Предлагаю вашему вниманию очень популярный и очень простой рецепт мороженого.
Его можно сделать с ягодами, шоколадом, орехами.
Можно использовать сливки меньшей жирности, но тогда мороженое получится не таким вкусным.
Из указанного количества ингредиентов получается 10-12 порций.
Ингредиенты
- 500 мл сливок 33–35%
- 1 баночка сгущенки (380 г)
- 1 лимон
Приготовление
Из лимона выжать сок (всего необходимо около 50 мл).
Сливки взбить.
Добавить сгущенку.
Перемешать.
Добавить лимонный сок.
Перемешать.
Массу переложить в форму, в которой можно замораживать.
Поставить в морозилку на 8–10 часов.
Приятного аппетита!