SAY7.INFO

Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.

  • Глинтвейн Глинтвейн 346 комментариев
    Состав: 750 мл красного сухого вина, 1 апельсин, 5 бутончиков гвоздики, ¼ ч.л. мускатного ореха, 1 палочка корицы, 1 ч.л. молотого имбиря, 2–3 ст.л. сахара
  • Бисквитный рулет с брусничным суфле Бисквитный рулет с брусничным суфле 312 комментариев
    Состав:   бисквит: 4 яйца, 150 г сахара, 8 г ванильного сахара, 150 г муки, 10 г разрыхлителя   суфле: 10 г желатина, 250 мл сливок 33–35%, 100 г сахара, 150 г брусники
  • Горбуша, жаренная с грибами Горбуша, жаренная с грибами 67 комментариев
    Состав: 500 г филе горбуши, 300 г шампиньонов, 200 г сметаны, соль, перец, растительное масло
  • Запеченная семга под шпинатным соусом Запеченная семга под шпинатным соусом 59 комментариев
    Состав: 500–700 г семги, 300 мл сливок 15–20%, 150 г лука, 100 г шпината, лайм или лимон, 3 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло
  • Рулетики из форели с огурцами и... Рулетики из форели с огурцами и творожным сыром 455 комментариев
    Состав: 200 г слабосоленой форели или семги, 2 средних огурца, творожный сыр
  • Рыба, тушенная в овощах Рыба, тушенная в овощах 43 комментария
    Состав: 400 г филе рыбы, 350 г помидоров, 200 г болгарского перца, 300 г кабачков, лук порей, 1 веточка розмарина, соль, перец, растительное масло
  • Рыбные котлеты Рыбные котлеты 154 комментария
    Состав: 500 г рыбного филе, 150 г отварного риса, 50 г булочки или кусочек хлеба, молоко, зелень по вкусу, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло
  • Картошка-гармошка Картошка-гармошка 310 комментариев
    Состав: 5–6 клубней картофеля, 5–6 полосок бекона, соль, перец
  • Крылышки, маринованные в соевом соусе и... Крылышки, маринованные в соевом соусе и кетчупе 341 комментарий
    Состав: 700 г куриных крылышек, 150 мл соевого соуса, 150 мл кетчупа, 150 г лука
  • Индейка с белыми грибами, запеченная в... Индейка с белыми грибами, запеченная в горшочке 34 комментария
    Состав: 500 г филе индейки, 300 г белых грибов, 350 г помидоров, 200 г лука, соль, перец
  • Куриные рулетики в беконе Куриные рулетики в беконе 100 комментариев
    Состав: 300 г куриного филе, 100 г сырокопченого бекона, булочка, молоко, соль, перец   начинка: 100 г чернослива, 50 г грецких орехов
  • Мармелад фруктовый Мармелад фруктовый 46 комментариев
    Состав: 700 г фруктов, 150–200 г сахара, 6 г агар-агара, 1 апельсин, 250 мл воды
  • Панна котта с вишневым желе Панна котта с вишневым желе 100 комментариев
    Состав:   панна котта: 500 мл сливок 33–35%, 100 г сахара, палочка ванили, 10 г желатина   желе: 300 г вишни, 50 г сахара, 10 г желатина
  • Пицца Гавайская Пицца «Гавайская» 1573 комментария
    Состав:   тесто: 250 мл молока, 7–10 г сухих дрожжей, 3 ч.л. сахара, 5 ст.л. растительного масла, 2 яйца, 500–550 г муки, соль   начинка: кетчуп или томатная паста, консервированные ананасы, ветчина, сыр
  • Морковно-апельсиновый пирог с сиропом Морковно-апельсиновый пирог с сиропом 62 комментария
    Состав:   тесто: 150 г сливочного масла, 3 яйца, 50–70 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 200 г моркови, 1 апельсин, 2 ч.л. разрыхлителя, 250–300 г муки   сироп: 200 мл воды, 100–130 г сахара, 1 апельсин
  • Помидоры заливные Помидоры заливные 68 комментариев
    Состав: 1 кг помидоров, 200 г куриного филе, 150 г моркови, 150 г лука, 20 г желатина, соль, перец
  • Персиковый пирог Персиковый пирог 939 комментариев
    Состав: 150 г сахара, 150 г сливочного масла, 5 яиц, 50 мл молока, 200–250 г муки, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 ч.л. разрыхлителя, 500 г консервированных персиков   крем: 400 г сметаны, 100 г сахара
  • Печенье Серпантин Печенье «Серпантин» 937 комментариев
    Состав: 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 400–450 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 4 ст.л. какао
  • Печенье с шоколадом Печенье с шоколадом 161 комментарий
    Состав: 150 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 300–350 г муки, 300 г шоколада
  • Салат с фасолью, говядиной и сухариками Салат с фасолью, говядиной и сухариками 126 комментариев
    Состав: 300 г консервированной фасоли, 400 г филе говядины, 200 г огурцов, 150 г батона, 3 зубчика чеснока, 5 ст.л. растительного масла, майонез, соль


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.