SAY7.INFO

Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.

  • Суфле из семги Суфле из семги 242 комментария
    Состав: 500 г филе сырой семги или форели, 2 белка, 300 мл сливок 33–35%, соль   для украшения: сливочный сыр, икра
  • Сырный суп с белыми грибами Сырный суп с белыми грибами 253 комментария
    Состав: 50 г белых сушеных грибов, 700 г картофеля, 400 г сыра, 150 г моркови, лук порей, соль, перец
  • Творожная запеканка Творожная запеканка 731 комментарий
    Состав: 600 г творога, 250 мл молока, 50–100 г сахара, 2 яйца, 50 г крахмала, 2 ч.л. ванильного сахара, 100 г цукатов, фруктов, орехов — по вкусу, сливочное масло
  • Торт Черемуховый Торт «Черемуховый» 304 комментария
    Состав:   тесто: 150 г молотой черемухи, 250 мл молока, 200 г сахара, 1 яйцо, 2 ч.л. разрыхлителя, 150–200 г муки   крем: 400 г сметаны, 150 г сахара
  • Торт с брусникой Торт с брусникой 330 комментариев
    Состав: 150 г сахара, 150 г сливочного масла, 2 ч.л. ванильного сахара, 4 яйца, 70 г какао, 2 ч.л. разрыхлителя, 350–400 г муки   крем: 500 г сметаны, 150 г сахара   также: 400 г брусники
  • Томатный суп с охотничьими колбасками и... Томатный суп с охотничьими колбасками и фасолью 228 комментариев
    Состав: 700 г картофеля, 300 г охотничьих колбасок, 400 г фасоли, 400 г помидоров в собственном соку, лук порей или 150 г репчатого лука, 5–6 веточек тимьяна, соль, перец
  • Цыпленок, запеченный под кремом из... Цыпленок, запеченный под кремом из Филадельфии, чеснока, перца и тимьяна 180 комментариев
    Состав: цыпленок, 150 г Филадельфии, 2–3 зубчика чеснока, 10 веточек тимьяна, 1 перчик чили, соль, перец
  • Шашлык из свинины, маринованный в... Шашлык из свинины, маринованный в розовом соусе 225 комментариев
    Состав: 2 кг свинины, 200 мл кетчупа, 200 мл майонеза, 300 г лука, 3 ст. л. приправы для шашлыка, соль
  • Шоколадное печенье с грецкими орехами и... Шоколадное печенье с грецкими орехами и имбирем 28 комментариев
    Состав: 2 яйца, 100 г сливочного масла, 150 г сахара, 100 г грецких орехов, 1 ч.л. молотого имбиря, 30 г какао, 2 ч.л. разрыхлителя, 150–200 г муки
  • Брускетта с семгой и песто Брускетта с семгой и песто 34 комментария
    Состав: багет, семга, соус Песто, растительное масло, лайм
  • Говядина, запеченная в рукаве, с грибным... Говядина, запеченная в рукаве, с грибным соусом 101 комментарий
    Состав: 1 кг говядины, 50 мл растительного масла, 3 ч.л. горчицы, 2 ч.л. сушеных трав, сок половины лимона, 5 горошин душистого перца, соль   грибной соус: 300 г грибов, 20 г сушеных белых грибов, 500 мл сливок 10–15%, 150 г лука, 2 ст.л. муки, соль, перец, растительное масло
  • Буррито Буррито 31 комментарий
    Состав: 6–8 лепешек тортильяс, 300 г фарша, 250 г фасоли, 350 г помидоров, 150 г лука, 3 зубчика чеснока, 150 г сыра, перчик чили, соус сальса, соль, перец, растительное масло
  • Безе с миндалем Безе с миндалем 40 комментариев
    Состав: 3 белка, 150 г сахара, 150 г миндаля
  • Запеканка с индейкой, брокколи и... Запеканка с индейкой, брокколи и картофелем под соусом бешамель 143 комментария
    Состав: 600 г филе индейки, 1 кг картофеля, 400 г брокколи   соус бешамель: 1 л молока, 100 г сливочного масла, 100 г муки, соль, перец
  • Рулетики из лаваша с семгой и ветчиной Рулетики из лаваша с семгой и ветчиной 479 комментариев
    Состав: 2 лаваша, 200–300 г семги, 300 г ветчины, 200–300 г плавленого сыра, зелень по вкусу
  • Клафути с вишней Клафути с вишней 70 комментариев
    Состав: 4 яйца, 100 г сахара, 200 мл молока, 30 г сливочного масла, 100 г муки, 2 ч.л. ванильного сахара, ¼ ч.л. соли, 300 г вишни
  • Куриная голень, запеченная с рисом и... Куриная голень, запеченная с рисом и овощами 60 комментариев
    Состав: 1 кг куриной голени, 200 г риса, 300 г цветной капусты, 250 г помидоров, 250 г болгарского перца, лук порей или 150 г репчатого лука, соль, перец
  • Куриные ножки в мешочке Куриные ножки в мешочке 305 комментариев
    Состав: 500 г слоеного теста, 600 г куриной голени, 300 г шампиньонов, 300 г баклажанов, 100 г лука, соль, перец, растительное масло
  • Малиновый коктейль Малиновый коктейль 98 комментариев
    Состав: 250 г малины, 300 мл молока, 200 г мороженого, 3 ст. л. сахара
  • Манник Манник 1014 комментариев
    Состав: 1 стакан манки, 1 стакан сметаны, 1 стакан сахара, 3 яйца, 1 ч.л. разрыхлителя, 1–1.5 стакана муки


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.