Потрясающее печенье! А какое ароматное!
Если печенье сделать потолще, оно получается мягким, если потоньше — хрустящим.
Из указанного количества ингредиентов получается 30–40 штук.
Ингредиенты
- 100 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 2 яйца
- 3 ст.л. меда
- 100 г грецких орехов
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 400–450 г муки
Приготовление
Орехи измельчить.
Масло растереть с сахаром.
Добавить мед.
Перемешать.
Добавить яйца.
Перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку.
Замесить тесто.
Из теста сформировать лепешечки.
Обмакнуть их в орехи.
Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом.
Выложить лепешечки (орехами вверх).
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20–25 минут.
Приятного аппетита!
