Новогоднее печенье на елку

Нарядное печенье, которое не только украсит елку, но и порадует своим вкусом.

Украшать печенье можно вместе с детьми, им очень понравится это увлекательное занятие.

Из указанного количества ингредиентов получается 50-100 штук (в зависимости от размера печенья).

Ингредиенты

150 г сливочного масла
150 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара
3 яйца
1 ч.л. молотого имбиря (можно не добавлять)
2 ч.л. разрыхлителя
450–500 г муки

по желанию:

сахарная глазурь
пищевые карандаши

Приготовление

Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.

Добавить яйца.

Перемешать.

Добавить имбирь.

Перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку.
Замесить тесто.

Тесто раскатать толщиной 3–4 мм.

Формочками или при помощи ножа вырезать фигурки.

Противень немного смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Выложить фигурки.

В каждой фигурке сделать небольшую дырочку (я для этого использовала деревянную палочку).
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 10–15 минут.

Готовое печенье украсить по вкусу.
В дырочки вдеть нитки или ленточки.

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина

Рецепт добавлен 18.11.2008

Версия для печати

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

Клубничный пирог с миндальными лепестками (или кокосовой стружкой)
50 г сливочного масла, 50 г сахара, 1 ч.л. ванильного сахара, 1 яйцо, 1 ч.л. разрыхлителя, 150–200 г муки также: 600 г клубники, 50 г миндальных лепестков

Печенье с шоколадом
150 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 300–350 г муки, 300 г шоколада

Пирожное «Пасхальное яйцо»
бисквит: 3 яйца, 150 г сахара, 150 г муки суфле: 200 мл сливок 33–35%, 200 мл молока, 100 г сахара, 10 г желатина также: консервированные или свежие абрикосы или персики

Кулич шафрановый
250 мл молока, 7–11 г сухих дрожжей, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 5 желтков, щепотка рыльцев шафрана или ⅓ ч.л. молотого шафрана, 200 г сливочного масла, 650–700 г муки, 50 г изюма, 50 г орехов, 50 г цукатов глазурь: 2 белка, 100 г сахара

Миндальное печенье без муки
300 г миндаля, 1 яйцо, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара

Шоколадный кекс с вишней
150 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 3 яйца, 100 г шоколада, 200–250 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 500 г свежей или замороженной вишни без косточек

Маффины с абрикосами
180 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 3 ч.л. какао, 2 ч.л. разрыхлителя, 250–300 г муки, 300 г свежих или консервированных абрикосов по желанию: 100 г шоколада, молотые орехи