Меренги на палочках

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Десерты, напитки

• Маршмеллоу
  400 г сахара, 200 мл воды, 30 г желатина   сироп: 150 г сахара, 60 мл воды, ¼ ч.л. лимонной кислоты   также: 50 г сахарной пудры, 50 г кукурузного крахмала
• Тыква, запеченная с сухофруктами и орехами
  тыква, 150 г чернослива, 150 г кураги, 150 г фиников, 100 г грецких орехов   по желанию: тыквенные семечки, сахарная пудра
• Пасха с вареной сгущенкой
  500 г творога, 150 г сливочного масла, 50 г сахара, 2 яйца, 300 г вареного сгущенного молока, 150 мл сливок, 10 г ванильного сахара, 100 г цукатов
• Творожно-банановая запеканка
  300 г творога, 400 г бананов, 2 яйца, 50–70 г сахара, 10 г ванильного сахара, 50 г манной крупы
• Мороженое клубничное «Тирамису»
  300 г клубники, 250 мл сливок 33–35%, 400 г творожного сыра, 100–150 г сахара, 8–10 палочек савоярди
• Мороженое в вафлях
  500 мл сливок 33–35%, 300 г сгущенного молока, 100 г шоколада, 2 вафли
• Шоколадные макароны
  150 г миндальной муки, 150 г сахарной пудры, 110 г белков, 150 г сахара, 40 мл воды, 20 г какао порошка   ганаш: 200 г молочного шоколада, 150 мл сливок 33–35%, 30 г сливочного масла