SAY7.INFO

Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.

  • Куриное филе, запеченное с опятами Куриное филе, запеченное с опятами 42 комментария
    Состав: 500–700 г куриного филе, 200 г опят, 150 г сыра, 50 г горчицы, соль, перец
  • Куриное филе, маринованное в сливках Куриное филе, маринованное в сливках 375 комментариев
    Состав: 500 г куриного филе, 200 мл сливок, 100 г панировочных сухарей, 50 г кунжута, соль, перец, растительное масло
  • Куриные сердечки в томатно-соевом соусе Куриные сердечки в томатно-соевом соусе 34 комментария
    Состав: 1 кг куриных сердечек, 300 г помидоров кусочками, 100 мл соевого соуса, 150 г моркови, 150 г лука, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло
  • Курица с картофелем, запеченные в рукаве Курица с картофелем, запеченные в «рукаве» 571 комментарий
    Состав: курица, 1.5 кг картофеля, 6 зубчиков чеснока, сметана или майонез, 5 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. молотого красного перца, соль
  • Луковый пирог Луковый пирог 48 комментариев
    Состав:   тесто: 1 яйцо, 50 г сливочного масла, 100 г сметаны, ½ ч.л. соли, 200–250 г муки   начинка: 1 кг лука, 50–70 г сливочного масла, соль   заливка: 200 мл сливок 10–20%, 100 г сыра, 2 яйца, 1 ст.л. муки, соль, перец
  • Кексы с лаймовым кремом Кексы с лаймовым кремом 38 комментариев
    Состав:   тесто: 3 яйца, 200 г сметаны, 150 г сахара, 2 ч.л. разрыхлителя, 200–250 г муки   крем: 100 мл сливок 33–35%, 150 г творожного сыра, 100 г сахара, 2 лайма
  • Ленивые вареники Ленивые вареники 163 комментария
    Состав: 500 г творога, 3 яйца, 100 г сахара, 1 ч.л. ванильного сахара, 50 г сливочного масла, 3 ст.л. манки, 200 г муки
  • Маринованные шампиньоны Маринованные шампиньоны 121 комментарий
    Состав: 500 г шампиньонов   маринад: 500 мл воды, 1 ст.л. соли, 1.5 ст.л. сахара, 50 мл уксуса 6–9%, 50 мл растительного масла, 7–10 горошин душистого перца, 3 лавровых листа, 10 г зерен горчицы, 3 зубчика чеснока
  • Паста Карбонара Паста «Карбонара» 296 комментариев
    Состав: 200 г спагетти, 150 г бекона или ветчины, 150 мл сливок 30–33%, 3 желтка, 50 г сыра, 2–3 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло
  • Маффины с малиновым кремом и шоколадом Маффины с малиновым кремом и шоколадом 265 комментариев
    Состав:   тесто: 150 г сливочного масла, 100 г сахара, 3 яйца, 100 г шоколада, 2 ч.л. разрыхлителя, 150–200 г муки   крем: 200 г малины, 300 г творожного сыра, 1 яйцо, 50 г сахара
  • Паштет под брусничным желе Паштет под брусничным желе 54 комментария
    Состав:   паштет: 700 г куриной печени, 200 г лука, 200 г моркови, 50–100 мл сливок 15–22%, 50 г сливочного масла, соль, перец   желе: 300 г брусники, 50 г сахара, 10 г желатина
  • Пирог с брусникой Пирог с брусникой 919 комментариев
    Состав: 200 г брусники, 100 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 300–350 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя   крем: 200 г сметаны, 100–150 г сахара
  • Пирог с салями, вялеными томатами и... Пирог с салями, вялеными томатами и маслинами 10 комментариев
    Состав: 500 г слоеного теста, 150 г салями, 100 г вяленых томатов, 150 г моцареллы, 50 г маслин или оливок, 1 ст.л. сушеных трав, соль, перец
  • Пирог с фруктами и миндальным штрейзелем Пирог с фруктами и миндальным штрейзелем 444 комментария
    Состав:   тесто: 100 г сахара, 1 ч.л. ванильного сахара, 100 г сливочного масла, 2 яйца, 1 ч.л. разрыхлителя, 150–200 г муки   штрейзель: 100 г миндаля, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 100–150 г муки   также: 500 г слив, 300 г нектаринов
  • Пицца Гавайская Пицца «Гавайская» 1563 комментария
    Состав:   тесто: 250 мл молока, 7–10 г сухих дрожжей, 3 ч.л. сахара, 5 ст.л. растительного масла, 2 яйца, 500–550 г муки, соль   начинка: кетчуп или томатная паста, консервированные ананасы, ветчина, сыр
  • Плюшки с маком Плюшки с маком 30 комментариев
    Состав:   тесто: 300 мл молока, 7 г сухих дрожжей, 100 г сахара, 2 яйца, 100 г сливочного масла, 550–600 г муки   начинка: 150 г мака, 50 г сахара, 1 яйцо
  • Морковное суфле Морковное суфле 56 комментариев
    Состав: 500 г моркови, 500 мл молока, 2 яйца, 100 г сахара, 100 г сливочного масла, 50 г манки, 50 г муки
  • Морковный коктейль Морковный коктейль 78 комментариев
    Состав: 300 г моркови, 50 г сахара, 250 г детского пюре, 200 мл сливок или молока
  • Мороженое Крем-брюле Мороженое «Крем-брюле» 39 комментариев
    Состав: 500 мл сливок 33–35%, 300 г вареного сгущенного молока, 200 мл молока, 100 мл Бейлиза
  • Мороженое Лимонное Мороженое «Лимонное» 397 комментариев
    Состав: 500 мл сливок 33–35%, 1 баночка сгущенки, 1 лимон


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.