SAY7.INFO

Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.

  • Салат с печенью, маринованными огурцами... Салат с печенью, маринованными огурцами и сыром 59 комментариев
    Состав: 300 г говяжьей печени, 150 г сыра, 150 г маринованных огурцов, помидоры черри, перепелиные яйца, сметана, зелень по вкусу, соль, перец
  • Салат с сухариками, горошком и копченым... Салат с сухариками, горошком и копченым окорочком 133 комментария
    Состав: 600 г копченых окорочков, 1 баночка зеленого горошка, 200 г батона, растительное масло, майонез
  • Салат с сухариками, сыром и морковкой Салат с сухариками, сыром и морковкой 166 комментариев
    Состав: 250 г белого батона, 300 г сыра, 250 г моркови, 2–3 зубчика чеснока, майонез, растительное масло
  • Свинина с грибами в сливочно-сырном... Свинина с грибами в сливочно-сырном соусе 103 комментария
    Состав: 500 г свинины, 300 г грибов, 500 мл сливок, 200 г сыра, 2 ст.л. сушеных трав, соль, перец, растительное масло
  • Свиные ребрышки, запеченные с овощами Свиные ребрышки, запеченные с овощами 78 комментариев
    Состав: 500 г свиных ребрышек, 1 кг картофеля, 250 г баклажанов, 250 г помидоров, лук порей, 50 мл соуса Наршараб, 2 ч.л. сушеных трав, 3 зубчика чеснока, соль, перец, 5 ст.л. растительного масла
  • Солянка мясная Солянка мясная 2397 комментариев
    Состав: 700 г говядины, 6–10 видов различных мясных деликатесов общим весом около 1 кг, 150 г моркови, 150 г лука, 200 г соленых или маринованных огурцов, 5 ст.л. томатной пасты, 3 ст.л. каперсов, черный перец, 3–4 лавровых листа, растительное масло, лимон, зелень, маслины по вкусу
  • Тарты с помидорами и луком Тарты с помидорами и луком 29 комментариев
    Состав: 500 г слоеного теста, 450 г помидоров, 250 г лука, базилик, соль, перец, растительное масло
  • Фаршированные кабачки Фаршированные кабачки 129 комментариев
    Состав: 1 кг кабачков, 300 г фарша, 100 г риса, 200 г помидоров, 150 г сыра, лук порей или 150 г репчатого лука, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло
  • Творожная запеканка Творожная запеканка 743 комментария
    Состав: 600 г творога, 250 мл молока, 50–100 г сахара, 2 яйца, 50 г крахмала, 2 ч.л. ванильного сахара, 100 г цукатов, фруктов, орехов — по вкусу, сливочное масло
  • Форель, запеченная на гриле, с тушеными... Форель, запеченная на гриле, с тушеными овощами и маринованным луком 41 комментарий
    Состав: 400 г форели, 300 г картофеля, 250 г баклажанов, 200 г моркови, соль, перец, растительное масло, зелень по вкусу   маринованный лук: 100 г лука, 10 ст.л. уксуса 6%, 15 ст.л. воды, 3 ст.л. сахара
  • Томатный суп с рисом и фрикадельками Томатный суп с рисом и фрикадельками 320 комментариев
    Состав: 700 г помидоров, 500 г фарша, 3 ст.л. панировочных сухарей, 150 г риса, 100 г лука, 2–3 зубчика чеснока, соль, перец, зелень по вкусу
  • Фунчоза с овощами и куриным филе Фунчоза с овощами и куриным филе 315 комментариев
    Состав: 100 г фунчозы, 200 г куриного филе, 150 г моркови, 150 г болгарского перца, 150 г огурцов, 150 г лука, растительное масло, соль, перец, зеленый лук, 1 ч.л. молотого кориандра
  • Жареная красная рыба Жареная красная рыба 151 комментарий
    Состав: 1 кг красной рыбы, 200 г моркови, 250 г лука, 1–2 яйца, панировочные сухари, соль, перец, специи по вкусу, растительное масло
  • Желе Мозаика Желе «Мозаика» 78 комментариев
    Состав: 500 г сливок, 100 г сахара, 5 пакетиков разноцветного желе, 15 г желатина
  • Цыплята с помидорами и вином Цыплята с помидорами и вином 33 комментария
    Состав: 1 кг цыплят, 400 г помидоров, 150 г лука, 5–7 веточек тимьяна, 300 мл вина, соль, перец, растительное масло
  • Шашлычки из свинины с овощами и грибами Шашлычки из свинины с овощами и грибами 68 комментариев
    Состав: 700 г свинины, 1–2 болгарских перца, 10–15 помидорок черри, 10–15 шт. брюссельской капусты, 10–15 небольших шампиньонов, лук порей или 150 г репчатого лука, 2 ст.л. горчицы, соль, перец
  • Шоколадное печенье Шоколадное печенье 323 комментария
    Состав: 150 г сахара, 150 г сливочного масла, 2 ч.л. ванильного сахара, 1 яйцо, 50 г какао, 300–350 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя
  • Шоколадный торт с молочно-клубничным... Шоколадный торт с молочно-клубничным желе 316 комментариев
    Состав:   бисквит: 3 яйца, 150 г сахара, 3 ст.л. какао, 100 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя   желе: 400 мл клубничного сиропа, 400 мл молока, 40 г желатина, ванильная палочка   также: 500 г свежей или замороженной клубники
  • Баранина, запеченная с травами и... Баранина, запеченная с травами и чесноком 89 комментариев
    Состав: 1.5 кг баранины, 10 шт. перца горошком, 5 зубчиков чеснока, 1 ст.л. тимьяна, 1 ст.л. майорана, 5 ст.л. растительного масла, соль
  • Гратен из картофеля Гратен из картофеля 42 комментария
    Состав: 1 кг картофеля, 250 мл молока, 350 мл сливок, 150 г сыра, 3 зубчика чеснока, 1 ч.л. молотого мускатного ореха, небольшой кусочек сливочного масла, соль, перец


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.