Нежное, сочное, ароматное мясо.
На гарнир можно приготовить картофельное пюре или рис.
Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций.
Ингредиенты
![](https://ist.say7.info/img0001/02/102_010051rgf_6400_p.jpg)
- 500–700 г свинины (я использовала корейку)
- 5–7 зубчиков чеснока
- соль
- перец
Приготовление
Чеснок пропустить через чеснокодавку или мелко нарезать.
Добавить соль, перец
Перемешать.
Мясо натереть чесноком с солью и перцем.
Положить в рукав для запекания или завернуть в фольгу.
Выложить в форму для запекания.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 40–50 минут.
Приятного аппетита!