SAY7.INFO

Мороженое «Мятное»

Мороженое Мятное

Очень вкусное мороженое.

Аромат и вкус мяты выражен в меру, по вкусу количество мяты можно уменьшить или увеличить.

При подаче мороженое можно полить сиропом или растопленным шоколадом.

Из указанного количества ингредиентов получается 8-10 порций.


Ингредиенты

  • 500 г сливок 33–35%
  • 400 г сгущенного молока
  • 50 мл молока
  • 50–70 г мяты

Приготовление

Мяту мелко нарезать.

Смешать мяту и молоко.
Поставить на огонь.
Довести до кипения, но не кипятить.
Убрать с огня.
Оставить на 1 час.

Процедить.

Сливки взбить.

Добавить сгущенное молоко.
Перемешать.

Добавить мятное молоко.
Перемешать.

Разлить массу в формочки (или одну большую форму).
Поставить в морозилку на 5–6 часов.

Приятного аппетита!


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.