Пирог «Мармеладный»

Вкуснейший пирог!

Тесто нежное, кусочки мармелада тают, становятся мягкими и ароматными.

Очень важно пирог полностью остудить, и лишь потом разрезать на порции.

Из указанного количества ингредиентов получается 10-12 порций.

Ингредиенты

100 сахара
150 г сливочного масла
1 ч.л. ванильного сахара
200 г сметаны
300 г мармелада
1 ч.л. разрыхлителя
300–350 г муки

Приготовление

Мармелад нарезать небольшими кусочками.

Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.

Добавить сметану.
Перемешать.

Добавить мармелад.
Перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку.
Замесить тесто.

Форму для запекания (у меня форма размером 20×30 см) застелить бумагой для выпечки или смазать маслом.
Выложить тесто.
Разровнять.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 25–30 минут.

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина

Рецепт добавлен 16.09.2006
Версия для печати

Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Комментарии к рецепту

Показать все комментарии (202)

Еще по теме

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

Печенье «Серпантин»
150 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 400–450 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 4 ст.л. какао
Шоколадное печенье
150 г сахара, 150 г сливочного масла, 2 ч.л. ванильного сахара, 1 яйцо, 50 г какао, 300–350 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя
«Бантики» из слоеного теста
500 г слоеного теста, 2 яйца, 150 г сахара
Кекс «Дружба»
250 г кефира, 250 г варенья, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 350–400 г муки
Кекс «Снежинка»
380 г сгущенного молока, 1 яйцо, 1 лимон, 100 г крахмала, 2 ч.л. разрыхлителя, 150–200 г муки
Сладкая горка
2 яйца, 30 мл молока, 250–300 г муки, 150–200 г меда, растительное масло
Слоеные пирожки с вишней
500 г слоеного теста, 200 г вишни, сахар по вкусу, 4 ч.л. крахмала