SAY7.INFO

Шоколадное печенье с грецкими орехами и имбирем

Шоколадное печенье с грецкими орехами и имбирем

Очень вкусное печенье!

Если тесто раскатать потоньше, печенье получится хрустящее, если потолще — мягкое.

Печенье можно украсить половинкой грецкого ореха, либо полить готовое печенье шоколадом.

Из указанного количества ингредиентов получается 40-45 штук.


Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 100 г сливочного масла
  • 150 г сахара
  • 100 г грецких орехов (плюс 40–45 шт. на украшение, по желанию)
  • 1 ч.л. молотого имбиря
  • 30 г какао
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 150–200 г муки

Приготовление

Орехи измельчить.

Масло растереть с сахаром.

Добавить яйца.
Перемешать.

Добавить какао и имбирь.

Перемешать.

Добавить орехи.

Перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку.
Замесить тесто.

Тесто раскатать.

Вырезать печенье.

Противень застелить бумагой для выпечки.
Выложить печенье.

По желанию, на каждое печенье выложить половинку грецкого ореха.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 15–20 минут.

Приятного аппетита!


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.