Кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Кулинарные рецепты
Салат-коктейль с креветками
15 комментариев
Состав: 200-300 г креветок, 1 яблоко, 1 огурец, 1 морковь, сок половины лимона, майонез
Состав: 200-300 г креветок, 1 яблоко, 1 огурец, 1 морковь, сок половины лимона, майонез
Греческий салат
38 комментариев
Состав: 4 помидора, 2 болгарских перца, 1 огурец, 1 луковица, 200 г брынзы, 150 г маслин соус: 5 ст.л. оливкового или подсолнечного масла, 2 ст.л. лимонного сока, соль, перец
Состав: 4 помидора, 2 болгарских перца, 1 огурец, 1 луковица, 200 г брынзы, 150 г маслин соус: 5 ст.л. оливкового или подсолнечного масла, 2 ст.л. лимонного сока, соль, перец
Тирамису
47 комментариев
Состав: 4 яйца, 100 г сахара, 500 г маскарпоне, 250 г печенья Савоярди, 350 мл кофе, порошок какао, 2-3 ст.л. вина «Марсала» , или рома, ликера, бренди, коньяка - по желанию
Состав: 4 яйца, 100 г сахара, 500 г маскарпоне, 250 г печенья Савоярди, 350 мл кофе, порошок какао, 2-3 ст.л. вина «Марсала» , или рома, ликера, бренди, коньяка - по желанию
Суши
145 комментариев
Состав: 1 стакан риса для суши, рисовый уксус, водоросли нори, соль начинка: малосоленая или копченая рыба, огурец, авокадо, 1-2 яйца, креветки также: соевый соус, маринованный имбирь...
Состав: 1 стакан риса для суши, рисовый уксус, водоросли нори, соль начинка: малосоленая или копченая рыба, огурец, авокадо, 1-2 яйца, креветки также: соевый соус, маринованный имбирь...
Сырный суп
142 комментария
Состав: 500 г куриного филе, 400 г плавленого сыра, 0.5 стакана риса, 2 клубня картофеля, 1 морковь, 2 луковицы, соль, перец, зелень по вкусу
Состав: 500 г куриного филе, 400 г плавленого сыра, 0.5 стакана риса, 2 клубня картофеля, 1 морковь, 2 луковицы, соль, перец, зелень по вкусу
Свинина «Гармошка»
157 комментариев
Состав: 500 г свинины, 200 г сыра, 2 помидорки, 3 зубчика чеснока, соль, перец
Состав: 500 г свинины, 200 г сыра, 2 помидорки, 3 зубчика чеснока, соль, перец
Салат «Гнездо глухаря»
61 комментарий
Состав: 300 г отварного куриного филе, 5 яиц, 2 клубня картофеля, 1 луковица, 1 огурец, зелень, соль, майонез, растительное масло, 3-4 перепелиных яйца для украшения
Состав: 300 г отварного куриного филе, 5 яиц, 2 клубня картофеля, 1 луковица, 1 огурец, зелень, соль, майонез, растительное масло, 3-4 перепелиных яйца для украшения
Салат с куриной печенью и помидорами черри
18 комментариев
Состав: 300 г куриной печени, 12-15 помидорок черри, листья зеленого салата заправка: 3 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. уксуса 6%, 2 зубчика чеснока, соль, перец
Состав: 300 г куриной печени, 12-15 помидорок черри, листья зеленого салата заправка: 3 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. уксуса 6%, 2 зубчика чеснока, соль, перец
Салат «Нежность»
123 комментария
Состав: 500 г куриного филе, 7 яиц, 2 луковицы, соль, майонез, растительное масло
Состав: 500 г куриного филе, 7 яиц, 2 луковицы, соль, майонез, растительное масло
«Гнездышки» из фарша
189 комментариев
Состав: 500 г фарша, 5 яиц, 1 луковица, 1 морковь, соль, перец, зелень
Состав: 500 г фарша, 5 яиц, 1 луковица, 1 морковь, соль, перец, зелень
Фаршированные куриные окорочка
85 комментариев
Состав: 5 окорочков, 300 г шампиньонов, 1 луковица, 1 яйцо, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло
Состав: 5 окорочков, 300 г шампиньонов, 1 луковица, 1 яйцо, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло
Апельсиновые маффины
144 комментария
Состав: 1 апельсин, 200 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 150 г сливочного масла или маргарина, 3 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 200-250 г муки
Состав: 1 апельсин, 200 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 150 г сливочного масла или маргарина, 3 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 200-250 г муки
Салат с куриным филе и огурцами в апельсине
91 комментарий
Состав: 3-4 апельсина, 300 г куриного филе, 1 огурец, соль, майонез
Состав: 3-4 апельсина, 300 г куриного филе, 1 огурец, соль, майонез
Яблочный пирог с кедровыми орешками
30 комментариев
Состав: тесто: 100 г сливочного масла или маргарина, 150 г сахара, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 300-350 г муки крем: 2 яйца, 100 г сахара, 1 стакан сметаны 15-20%, 2 ст.л. муки ...
