Блины, оладьи, сырники

Всего в категории 28 рецептов.

Блины 2154 комментария
Состав: 500 мл молока, 2 яйца, 2 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. сахара, 200 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, соль
Сырники 85 комментариев
Состав: 500 г творога, 2 желтка, 50–100 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 150 г изюма, ¼ ч.л. соли, 20–30 г муки + немного муки для обваливания сырников, растительное масло
Оладьи 734 комментария
Состав: 2 яйца, 500 мл кефира, 5 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. соды, 200–250 г муки, растительное масло
Блины на сгущенном молоке 32 комментария
Состав: 2 яйца, 250 мл кипятка, 200 г сгущенного молока, 1 ст.л. растительного масла, ¼ ч.л. соли, 100–120 г муки также: растительное масло для жарки
Блинный торт 236 комментариев
Состав: 10–12 блинчиков, 100 г орехов, 1 баночка сгущенного молока
Гречневые блины 74 комментария
Состав: 3 яйца, 1–2 ст.л. сахара, ½ ч.л. соли, 2 ст.л. растительного масла, 300 мл молока, 40–50 г пшеничной муки, 40–50 г гречневой муки
Фаршированные блинчики «Мешочки» 178 комментариев
Состав: 8–10 блинчиков, 300 г фарша, 300 г консервированных или свежих помидоров, 150 г лука, соль, перец, растительное масло, зеленый лук
Шоколадные блинчики с бананами и орехами 63 комментария
Состав: тесто: 2 яйца, 50 г сахара, 500 мл молока, 20 г какао порошка, 100–130 г муки, ¼ ч.л. соли, 3 ст.л. растительного масла также: 2–3 банана, 100 г грецких орехов, 100 г шоколада
Оладьи из кабачков 789 комментариев
Состав: 800 г кабачков, 2 яйца, 10 ст.л. муки, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло
Блины на сыворотке 64 комментария
Состав: 1 литр сыворотки, 3 яйца, 70–100 г сахара, 1 ч.л. ванильного сахара, ¼ ч.л. соли, 3 ст.л. растительного масла, 300–400 г муки
Блины дрожжевые 439 комментариев
Состав: 750 мл молока, 7–10 г сухих дрожжей, 1 ст.л. сахара, 350–400 г муки, 3 яйца, 100 г сливочного масла, соль
Блины, фаршированные творожным сыром и вишней, под сливочным соусом 42 комментария
Состав: 10–12 блинов, 300 г вишни, 300 г творожного сыра, 30–50 г сахара, 30–50 мл сливок 15–20% соус: 3 яйца, 70–100 г сахара, 150 мл сливок 15–20%, 10 г ванильного сахара
Блинный торт с заварным кремом, яблоками и корицей 70 комментариев
Состав: 10–15 блинчиков, 500 г яблок, 30 г сливочного масла, 1–2 ст.л. сахара, 1 ч.л. корицы крем: 500 мл молока, 150 г сахара, 4 желтка, 50 г муки, палочка ванили
Сырники в духовке 62 комментария
Состав: 500 г творога, 2 яйца, 50 г сахара, 40–50 г манки, 2 ч.л. ванильного сахара
Блины, фаршированные печенью 125 комментариев
Состав: 8–10 блинчиков, 500 г куриной печени, 3 яйца, 150 г лука, растительное масло, соль, перец
Блинчики с яблоками под «Безе» 148 комментариев
Состав: 4 блинчика, 500 г яблок, 2 ст.л. сахара, 0.5 ч.л. корицы безе: 2 белка, 100 г сахара
Вертута из блинчиков под соусом 36 комментариев
Состав: 6–7 блинов, 300 г куриного филе, 300 г грибов, 150 г лука, соль, перец, растительное масло соус: 150 г сыра, 250 г сметаны, 2–3 зубчика чеснока, зелень по вкусу
Кукурузные оладьи 68 комментариев
Состав: 2 яйца, 50 г сахара, 300 мл кефира, ½ ч.л. соли, 1 ч.л. разрыхлителя, 50–70 г пшеничной муки, 70–100 г кукурузной муки, растительное масло
Сырники с вишневым соусом 587 комментариев
Состав: 400 г творога, 2 яйца, 50 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 100 г муки, растительное масло соус: 300 г вишни, 50 г сахара, 1 ст.л. крахмала
Фаршированные блины, запеченные с ветчиной и сыром 154 комментария
Состав: 6–8 блинчиков, 3 яйца, 150 г отварного риса, зелень по вкусу, 250 г ветчины, 100 г сыра, 150 г лука, соль, перец, растительное масло