SAY7.INFO
Шоколадные крендельки

Шоколадные крендельки

Хрустящие крендельки с ярко выраженным вкусом шоколада и орешками.
Я использовала горький шоколад и кешью. Получилось очень вкусно.
Из указанного количества ингредиентов получается 40–50 штук.

Ингредиенты

Шоколадные крендельки. Ингредиенты
  • 100 г сливочного масла
  • 150 г сахара
  • 2 ч.л. ванильного сахара
  • 2 яйца
  • 3 ст.л. какао
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 300–350 г муки
  • 200 г шоколада
  • орехи

Приготовление

Шаг 1 Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.

Шаг 2 Добавить яйца.

Шаг 3 Перемешать.

Шаг 4 Добавить какао.

Шаг 5 Перемешать.

Шаг 6 Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.

Шаг 7 Из теста раскатать жгутики диаметром около 5 мм и длиной около 15–17 см.

Шаг 8 Из жгутика сформировать кренделек.

Шаг 9 Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Выложить крендельки.
Поставить в духовку.
Выпекать при температуре 180 градусов в течение 15–20 минут.

Шаг 10 Шоколад растопить.

Шаг 11 Орехи измельчить.

Шаг 12 Крендельки обмакнуть в шоколад.

Шаг 13 Посыпать орехами.

Шаг 14

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (98)

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.