SAY7.INFO

Все рецепты

Рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Упорядоченно:

  • 10–12 эклеров
    начинка: 100 г малосольной семги, авокадо, 100 г творожного сыра, 50 г моцареллы, лимон, перец
  • 2 яйца, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 1 апельсин, 50 г какао порошка, 1 ч.л. молотого имбиря, 10 г разрыхлителя, 200–220 г муки
    также: джем по вкусу
  • 150 г миндальной муки, 150 г сахарной пудры, 110 г белков, 150 г сахара, 40 мл воды, 20 г какао порошка
    ганаш: 200 г молочного шоколада, 150 мл сливок 33–35%, 30 г сливочного масла
  • 500 мл молока, 2 яйца, 20 мл растительного масла, 20 г сахара, 200 г муки, 10 г разрыхлителя, 3 г соли
  • 300 г говядины, 20 г желатина, 200 г моркови, 100 г лука, 2 яйца, лавровый лист, перец горошек, соль, зелень, клюква для украшения
  • 200–250 г листов лазаньи, 1 кг фарша, 400 г помидоров, 150 г соуса песто, 100 г сыра, 150 г лука, 300 г шпината, растительное масло, соль, перец
    соус бешамель: 100 г сливочного масла, 5 ст.л. муки, 1 литр молока, соль, перец
  • тесто: 150 г сахара, 10 г ванильного сахара, 150 мл кефира, 125 мл оливкового рафинированного масла, 2 яйца, 10 г какао порошка, 5 г разрыхлителя, 3 г соды, ¼ ч.л. соли, 1 ч.л. красного гелевого красителя, 250–270 г муки
    крем: 250 г творожного сыра, 50–100 мл сливок 33–35%, 100 г сахарной пудры
    также: джем по вкусу
  • тесто: 100 г сливочного масла, 70 г сахара, ¼ ч.л. соли, 1 яйцо, 40 г миндальной муки, 200 г пшеничной муки
    крем: 2 лимона, 4 яйца, 50 г сливочного масла, 180–200 г сахара
    меренга: 3 белка, 150 г сахара, 100 мл воды
  • 6–7 сосисок
    тесто: 100 г кукурузной муки, 100 г пшеничной муки, 100–130 мл молока, 1 яйцо, 5 г разрыхлителя, 15 г сахара, 3 г соли, растительное масло для жарки
  • 1 кг куриных сердечек, 300 г помидоров кусочками, 100 мл соевого соуса, 150 г моркови, 150 г лука, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло
  • тесто: 1 яйцо, 50 г сливочного масла, 100 г сметаны, ½ ч.л. соли, 200–250 г муки
    начинка: 1 кг лука, 50–70 г сливочного масла, соль
    заливка: 200 мл сливок 10–20%, 100 г сыра, 2 яйца, 1 ст.л. муки, соль, перец
  • тесто: 50 г сливочного масла, 100 г сметаны, 1 яйцо, 200–250 г муки, 1 ч.л. соли
    начинка: 500 г свежего лосося, 300 г брокколи
    заливка: 200 мл сливок 10–20%, 100 г сыра, 2 яйца, соль, перец
  • 200 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 3 яйца, 100–150 г арахиса, ¼ ч.л. соли, 1 ч.л. разрыхлителя, 450–500 г муки
  • 300 г копченой курицы, 250 г ананасов, 50 г сухариков, 150 г зеленого салата
    заправка: 100 г майонеза, 2–3 зубчика чеснока
  • 250 г крабовых палочек, 250 г консервированной кукурузы, 3 яйца, 150 г лука, майонез, соль
  • 500 г фарша, 100 г перловки, 600 г картофеля, 300 г грибов, 400 г измельченных томатов, 150 г лука, соль, перец, растительное масло
  • судак, 200 г лука, 200 г моркови, 200 г помидоров, 30 г белых сушеных грибов, лимон, соль, перец, растительное масло
  • 400 г трески, 1 яйцо, мука, соль, перец, растительное масло
    соус: 70–100 г шпината, 200 мл сливок 10–20%, 100 г лука, 30 г сливочного масла, 1 ст.л. муки
  • тесто: 150 г сахара, 150 г сливочного масла, 4 яйца, 300 г сметаны, 250–300 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 30 г какао
    крем: 300–400 г сметаны, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара
    глазурь: 100 г сливочного масла, 50 мл молока, 100 г сахара, 50 г какао
  • 1 кг куриных бедрышек, 500 г картофеля, 250 г грибов, 150 г лука, 2–3 зубчика чеснока, 1 ст.л. молотой паприки, соль, перец, растительное масло

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.