Состав: тесто: 100 г сливочного масла или маргарина, 150 г сахара, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 300-350 г муки крем: 2 яйца, 100 г сахара, 1 стакан сметаны 15-20%, 2 ст.л. муки ...
Салат «Цезарь»
66 комментариев
Состав: 1/2 батона, 300 г куриного филе, 1 большой пучок салата, 50 г пармезана, 2 яйца, 1 зубчик чеснока, оливковое масло Для заправки: 2 вареных желтка, 2 ч.л. горчицы, 1 зубчик чеснока, сок 1/2 лимона...
Состав: 1/2 батона, 300 г куриного филе, 1 большой пучок салата, 50 г пармезана, 2 яйца, 1 зубчик чеснока, оливковое масло Для заправки: 2 вареных желтка, 2 ч.л. горчицы, 1 зубчик чеснока, сок 1/2 лимона...
Фаршированные яйца «Крысята»
179 комментариев
Состав: 3 яйца, 50 г сыра, 1-2 зубчика чеснока, майонез, листья зеленого салата также: редис, черный и красный перец горошком, веточки укропа или петрушки, хвостики от редиса или свеклы
Состав: 3 яйца, 50 г сыра, 1-2 зубчика чеснока, майонез, листья зеленого салата также: редис, черный и красный перец горошком, веточки укропа или петрушки, хвостики от редиса или свеклы
Торт «Черемуховый»
47 комментариев
Состав: 1 стакан молотой черемухи, 1 стакан молока, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 2 ч.л. разрыхлителя, 1 стакан муки Крем: 1 стакан сметаны, 1 стакан сахара
Состав: 1 стакан молотой черемухи, 1 стакан молока, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 2 ч.л. разрыхлителя, 1 стакан муки Крем: 1 стакан сметаны, 1 стакан сахара
Трюфели шоколадные
82 комментария
Состав: 200 г детской смеси «Малютка» или сухого молока, 50 г какао, 250 г сахара, 180-200 г сливочного масла
Состав: 200 г детской смеси «Малютка» или сухого молока, 50 г какао, 250 г сахара, 180-200 г сливочного масла
Салат с куриным филе и кедровыми орешками
41 комментарий
Состав: 150 г куриного филе, 2 ст.л. очищенных кедровых орехов, 1 пучок салата заправка: 3 ст.л. растительного масла, 3 ст.л. лимонного сока, 1-2 зубчика чеснока, соль, перец
Состав: 150 г куриного филе, 2 ст.л. очищенных кедровых орехов, 1 пучок салата заправка: 3 ст.л. растительного масла, 3 ст.л. лимонного сока, 1-2 зубчика чеснока, соль, перец
Торт «Сметанный»
44 комментария
Состав: Тесто: 200 г сливочного масла, 200 г сахара, 500 г сметаны, 300-400 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя Крем: 500 г сметаны, 150 г сахара, 50 г мака
Состав: Тесто: 200 г сливочного масла, 200 г сахара, 500 г сметаны, 300-400 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя Крем: 500 г сметаны, 150 г сахара, 50 г мака
Сырная закуска на чипсах
79 комментариев
Состав: 100 г твердого сыра, 2 средние помидорки, укроп, 2 зубчика чеснока, майонез, картофельные чипсы, маслины для украшения
Состав: 100 г твердого сыра, 2 средние помидорки, укроп, 2 зубчика чеснока, майонез, картофельные чипсы, маслины для украшения
Свинина с чесноком, запеченная в фольге
56 комментариев
Состав: 700 г свинины, 5-6 зубчиков чеснока, горчица, соль, перец, растительное масло
Состав: 700 г свинины, 5-6 зубчиков чеснока, горчица, соль, перец, растительное масло
Яблочный пирог
218 комментариев
Состав: 5 яблок, 200 г сахара, 200 г сливочного масла или маргарина, 5 яиц, 2 ч.л. разрыхлителя, 3-4 стакана муки Крем: 1 стакан сметаны, 1 стакан сахара
Состав: 5 яблок, 200 г сахара, 200 г сливочного масла или маргарина, 5 яиц, 2 ч.л. разрыхлителя, 3-4 стакана муки Крем: 1 стакан сметаны, 1 стакан сахара
Торт «Волшебный»
185 комментариев
Состав: Тесто: 6 яиц, 1 стакан сахара, 250 г майонеза, 1 баночка сгущенного молока, 2.5 - 3 стакана муки, 2 ч.л. разрыхлителя Крем: 700-800 г сметаны, 1.5 стакана сахара
Состав: Тесто: 6 яиц, 1 стакан сахара, 250 г майонеза, 1 баночка сгущенного молока, 2.5 - 3 стакана муки, 2 ч.л. разрыхлителя Крем: 700-800 г сметаны, 1.5 стакана сахара
Новые кулинарные рецепты: Шоколадный мусс на манной крупе, Рыба в нежном суфле, Свинина с грибами и картофелем, тушенная в фольге, Салат "Дачный".
