Кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Кулинарные рецепты
Салат с сухариками, куриным филе, сыром и кукурузой
49 комментариев
Состав: 300 г куриного филе, 200 г батона, 200 г сыра, 1 баночка кукурузы, майонез, соль, растительное масло
Состав: 300 г куриного филе, 200 г батона, 200 г сыра, 1 баночка кукурузы, майонез, соль, растительное масло
Кекс «Три желания»
42 комментария
Состав: 150 г сливочного масла или маргарина, 150 г сахара, 4 яйца, 30 г мака, 50 г орехов, 50 г шоколада, 2 ч.л. разрыхлителя, 250-300 г муки
Состав: 150 г сливочного масла или маргарина, 150 г сахара, 4 яйца, 30 г мака, 50 г орехов, 50 г шоколада, 2 ч.л. разрыхлителя, 250-300 г муки
Торт «Пасхальный»
29 комментариев
Состав: тесто: 6 яиц, 300 г сахара, 400 г муки крем: 500 г сметаны, 150 г сахара, 150 г чернослива, 150 г орехов
Состав: тесто: 6 яиц, 300 г сахара, 400 г муки крем: 500 г сметаны, 150 г сахара, 150 г чернослива, 150 г орехов
Фаршированные яйца «Цыплята»
24 комментария
Состав: 5 яиц, 1 авокадо, болгарский перец красного и желтого цвета, зелень по вкусу, майонез, соль, гвоздика или перец горошком
Состав: 5 яиц, 1 авокадо, болгарский перец красного и желтого цвета, зелень по вкусу, майонез, соль, гвоздика или перец горошком
Фаршированные крабовые палочки
66 комментариев
Состав: 240 г крабовых палочек, 150 г консервированной горбуши, 3 яйца, 3 столовых ложки отварного риса, 1 луковица, майонез, соль, перец
Состав: 240 г крабовых палочек, 150 г консервированной горбуши, 3 яйца, 3 столовых ложки отварного риса, 1 луковица, майонез, соль, перец
Салат «Морская жемчужина»
99 комментариев
Состав: 500 г кальмаров, 240 г крабовых палочек, 100 г красной икры, 4 яйца, майонез
Состав: 500 г кальмаров, 240 г крабовых палочек, 100 г красной икры, 4 яйца, майонез
Горячий шоколад
50 комментариев
Состав: 1 л молока, 200 г шоколада, 2 ст.л. сахара, 3 ст.л. крахмала
Состав: 1 л молока, 200 г шоколада, 2 ст.л. сахара, 3 ст.л. крахмала
Рыба, жаренная в кляре
58 комментариев
Состав: 500 г филе рыбы, соль, перец, специи по вкусу, растительное масло кляр: 3 яйца, 200 мл молока, 200 г муки, соль
Состав: 500 г филе рыбы, соль, перец, специи по вкусу, растительное масло кляр: 3 яйца, 200 мл молока, 200 г муки, соль
Солянка мясная
156 комментариев
Состав: 500-700 г говядины, 6-10 видов различных мясных деликатесов общим весом около 1кг, 2 моркови, 2-3 луковицы, 2-3 соленых огурца, 5 ст.л. томатной пасты, 3 ст.л. каперсов, черный перец, 3-4 лавровых листа, лимон...
Состав: 500-700 г говядины, 6-10 видов различных мясных деликатесов общим весом около 1кг, 2 моркови, 2-3 луковицы, 2-3 соленых огурца, 5 ст.л. томатной пасты, 3 ст.л. каперсов, черный перец, 3-4 лавровых листа, лимон...
Салат овощной
25 комментариев
Состав: 500 г помидоров, 300 г огурцов, 300 г болгарского перца, листья зеленого салата заправка: 1 ч.л. горчицы, 1 ч.л. уксуса 6%, 2 зубчика чеснока, 100 мл растительного масла, соль, перец
Состав: 500 г помидоров, 300 г огурцов, 300 г болгарского перца, листья зеленого салата заправка: 1 ч.л. горчицы, 1 ч.л. уксуса 6%, 2 зубчика чеснока, 100 мл растительного масла, соль, перец
Рулетики из баклажан
52 комментария
Состав: 2 больших баклажана, 100-150 г ветчины, 2 помидорки, 1 морковь, соль, растительное масло
Состав: 2 больших баклажана, 100-150 г ветчины, 2 помидорки, 1 морковь, соль, растительное масло
Жульен с курицей и грибами
105 комментариев
Состав: 500 г куриного филе, 500 г шампиньонов, 2 луковицы, 200 г сыра, 300-350 г сметаны или сливок, 2 столовые ложки муки, соль, перец
Состав: 500 г куриного филе, 500 г шампиньонов, 2 луковицы, 200 г сыра, 300-350 г сметаны или сливок, 2 столовые ложки муки, соль, перец
Салат с кукурузой
27 комментариев
Состав: 1 пачка крабовых палочек, 1 баночка кукурузы, 3 яйца, 1-2 луковицы, майонез
Состав: 1 пачка крабовых палочек, 1 баночка кукурузы, 3 яйца, 1-2 луковицы, майонез
Печенье «Каштаны»
52 комментария
Состав: 250 г сливочного масла или маргарина, 6 вареных желтков, 3 ст.л. сметаны, 3 ст.л. сахара, 2 ч.л. разрыхлителя, 1.5-2 стакана муки, фундук глазурь: 50 г сливочного масла, 5 ст.л. молока, 3 ст.л....
