Шоколадно-творожный пирог с грецкими орехами

Нежный пирог с ярким шоколадно-ореховым вкусом.

Рекомендую использовать именно грецкие орехи.

Из указанного количества ингредиентов получается 10-12 порций.

Ингредиенты

300 г творога (5–20%)
150 г сливочного масла
3 яйца
150 г сахара
30 г какао (порошка)
100 г грецких орехов
1 ч.л. сушеного молотого имбиря (по желанию)
2 ч.л. разрыхлителя
150–200 г муки

Приготовление

Орехи измельчить.

Масло растереть с сахаром.

Добавить яйца.

Перемешать.

Добавить творог.

Перемешать.

Добавить орехи, какао, имбирь.

Перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку.
Перемешать.

Форму для выпечки (я использовала форму 20×30 см) смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Выложить тесто.
Разровнять.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 35–45 минут.

При подаче можно посыпать сахарной пудрой, украсить половинкой грецкого ореха.

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина

Рецепт добавлен 28.03.2017

Версия для печати

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

Кулич на топленом молоке
250 мл топленого молока, 10 г сухих дрожжей, 3 яйца, 150–200 г сахара, 150 г сливочного масла, 200 г изюма, 600–700 г муки

Кекс с халвой
2 яйца, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 150 г халвы, 2 ч.л. разрыхлителя, 100–150 г муки

Абрикосовый пирог со взбитыми сливками и кокосовой стружкой
тесто: 3 яйца, 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 100 мл молока, сок половины лимона, 2 ч.л. разрыхлителя, 150–200 г муки крем: 300 мл сливок 33–35%, 100–150 г сахара также: 500 г абрикосов без косточек, 100 г кокосовой стружки

Маффины с клубникой и базиликом на клубничном йогурте
тесто: 150 г сливочного масла, 3 яйца, 100 г сахара, 200 г клубничного йогурта, базилик, 2 ч.л. разрыхлителя, 150–180 г муки крем: 200 г творожного сыра, 100 г клубники, 50–70 г сахара

Кекс с ягодой и овсяными хлопьями
150 г сливочного масла, 150 г сахара, 3 яйца, 100 г овсяных хлопьев, 300 г ягоды, 2 ч.л. разрыхлителя, 100–120 г муки

Печенье «Медовое»
100 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 яйца, 3 ст.л. меда, 100 г грецких орехов, 2 ч.л. разрыхлителя, 400–450 г муки

Кростата с рикоттой
тесто: 2 яйца, 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 200–250 г муки начинка: 400 г Рикотты, 150 мл сливок 33–35%, 3 яйца, 150 г сахара, лимон

Шоколадно-творожный пирог с грецкими орехами

Ингредиенты

Приготовление

Новые рецепты

Популярные рецепты