SAY7.INFO
Шоколадные крендельки

Шоколадные крендельки

Хрустящие крендельки с ярко выраженным вкусом шоколада и орешками.
Я использовала горький шоколад и кешью. Получилось очень вкусно.
Из указанного количества ингредиентов получается 40–50 штук.

Ингредиенты

  • 100 г сливочного масла
  • 150 г сахара
  • 2 ч.л. ванильного сахара
  • 2 яйца
  • 3 ст.л. какао
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 300–350 г муки
  • 200 г шоколада
  • орехи

Приготовление

Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.

Добавить яйца.

Перемешать.

Добавить какао.

Перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку.
Замесить тесто.

Из теста раскатать жгутики диаметром около 5 мм и длиной около 15–17 см.

Из жгутика сформировать кренделек.

Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Выложить крендельки.
Поставить в духовку.
Выпекать при температуре 180 градусов в течение 15–20 минут.

Шоколад растопить.

Орехи измельчить.

Крендельки обмакнуть в шоколад.

Посыпать орехами.

Приятного аппетита!




Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (98)





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.