Творожное мороженое с черникой

На сайте есть много рецептов мороженого, но творожного еще нет.

Мороженое получается очень вкусное, нежное.

Ягоды можно использовать любые. С черникой получается очень вкусно и ярко. Я использовала замороженную чернику.

Из указанного количества ингредиентов получается 10-12 порций.

Ингредиенты

300 г творога (5–20%)
50 г сахара
150 г черники
400 мл сливок 33–35%
300 г сгущенки

Приготовление

В творог добавить сахар.

Перемешать.

Добавить чернику.

Перемешать.

Сливки взбить.

Добавить сгущенку.
Аккуратно перемешать.

Добавить творожно-черничную массу.
Аккуратно перемешать.

Выложить в форму (любую, я использовала силиконовую, диаметром 24 см).
Поставить в морозилку до полного застывания (6–8 часов).

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина

Рецепт добавлен 11.06.2019

Версия для печати

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Десерты, напитки

Сливочно-кокосовый десерт
400 г кокосового молока, 150 г сливок 33–35%, 100 г сахара, 15 г желатина, 150 мл воды

Мороженое «Три шоколада»
300 мл сливок 33–35%, 3 яйца, 50 г сахара, 100 г белого шоколада, 100 г молочного шоколада, 100 г горького шоколада

Мятный горячий шоколад
500 мл молока, 100 г шоколада, 5–7 веточек мяты

Меренговый рулет с вишней
меренга: 4 белка, 200 г сахара, щепотка соли крем: 150 мл сливок 33–35%, 50 г сахара, 200 г творожного сыра, 150 г вишни

Зефир черничный
300 г черники, 300 г яблок, белок от 1 яйца, 100 г сахара сироп: 150 мл воды, 8 г агара, 400 г сахара

Мороженое с халвой
500 мл сливок 33–35%, 300 мл сгущенного молока, 250 г халвы, 10 г ванильного сахара

Сладкая колбаска с грецкими орехами и вяленой клюквой
500 г печенья, 350 г вареного сгущенного молока, 180 г сливочного масла, 150 г грецких орехов, 150 г вяленой клюквы, 20 г какао порошка

Творожное мороженое с черникой

Ингредиенты

Приготовление

Новые

Популярные