Состав: 250 г сливочного масла или маргарина, 6 вареных желтков, 3 ст.л. сметаны, 3 ст.л. сахара, 2 ч.л. разрыхлителя, 1.5-2 стакана муки, фундук глазурь: 50 г сливочного масла, 5 ст.л. молока, 3 ст.л....
Сырный суп
135 комментариев
Состав: 500 г куриного филе, 400 г плавленого сыра, 0.5 стакана риса, 2 клубня картофеля, 1 морковь, 2 луковицы, соль, перец, зелень по вкусу
Состав: 500 г куриного филе, 400 г плавленого сыра, 0.5 стакана риса, 2 клубня картофеля, 1 морковь, 2 луковицы, соль, перец, зелень по вкусу
Торт из печени
94 комментария
Состав: 700 г говяжьей печени, 2 яйца, 100 мл молока, 100 г муки, 2-3 луковицы, 2-3 моркови, 3 зубчика чеснока, майонез, растительное масло, соль для украшения: 3 вареных яйца
Состав: 700 г говяжьей печени, 2 яйца, 100 мл молока, 100 г муки, 2-3 луковицы, 2-3 моркови, 3 зубчика чеснока, майонез, растительное масло, соль для украшения: 3 вареных яйца
Банановые маффины
76 комментариев
Состав: 2 спелых банана, 100 г сливочного масла или маргарина, 150 г сахара, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 250 г муки
Состав: 2 спелых банана, 100 г сливочного масла или маргарина, 150 г сахара, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 250 г муки
Десерт кофейно-сливочный
19 комментариев
Состав: 450 мл сливок 33-35%, 200 мл молока, 200 мл холодного кофе, 250 г сахара, 25 г желатина, шоколадные шарики
Состав: 450 мл сливок 33-35%, 200 мл молока, 200 мл холодного кофе, 250 г сахара, 25 г желатина, шоколадные шарики
Салат с мясом, помидорами и яйцами
9 комментариев
Состав: 150 г отварной говядины, 12 помидорок черри, 8 перепелиных яиц, листья зеленого салата заправка: 5 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. уксуса 6%, 1 ч.л. горчицы, 2 зубчика чеснока, соль, перец
Состав: 150 г отварной говядины, 12 помидорок черри, 8 перепелиных яиц, листья зеленого салата заправка: 5 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. уксуса 6%, 1 ч.л. горчицы, 2 зубчика чеснока, соль, перец
Торт «Морковный»
49 комментариев
Состав: 250 г сахара, 200 г сливочного масла или маргарина, 3 яйца, 450 г моркови, натертой на мелкой терке, 10 г разрыхлителя, 350-400 г муки крем: 200 г сметаны, 100 г сахара
Состав: 250 г сахара, 200 г сливочного масла или маргарина, 3 яйца, 450 г моркови, натертой на мелкой терке, 10 г разрыхлителя, 350-400 г муки крем: 200 г сметаны, 100 г сахара
Абрикосовый пирог
52 комментария
Состав: 500 г абрикосов, 200 г сливочного масла или маргарина, 250 г сахара, 3 яйца, 10 г разрыхлителя, 450-500 г муки
Состав: 500 г абрикосов, 200 г сливочного масла или маргарина, 250 г сахара, 3 яйца, 10 г разрыхлителя, 450-500 г муки
Баклажаны, запеченные с грибами
27 комментариев
Состав: 500 г баклажанов, 400 г шампиньонов, 1 стакан сметаны, 1 луковица, соль, растительное масло
Состав: 500 г баклажанов, 400 г шампиньонов, 1 стакан сметаны, 1 луковица, соль, растительное масло
Кабачки, жаренные с фаршем
39 комментариев
Состав: 1 кг кабачков, 500 г фарша, 2 морковки, 1 луковица, 100 г сыра, соль, растительное масло
Состав: 1 кг кабачков, 500 г фарша, 2 морковки, 1 луковица, 100 г сыра, соль, растительное масло
Суп с картофелем и стручковой фасолью
52 комментария
Состав: 500 г говядины, 5-6 средних клубней картофеля, 300 г стручковой фасоли, 2 помидорки, 1 луковица, 1 морковь, 2-3 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло, зелень
Состав: 500 г говядины, 5-6 средних клубней картофеля, 300 г стручковой фасоли, 2 помидорки, 1 луковица, 1 морковь, 2-3 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло, зелень
Новые кулинарные рецепты: Салат "Дачный", Слоенки с абрикосами, Филе индейки, жаренное с рисом и ананасами, Тирамису.


