SAY7.INFO

Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.

  • Картофельно-грибные котлеты со сметанным... Картофельно-грибные котлеты со сметанным соусом 90 комментариев
    Состав: 1 кг картофеля, 300 г грибов, 150 г лука, 50–100 мл молока, 2 ст.л. сливочного масла, 1 яйцо, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло   соус: 250 г сметаны, 3 зубчика чеснока, зелень по вкусу, соль
  • Картошка-гармошка Картошка-гармошка 310 комментариев
    Состав: 5–6 клубней картофеля, 5–6 полосок бекона, соль, перец
  • Капоната Капоната 55 комментариев
    Состав: 700 г баклажанов, 300 г помидоров, 200 г сельдерея, 200 г перца, 100 г оливок или маслин, 200 г лука, 3 зубчика чеснока, 30 г каперсов, 100 мл уксуса 6%, 1 ст.л. сахара, соль, перец, растительное масло, базилик
  • Каннеллони с беконом под томатным соусом Каннеллони с беконом под томатным соусом 97 комментариев
    Состав: 150–180 г каннеллони, 300 г бекона, 1 кг помидоров, 300 г сыра, 3 зубчика чеснока, соль, перец
  • Крамбл с яблоками и брусникой Крамбл с яблоками и брусникой 57 комментариев
    Состав:   крошка: 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 150–200 г муки   начинка: 500 г яблок, 100 г брусники, 100 г сахара
  • Куриное филе и брокколи, запеченные под... Куриное филе и брокколи, запеченные под сливочным соусом 250 комментариев
    Состав: 500 г куриного филе, 400 г брокколи, лук порей, 200 мл сливок, 100 г сыра, соль, перец
  • Куриные бедрышки, запеченные с сыром Куриные бедрышки, запеченные с сыром 656 комментариев
    Состав: 1 кг куриных бедрышек, 150 г сыра, 7–8 столовых ложек майонеза, 2–3 зубчика чеснока, зелень, соль
  • Курица Пьяная Курица «Пьяная» 222 комментария
    Состав: 1 курица, 0,5 л пива, соль, перец, специи по вкусу
  • Кекс с марципаном и клюквой Кекс с марципаном и клюквой 32 комментария
    Состав: 3 яйца, 100 г сахара, 150 г сливочного масла, 20 г какао порошка, 2 ч.л. разрылителя, 100–150 г муки   также: 200 г марципана, 100 г вяленой клюквы
  • Кексы с курагой и кукурузной мукой Кексы с курагой и кукурузной мукой 30 комментариев
    Состав: 3 яйца, 150 г сахара, 150 г сливочного масла, 200 г кураги, 2 ч.л. разрыхлителя, 100 г кукурузной муки, 50–70 г пшеничной муки
  • Мадленки Двойной шоколад Мадленки «Двойной шоколад» 36 комментариев
    Состав: 2 яйца, 50 г сахара, 100 г сливочного масла, 70–100 г муки, 100 г белого шоколада, 100 г горького шоколада
  • Профитроли с тремя вариантами начинки Профитроли с тремя вариантами начинки 286 комментариев
    Состав:   тесто: 100 г сливочного масла, 4 яйца, 180 г муки, ½ ч.л. соли   начинка № 1: 300 г куриной печени, 100 г лука, 100 г моркови, 3 ст.л. сметаны, соль, растительное масло   начинка № 2: 150 г форели или семги, 1 ст.л. красной икры, 2–3 ст. л. альметте или сметаны, зелень...
  • Пирог с грибами и картофелем Пирог с грибами и картофелем 380 комментариев
    Состав:   тесто: 100 мл молока, 7–10 г сухих дрожжей, 0.5 ч.л. сахара, 1 яйцо, 1 ст.л. растительного масла, 200–250 г муки, соль   начинка: 300 г грибов, 400 г картофеля, 150 г лука, 150 г сыра, сметана
  • Морковь по-корейски Морковь по-корейски 417 комментариев
    Состав: 500 г моркови, 500 г лука, 100 мл растительного масла, 1 ч.л. уксуса 70%, 1 ст.л. сахара, 3–4 зубчика чеснока, красный острый перец, соль
  • Салат Восторг Салат «Восторг» 182 комментария
    Состав: 500 г окорочков, 6 яиц, 70–80 г грецких орехов, 100 г чернослива, 2–3 зубчика чеснока, соль, майонез, растительное масло
  • Салат с фасолью и грибами Салат с фасолью и грибами 174 комментария
    Состав: 150 г фасоли, 300 г грибов, 2 яйца, 150 г лука, растительное масло, соль, перец
  • Салат с тунцом, помидорами и яйцами Салат с тунцом, помидорами и яйцами 8 комментариев
    Состав: 150 г тунца, 10 перепелиных яиц, 150 г томатов, 50 г лука, 100 г зеленого салата   заправка: 30 мл растительного масла, 10 мл яблочного уксуса, базилик, соль, перец
  • Свинина, тушенная с черносливом и... Свинина, тушенная с черносливом и яблоками 101 комментарий
    Состав: 500 г свинины, 150 г чернослива, 350 г яблок, соль, перец, растительное масло
  • Сладкая колбаска (шоколадная) Сладкая колбаска (шоколадная) 891 комментарий
    Состав: 500 г печенья, 380 г сгущенного молока, 180 г сливочного масла, 30 г какао
  • Слоеный пирог с рыбой и картофелем Слоеный пирог с рыбой и картофелем 392 комментария
    Состав: 500 г слоеного теста, 200 г филе рыбы, 400 г картофеля, 150 г лука, соль, перец


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.