 100 г грецких орехов, апельсин, лимон, 1 ч.л. молотого имбиря, 10 г разрыхлителя, 250–300 г муки;
по желанию: сахарная глазурь.
Творожный пирог с яблоками и брусникой
тесто: 100 г сливочного масла, 100–150 г сахара, 2 яйца, 200 г творога, 2 ч.л. разрыхлителя, 100–150 г муки;
также: 4–5 яблок, 8–10 ч.л. брусники.
Творожно-яблочное печенье
150 г сливочного масла, 2 яйца, 100 г сахара, 300 г творога, 300 г яблок, 2 ч.л. разрыхлителя, 300–350 г муки.

Шоколадные маффины с вареной сгущенкой

Ингредиенты

Приготовление

Подборки

Новые

Популярные