Мороженое «Лимонное»

Мороженое Лимонное

Предлагаю вашему вниманию очень популярный и очень простой рецепт мороженого.

Его можно сделать с ягодами, шоколадом, орехами.

Можно использовать сливки меньшей жирности, но тогда мороженое получится не таким вкусным.

Из указанного количества ингредиентов получается 10–12 порций.


Ингредиенты

  • 500 мл сливок 33–35%
  • 1 баночка сгущенки (380 г)
  • 1 лимон

Приготовление

Из лимона выжать сок (всего необходимо около 50 мл).

Сливки взбить.

Добавить сгущенку.
Перемешать.

Добавить лимонный сок.
Перемешать.

Массу переложить в форму, в которой можно замораживать.
Поставить в морозилку на 8–10 часов.

Приятного аппетита!


 
Рецепт добавлен:
Обновлен:

Версия для печати

Категории рецепта

Комментарии (409)

Сначала новые
Татьяна Мороженое делала первый раз. Комментариев начиталась, но сделала всё как в рецепте. Ингредиенты не изменяла, всё как у Насти. И сливки, и сгущёнку, и лимонный сок. Получилось очень вкусно с приятной кислинкой. Муж сказал «Офигенно!», а ребенок «100 лайков!»
Спасибо, Настя, за такой простой рецепт.
Настя Татьяна, большое спасибо за такую высокую оценку!:)
Ксения Приторно, нужно поменьше сгущенки.
Настя Ксения, спасибо за отзыв.
Кли Кли Вкусненько
Настя Кли Кли, спасибо за отзыв!
Екатерина Интересный рецепт, как раз хотела приготовить домашнее морожное.Думаю оно очень вкусное!
Настя Екатерина, надеюсь, рецепт пригодится.
Ирина Шикарно, быстро, а вкууууусно)Большое спасибо).
Настя Ирина, как я рада! Спасибо Вам за отзыв!
Ольга Очень люблю этот сайт, миллион лет им пользуюсь. Всё по рецептам Насти всегда получается. Дошла очередь до мороженого. Все вроде очень просто-взяла сливки Петмол 33%, взбивала. Они такие пышные, но все казалось мало)) довзбивалась, сливки в какой то момент свернулись в масло))) жидкость отделилась. Ну что же, на сей раз добавила шоколада, будет ребёнку шоколадное масло на завтрак. Завтра опять пробую делать мороженое. Настя спасибо вам за труд! Ваш сайт — как личная записная книжка рецептов
Настя Ольга, да, сливки легко взбить в масло.
Спасибо Вам за добрые слова и пусть мороженое получится!
Оля Только что попробовали, очень вкусно! Лимон еле чувствуется, он как намёк, лёгкий аромат. Спасибо за рецепт!
Настя Оля, спасибо за отзыв!
Татьяна Анастасия, громадное вам спасибо за такой простой рецепт вкуснейшего мороженого. Лето, сезон мороженого! Купила себе обычный пломбир, дочка (2,5 года) в крик попросила дать ей попробовать, я сдалась, дала ей пару раз лизнуть на язычок… И зря, стала просить каждый день… Прочитав внимательнее состав магазинного мороженого я отказалась… Истерика… Вспомнила, что на вашем сайте видела рецепт. Всё купила, сделала: ванильное, лимонное, с соком свежей вишни и чёрной смородины. Получилось великолепное, наивкуснейшее, а главное без всяких Е и прочей химии мороженое. У ребёнка пустую формочку не могла отобрать, выскребала всё ложкой до последней капли)))) в общем главный дегустатор оценил на отлично! Взрослые тоже в восторге!!! Теперь хочу попробовать мороженое «семифредо» сделать. Для сравнения.
Настя Татьяна, ох, как я рада!
А какое разнообразное мороженое Вы сделали, здорово!
Большое спасибо за отзыв!
Елена а у меня никакой сметаной не отдает, получилось очень вкусное освежающее мороженое!
Настя Елена, я очень рада!
Спасибо за отзыв!
Татьяна'''' Когда-то в далёкие 60 десятые, мы покупали изумительный пломбир .Продавец клала пломбир в хрустящий. вафельный стаканчик. Оно. стоило 19 копеек., а сейчас мороженое такое искусственное. Буду пробовать. этот рецепт и уверена, что понравится
Анна Отлично! Сначала думала сделать с лимоном все, но потом разделила и в половину насыпала какао. Навеяло шоколадно-лимонным тортом. Насчет сметанного привкуса (в комментариях выше) — лимонный сок всегда сквашивает (на то он и лимонный). В этом и суть рецепта рецепта — получается мороженое с лимонным ароматом и кислинкой. Кстати о «сметане в мороженом» — находила на форуме не менее вкусный рецепт мороженого с применением этой самой сметаны. Так что большое-пребольшое спасибо!



Добавить комментарий