Кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Встреча форумчан в Челябинске

Кулинарные рецепты


Яйца, фаршированные семгой
Яйца, фаршированные семгой 19 комментариев
Состав: 5 яиц, 150 г слабосоленой семги, майонез, петрушка
Овсяное печенье
Овсяное печенье 59 комментариев
Состав: 200 г сливочного масла или маргарина, 150 г сахара, 2 яйца, 150 г овсяных хлопьев, лучше тонкого помола, 2 ч.л. разрыхлителя, 150-200 г муки
Салат с авокадо, яблоком и куриным филе
Салат с авокадо, яблоком и куриным филе 20 комментариев
Состав: 200 г отварного куриного филе, 2 авокадо, 1 яблоко, зеленый салат, сок половины лимона, соль, растительное масло
Рыба с картофелем, запеченная в фольге
Рыба с картофелем, запеченная в фольге 27 комментариев
Состав: 500 г филе рыбы, 3-4 клубня картофеля, 2 болгарских перца, 2 моркови, 2 луковицы, соль, перец
Салат с сельдереем, яблоком и куриным...
Салат с сельдереем, яблоком и куриным филе 14 комментариев
Состав: 200 г отварного куриного филе, 200 г стеблей сельдерея, 1 яблоко, 1 болгарский перец, 1 помидор, 1 луковица, соль, майонез
Слоенки с абрикосами
Слоенки с абрикосами 19 комментариев
Состав: 500 г слоеного теста, свежие или консервированные абрикосы , половинки, джем, повидло или варенье по вкусу
Салат Дачный
Салат «Дачный» 3 комментария
Состав: 250 г горбуши в масле, 2 клубня картофеля, 2 болгарских перца, 100 г редиса, 12 помидорок черри, зелень по вкусу, соль, растительное масло
Курица с овощами, тушенная в фольге
Курица с овощами, тушенная в фольге 20 комментариев
Состав: 1 курица, 3 шт. болгарского перца, 2 морковки, 2-3 луковицы, 2 помидорки, соль, перец, специи по вкусу
Свинина в сырной корочке
Свинина в сырной корочке 27 комментариев
Состав: 500 г филе свинины, 1 стакан томатной пасты, 3 зубчика чеснока, 300 г сыра, соль, перец
Горшочки с мясом и картофелем
Горшочки с мясом и картофелем 42 комментария
Состав: 1 кг мяса, 1 кг картофеля, 2 морковки, 2 луковицы, томатная паста, растительное масло, соль, перец
Салат Крабик
Салат «Крабик» 15 комментариев
Состав: 100 г крабового мяса или крабовых палочек, 200 г консервированной кукурузы, 2 яйца, 0.5 ст. вареного риса, 50 г крабовых чипсов, майонез
Блины
Блины 152 комментария
Состав: 2 стакана молока, 2 яйца, 2 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. сахара, 200 г муки, 1 ч.л. гашеной соды, соль
Суп с лисичками
Суп с лисичками 20 комментариев
Состав: 600 г замороженных лисичек, 4-5 средних клубня картофеля, 2-3 морковки, 2 луковицы, лавровый лист, корень петрушки или пастернака, соль, перец
Суп с фасолью
Суп с фасолью 25 комментариев
Состав: 500 г мяса, 200 г фасоли, 200 г квашеной или свежей капусты, 4-5 средних клубней картофеля, 1 морковь, 2 луковицы, 3-4 ст.л. томатной пасты, корень петрушки или пастернака, лавровый лист, соль, перец
Курица, тушенная с помидорами
Курица, тушенная с помидорами 9 комментариев
Состав: 1 курица, 700 мл помидоров в собственном соку, 3 зубчика чеснока, специи по вкусу, красный перец, соль, растительное масло
Жареный палтус с грибами
Жареный палтус с грибами 5 комментариев
Состав: 300 г филе палтуса, 200 г грибов, 1 яйцо, панировочные сухари, лук порей или репчатый, соль, перец, растительное масло
Салат с колбасой, картофелем и грибами
Салат с колбасой, картофелем и грибами 11 комментариев
Состав: 200 г копченой колбасы, 2 средних клубня картофеля, 1 яблоко, 250 г маринованных шампиньонов, майонез
Гречневый суп
Гречневый суп 29 комментариев
Состав: 500-700 г мяса, 200 г гречневой крупы, 5-6 средних клубней картофеля, 2 морковки, 1 луковица, 1-2 зубчика чеснока, лавровый лист, корень сельдерея, соль, перец
Свинина, жаренная с горчицей и яйцами
Свинина, жаренная с горчицей и яйцами 20 комментариев
Состав: 400-500 г свинины, 1-2 яйца, 1-2 столовые ложки горчицы, панировочные сухари, соль, растительное масло
Свинина, жаренная с грибами и...
Свинина, жаренная с грибами и черносливом 14 комментариев
Состав: 300 г свинины, 200 г шампиньонов, 100 г чернослива, 1 луковица, соль, растительное масло
Салат-коктейль с ветчиной, сыром и...
Салат-коктейль с ветчиной, сыром и яблоком 8 комментариев
Состав: 200 г ветчины, 150 г сыра, 1 яблоко, сок половины лимона, 3-4 ст.л. майонеза, 1 зубчик чеснока
Горбуша, запеченная с сыром
Горбуша, запеченная с сыром 15 комментариев
Состав: 500 г филе горбуши, 150 г сыра, майонез, соль, перец, растительное масло
Печенье на рассоле
Печенье на рассоле 51 комментарий
Состав: 16 столовых ложек рассола, 16 столовых ложек растительного масла, 16 столовых ложек сахара, 400 г муки, 2 чайные ложки разрыхлителя
Каннеллони с мясной начинкой
Каннеллони с мясной начинкой 33 комментария
Состав: 250 г каннеллони, 500 г фарша, 4 помидорки, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, 150 г сыра, растительное масло, соль, перец   Соус «Бешамель»: 50 г сливочного масла, 3 ст.л. муки, 1 литр молока, соль...
Печень по-строгановски
Печень по-строгановски 29 комментариев
Состав: 500 г говяжьей печени, 1-1.5 ст. сметаны, 2-3 луковицы, соль, перец, растительное масло





Любые рецепты и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, являются собственностью сайта.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с согласия автора.