SAY7.INFO

Закуски и бутерброды

В этом разделе вы найдете не только идеи для завтраков, но и рецепты блюд для праздничного стола.
Всего в категории 100 рецептов.



  • Рулет из печени с творожным сыром Рулет из печени с творожным сыром 70 комментариев
    Состав: 300 г печени, 150 г лука, 150 г моркови, 300 г творожного сыра, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло
  • Маринованный язык Маринованный язык 36 комментариев
    Состав: говяжий язык, 200 г моркови, 200 г лука, соль, перец   маринад: 30 мл растительного масла, 10 мл уксуса 6–9%, лимон, 1–2 зубчика чеснока, зелень по вкусу, соль
  • Паштет из куриной печени с паприкой и... Паштет из куриной печени с паприкой и яйцами 32 комментария
    Состав: 500 г печени, 200 г болгарского перца, 150 г лука, 150 г моркови, 3 яйца, 1–2 ст.л. сметаны, 1 ст.л. сладкой молотой паприки, сливочное масло, соль, перец
  • Рулетики из кабачков Рулетики из кабачков 34 комментария
    Состав: 700 г кабачков, соль, растительное масло   начинка: 150 г моркови, 150 г сыра, 2–3 зубчика чеснока, сметана, зелень
  • Мясной батон с грибами Мясной батон с грибами 44 комментария
    Состав: 300 г филе говядины, 300 г филе свинины, 300 мл молока, 100 г батона, 300 г шампиньонов, 30 г белых сушеных грибов, 150 г лука, соль, перец, растительное масло
  • Кабачковая икра (не заготовка) Кабачковая икра (не заготовка) 69 комментариев
    Состав: 1 кг кабачков, 150 г моркови, 150 г лука, 2–3 зубчика чеснока, 2 ст.л. томатной пасты, соль, перец, растительное масло
  • Фаршированные шампиньоны Фаршированные шампиньоны 51 комментарий
    Состав: 300 г шампиньонов, 150 г филе индейки, 100 г лука, 100 мл сливок, 150 г сыра, соль, перец, растительное масло
  • Крекеры с авокадо и помидорами черри Крекеры с авокадо и помидорами черри 89 комментариев
    Состав: 20 крекеров, 1 спелое авокадо, 10 помидорок черри, 2 ст.л. лимонного сока, соль
  • Рулетики из форели с огурцами и... Рулетики из форели с огурцами и творожным сыром 457 комментариев
    Состав: 200 г слабосоленой форели или семги, 2 средних огурца, творожный сыр
  • Помидоры с сыром и чесноком Помидоры с сыром и чесноком 290 комментариев
    Состав: 350 г помидоров, 100 г сыра, 2–3 зубчика чеснока, майонез, зелень по вкусу
  • Канапе Канапе 185 комментариев
    Состав: ветчина, сыр, хлеб для тостов, креветки, маслины, зелень   маринованные: кукуруза, шампиньоны, корнишоны, лучок   свежие: помидоры, огурцы, болгарский перец
  • Тарталетки с сыром и помидорами Тарталетки с сыром и помидорами 55 комментариев
    Состав: 150 г сыра, 2 яйца, помидоры черри, 2–3 зубчика чеснока, тарталетки, соль, майонез
  • Фаршированные булочки Фаршированные булочки 211 комментариев
    Состав: 4 круглые булочки, 200 г куриного филе, 150 г помидоров, 1 баночка консервированного горошка, 100 г сыра, листья зеленого салата, соль, перец, майонез
  • Холодец Холодец 194 комментария
    Состав: 1 кг свиных ножек, 1 кг говядины на косточке, 300 г моркови, 300 г лука, 2–3 зубчика чеснока, 5 горошин душистого перца, 2–3 лавровых листа, соль   по желанию: горчица, тертый хрен
  • Черри, огурцы, болгарский перец... Черри, огурцы, болгарский перец маринованные по-быстрому 56 комментариев
    Состав: 300 г черри, 300 г огурцов, 300 г болгарского перца, 200 г лука, 5–6 зубчиков чеснока, укроп   маринад: 1 л воды, 2 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара, 6 ст.л. уксуса 9%, 7–8 горошин черного перца
  • Профитроли с тремя вариантами начинки Профитроли с тремя вариантами начинки 296 комментариев
    Состав:   тесто: 100 г сливочного масла, 4 яйца, 180 г муки, ½ ч.л. соли   начинка № 1: 300 г куриной печени, 100 г лука, 100 г моркови, 3 ст.л. сметаны, соль, растительное масло   начинка № 2: 150 г форели или семги, 1 ст.л. красной икры, 2–3 ст. л. альметте или сметаны, зелень...
  • Морковь по-корейски Морковь по-корейски 417 комментариев
    Состав: 500 г моркови, 500 г лука, 100 мл растительного масла, 1 ч.л. уксуса 70%, 1 ст.л. сахара, 3–4 зубчика чеснока, красный острый перец, соль
  • Тортильяс с начинкой Тортильяс с начинкой 31 комментарий
    Состав: 200 г куриного филе, 150 г болгарского перца, 150 г помидоров, 100 г огурцов, 100 г зеленого салата, лук порей, 4–5 лепешек Тортильяс   соус: 300 г помидоров, 150 г лука, 2 зубчика чеснока, зелень по вкусу, растительное масло, соль, перец
  • Яйца, фаршированные сельдью и свеклой Яйца, фаршированные сельдью и свеклой 78 комментариев
    Состав: 7 яиц, 70 г филе соленой сельди, 70 г отварной свеклы, майонез, зелень по вкусу, соль, перец
  • Закуска с авокадо, помидорами, маслинами... Закуска с авокадо, помидорами, маслинами и пармезаном 55 комментариев
    Состав: 1 авокадо, 10 помидорок черри или 1–2 обычных помидора, 10–15 маслин или оливок, 2 ст.л. тертого пармезана, листья зеленого салата   заправка: 3 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. лимонного сока, соль


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.