SAY7.INFO
Шоколадно-кокосовая панна котта

Шоколадно-кокосовая панна котта

Нежный освежающий десерт. Очень вкусный и очень ароматный.
Шоколад можно использовать любой, по вкусу.
Из указанного количества ингредиентов получается 5–6 порций.

Ингредиенты

шоколадная панна котта:

  • 500 мл сливок 33–35%
  • 50–70 г сахара
  • 10 г желатина
  • 100 г шоколада

кокосовая панна котта:

  • 300 мл кокосового молока
  • 50–70 г сахара
  • 7 г желатина

по желанию:

  • кокосовая стружка

Приготовление

Готовим шоколадную панна котту.
Желатин замочить в 100 мл воды.
Оставить на то время, которое указано на упаковке.

Сливки довести до кипения, но не кипятить.

Добавить сахар.
Перемешать.

Добавить шоколад.

Перемешать.

Добавить желатин.
Перемешать.
Остудить до комнатной температуры.

Налить в формочки, заполняя их на 2/3.
Поставить в холодильник до полного застывания (4–6 часов).

Готовим кокосовую панна котту.
Желатин замочить в 70 мл воды.
Оставить на то время, которое указано на упаковке.

Желатин нагреть до полного растворения (не кипятить).

Смешать кокосовое молоко и сахар.

Добавить желатин.
Перемешать.

Аккуратно вылить на шоколадную панна котту.
Поставить в холодильник до полного застывания (4–6 часов).

При подаче можно посыпать кокосовой стружкой.

Приятного аппетита!




Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Ваши комментарии (4)


Ксения
22.11.2022
Очень аппетитно! И дома все имеется в наличии. Скоро опробую:) большое спасибо, Настя!
Настя
22.11.2022
Ксения, отлично! Жду Ваши впечатления.:)
Ксения
24.11.2022
Очень вкусный, легкий и, действительно, освежающий десерт. Сделала с молочным шоколадом. Вкусно, просто и красиво. Спасибо! Фото поделюсь:)
Настя
24.11.2022
Ксения, большое спасибо Вам за отзыв!:)


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.







Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.