SAY7.INFO

Десерты, напитки

Всего в категории 109 рецептов.

  • Сладкая колбаска с грецкими орехами и... Сладкая колбаска с грецкими орехами и вяленой клюквой 16 комментариев
    Состав: 500 г печенья, 350 г вареного сгущенного молока, 180 г сливочного масла, 150 г грецких орехов, 150 г вяленой клюквы, 20 г какао порошка
  • Тирамису Тирамису 1396 комментариев
    Состав: 4 яйца, 100 г сахара, 500 г маскарпоне, 250 г печенья «Савоярди», 350 мл кофе, порошок какао, 2–3 ст.л. вина «Марсала», или рома, ликера, бренди, коньяка — по желанию
  • Горячий шоколад Горячий шоколад 844 комментария
    Состав: 1 литр молока, 200 г шоколада, 20 г крахмала
  • Сливочно-кокосовый десерт Сливочно-кокосовый десерт 14 комментариев
    Состав: 400 г кокосового молока, 150 г сливок 33–35%, 100 г сахара, 15 г желатина, 150 мл воды
  • Клюквенный мусс Клюквенный мусс 187 комментариев
    Состав: 200 г клюквы, 200 г сахара, 60 г манной крупы
  • Мороженое Три шоколада Мороженое «Три шоколада» 10 комментариев
    Состав: 300 мл сливок 33–35%, 3 яйца, 50 г сахара, 100 г белого шоколада, 100 г молочного шоколада, 100 г горького шоколада
  • Мятный горячий шоколад Мятный горячий шоколад 16 комментариев
    Состав: 500 мл молока, 100 г шоколада, 5–7 веточек мяты
  • Мохито Мохито 450 комментариев
    Состав:   на одну порцию: 3 ч.л. коричневого сахара, лайм, пучок мяты, 50 мл рома, 150–200 мл содовой, лед
  • Десерт кофейно-сливочный Десерт кофейно-сливочный 87 комментариев
    Состав: 500 мл сливок 33–35%, 200 мл молока, 200 мл холодного кофе, 150 г сахара, 20 г желатина, шоколадные шарики
  • Крем-брюле Крем-брюле 124 комментария
    Состав: 500 мл сливок 33–35%, 5 желтков, 70 г сахара, стручок ванили   также: коричневый сахар
  • Кофейно-кокосовый коктейль Кофейно-кокосовый коктейль 8 комментариев
    Состав: 200 мл холодного кофе, 200 мл кокосового молока, 2 ст.л. сгущенного молока
  • Мармелад ягодный Мармелад ягодный 39 комментариев
    Состав: 400 г ягоды, 150 г сахара, 6 г агар-агара, 1 апельсин, 150 мл воды
  • Облепиховый чай Облепиховый чай 32 комментария
    Состав: 12 ст.л. облепихи, имбирь, апельсин, мята, сахар по вкусу, 1 л кипятка
  • Трюфели шоколадные Трюфели шоколадные 277 комментариев
    Состав: 200 г детской смеси «Малютка» или сухого молока, 50 г какао, 250 г сахара, 200 г сливочного масла
  • Десерт с маскарпоне и черникой Десерт с маскарпоне и черникой 63 комментария
    Состав: 250 г маскарпоне, 100 г сахара, 200 мл сливок 33–35%, 2 ч.л. ванильного сахара, 200 г черники
  • Зефир Зефир 446 комментариев
    Состав: 1 кг сахара, 25 г желатина, 15 г лимонной кислоты, 6 г ванильного сахара, 5 г соды
  • Вишнево-сливочное желе Вишнево-сливочное желе 189 комментариев
    Состав: 300 мл вишневого сока, 300 мл сливок, 20 г желатина, сахар по вкусу
  • Вишневые апельсины Вишневые апельсины 120 комментариев
    Состав: 5–7 апельсинов или крупных мандаринов, 500 мл вишневого компота, 100 г сахара, 25 г желатина
  • Желе Мозаика Желе «Мозаика» 78 комментариев
    Состав: 500 г сливок, 100 г сахара, 5 пакетиков разноцветного желе, 15 г желатина
  • Безе с кремом и фруктами Безе с кремом и фруктами 107 комментариев
    Состав:   безе: 2 белка, 150 г сахара   крем: 150 г творожного сыра, 50 мл сливок 33–35%, 100 г сахара   фрукты и ягоды: любые, по вкусу


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.