SAY7.INFO
Шоколадно-творожный пирог с грецкими орехами

Шоколадно-творожный пирог с грецкими орехами

Нежный пирог с ярким шоколадно-ореховым вкусом.

Рекомендую использовать именно грецкие орехи.

Из указанного количества ингредиентов получается 10-12 порций.

Ингредиенты

  • 300 г творога (5–20%)
  • 150 г сливочного масла
  • 3 яйца
  • 150 г сахара
  • 30 г какао (порошка)
  • 100 г грецких орехов
  • 1 ч.л. сушеного молотого имбиря (по желанию)
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 150–200 г муки

Приготовление

Орехи измельчить.

Масло растереть с сахаром.

Добавить яйца.

Перемешать.

Добавить творог.

Перемешать.

Добавить орехи, какао, имбирь.

Перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку.
Перемешать.

Форму для выпечки (я использовала форму 20×30 см) смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Выложить тесто.
Разровнять.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 35–45 минут.

При подаче можно посыпать сахарной пудрой, украсить половинкой грецкого ореха.

Приятного аппетита!




Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (136)





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

  • Кулич на топленом молоке
    250 мл топленого молока, 10 г сухих дрожжей, 3 яйца, 150–200 г сахара, 150 г сливочного масла, 200 г изюма, 600–700 г муки
  • Кекс с халвой
    2 яйца, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 150 г халвы, 2 ч.л. разрыхлителя, 100–150 г муки
  • Абрикосовый пирог со взбитыми сливками и кокосовой стружкой
      тесто: 3 яйца, 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 100 мл молока, сок половины лимона, 2 ч.л. разрыхлителя, 150–200 г муки   крем: 300 мл сливок 33–35%, 100–150 г сахара   также: 500 г абрикосов без косточек, 100 г кокосовой стружки
  • Маффины с клубникой и базиликом на клубничном йогурте
      тесто: 150 г сливочного масла, 3 яйца, 100 г сахара, 200 г клубничного йогурта, базилик, 2 ч.л. разрыхлителя, 150–180 г муки   крем: 200 г творожного сыра, 100 г клубники, 50–70 г сахара
  • Кекс с ягодой и овсяными хлопьями
    150 г сливочного масла, 150 г сахара, 3 яйца, 100 г овсяных хлопьев, 300 г ягоды, 2 ч.л. разрыхлителя, 100–120 г муки
  • Печенье «Медовое»
    100 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 яйца, 3 ст.л. меда, 100 г грецких орехов, 2 ч.л. разрыхлителя, 400–450 г муки
  • Кростата с рикоттой
      тесто: 2 яйца, 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 200–250 г муки   начинка: 400 г Рикотты, 150 мл сливок 33–35%, 3 яйца, 150 г сахара, лимон
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.