Кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Встреча форумчан в Челябинске

Кулинарные рецепты


Творожные палочки
Творожные палочки 30 комментариев
Состав: 200 г творога, 200 г сыра, 2 яйца, зелень, 2 зубчика чеснока, панировочные сухари, подсолнечное масло для жарки
Бананы, фаршированные орехами в шоколаде
Бананы, фаршированные орехами в шоколаде 17 комментариев
Состав: 3 банана, 100 г шоколада, 150 г грецких орехов
Крем «Ванильный»
Крем «Ванильный» 6 комментариев
Состав: 500 г густой сметаны, 400 мл молока, 250 г сахара, 3 желтка, 1 г ванилина, 25 г желатина
Картофель жареный с грибами
Картофель жареный с грибами 15 комментариев
Состав: 1 кг шампиньонов, картофель, 4-5 головок лука, подсолнечное масло, зелень, соль
Салат  из горбуши (консервированной)
Салат из горбуши (консервированной) 11 комментариев
Состав: 250 г консервированной горбуши, 100 г плавленого сыра, 2 яйца, 1 луковица, соль, перец, майонез
Рыба Мечта
Рыба «Мечта» 23 комментария
Состав: 500 г филе любой рыбы, 150 г сыра, 1 баночка кильки, 2 помидора, 3 зубчика чеснока, базилик, соль, перец
Фруктовое желе
Фруктовое желе 12 комментариев
Состав: 5-6 мандарин, консервированные фрукты, 150 г сахара, 25г желатина, лимонная кислота
Печенье Морковное
Печенье «Морковное» 45 комментариев
Состав: 1 стакан натертой на мелкой терке сырой моркови, 1 стакан сахара, 100 г сливочного масла или маргарина, 2 ч.л. разрылителя, 2-3 стакана муки
Куриная печень, жаренная с луком и...
Куриная печень, жаренная с луком и сладким перцем 14 комментариев
Состав: 1 кг куриной печени, 4 сладких перца, 2 большие луковицы, подсолнечное масло для жарки, соль, перец
Печенье Крокеты
Печенье «Крокеты» 10 комментариев
Состав: 1 стакан крахмала, 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 3 ст.л. сливочного масла или маргарина, 1 яйцо, 5 ст.л. молока, 1 стакан грецких орехов, 11 г сухих дрожжей, 0.5 ч.л. ванилина
Салат с кальмарами и крабовыми палочками
Салат с кальмарами и крабовыми палочками 12 комментариев
Состав: 500 г кальмаров, 240 г крабовых палочек, 300 г ветчины, соль, перец, майонез
Салат с куриными грудками и фасолью
Салат с куриными грудками и фасолью 20 комментариев
Состав: 2-3 копченые куриные грудки, 2 средних огурчика, 1 баночка консервированной фасоли, соль, майонез
Фруктовая фантазия
Фруктовая фантазия 4 комментария
Состав: 500 г свежих абрикосов или персиков, 5 ст.л. сахара, 3 яйца, 5 ст.л. лимонного сока, 1 ст. белого яблочного или виноградного сока, 2 ч.л. крахмала
Салат со свеклой и черносливом
Салат со свеклой и черносливом 26 комментариев
Состав: 1 кг свеклы, 300 г чернослива, 200 г грецких орехов, 2 зубчика чеснока, майонез
Крем заварной
Крем заварной 59 комментариев
Состав: 500 мл молока, 200 г сахара, 4 желтка, 50 г муки, 0.5 ч.л. ванилина
Масляный крем на сгущенном молоке
Масляный крем на сгущенном молоке 27 комментариев
Состав: 200 г сливочного масла, 10 ст.л. сгущенного молока
Белковый крем (заварной)
Белковый крем (заварной) 30 комментариев
Состав: 200 г сахара, 100 мл воды, 4 белка
Сахарная глазурь
Сахарная глазурь 21 комментарий
Состав: 500 г сахарной пудры, 7-8 столовых ложек сиропа, пищевые красители
Украшение торта Пасхальный
Украшение торта «Пасхальный» 22 комментария
Состав: мастика белого, красного, зеленого, желтого, оранжевого цвета, приготовленная по этому рецепту: Сахарная мастика из маршмеллоу, 150 г кокосовой стружки зеленого цвета
Соус Песто
Соус Песто 13 комментариев
Состав: 50 г базилика, 50 г сыра Пармезан, 3 ст.л. кедровых орешков, 100 мл растительного масла, 2-3 зубчика чеснока, соль





Любые рецепты и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, являются собственностью сайта.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с согласия автора.