SAY7.INFO

Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.

  • Горбуша, жаренная с грибами Горбуша, жаренная с грибами 67 комментариев
    Состав: 500 г филе горбуши, 300 г шампиньонов, 200 г сметаны, соль, перец, растительное масло
  • Закуска с авокадо, помидорами, маслинами... Закуска с авокадо, помидорами, маслинами и пармезаном 55 комментариев
    Состав: 1 авокадо, 10 помидорок черри или 1–2 обычных помидора, 10–15 маслин или оливок, 2 ст.л. тертого пармезана, листья зеленого салата   заправка: 3 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. лимонного сока, соль
  • Запеченная семга под шпинатным соусом Запеченная семга под шпинатным соусом 59 комментариев
    Состав: 500–700 г семги, 300 мл сливок 15–20%, 150 г лука, 100 г шпината, лайм или лимон, 3 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло
  • Рыба, тушенная в овощах Рыба, тушенная в овощах 43 комментария
    Состав: 400 г филе рыбы, 350 г помидоров, 200 г болгарского перца, 300 г кабачков, лук порей, 1 веточка розмарина, соль, перец, растительное масло
  • Рыбные котлеты Рыбные котлеты 156 комментариев
    Состав: 500 г рыбного филе, 150 г отварного риса, 50 г булочки или кусочек хлеба, молоко, зелень по вкусу, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло
  • Крылышки, маринованные в соевом соусе и... Крылышки, маринованные в соевом соусе и кетчупе 341 комментарий
    Состав: 700 г куриных крылышек, 150 мл соевого соуса, 150 мл кетчупа, 150 г лука
  • Клубничный пирог с миндальными... Клубничный пирог с миндальными лепестками (или кокосовой стружкой) 98 комментариев
    Состав: 50 г сливочного масла, 50 г сахара, 1 ч.л. ванильного сахара, 1 яйцо, 1 ч.л. разрыхлителя, 150–200 г муки   также: 600 г клубники, 50 г миндальных лепестков
  • Индейка с белыми грибами, запеченная в... Индейка с белыми грибами, запеченная в горшочке 36 комментариев
    Состав: 500 г филе индейки, 300 г белых грибов, 350 г помидоров, 200 г лука, соль, перец
  • Куриные рулетики в беконе Куриные рулетики в беконе 100 комментариев
    Состав: 300 г куриного филе, 100 г сырокопченого бекона, булочка, молоко, соль, перец   начинка: 100 г чернослива, 50 г грецких орехов
  • Мармелад фруктовый Мармелад фруктовый 46 комментариев
    Состав: 700 г фруктов, 150–200 г сахара, 6 г агар-агара, 1 апельсин, 250 мл воды
  • Панна котта с вишневым желе Панна котта с вишневым желе 102 комментария
    Состав:   панна котта: 500 мл сливок 33–35%, 100 г сахара, палочка ванили, 10 г желатина   желе: 300 г вишни, 50 г сахара, 10 г желатина
  • Маффины с клубникой и базиликом на... Маффины с клубникой и базиликом на клубничном йогурте 48 комментариев
    Состав:   тесто: 150 г сливочного масла, 3 яйца, 100 г сахара, 200 г клубничного йогурта, базилик, 2 ч.л. разрыхлителя, 150–180 г муки   крем: 200 г творожного сыра, 100 г клубники, 50–70 г сахара
  • Пирог с брусникой Пирог с брусникой 973 комментария
    Состав: 200 г брусники, 100 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 300–350 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя   крем: 200 г сметаны, 100–150 г сахара
  • Пицца Гавайская Пицца «Гавайская» 1575 комментариев
    Состав:   тесто: 250 мл молока, 7–10 г сухих дрожжей, 3 ч.л. сахара, 5 ст.л. растительного масла, 2 яйца, 500–550 г муки, соль   начинка: кетчуп или томатная паста, консервированные ананасы, ветчина, сыр
  • Морковно-апельсиновый пирог с сиропом Морковно-апельсиновый пирог с сиропом 62 комментария
    Состав:   тесто: 150 г сливочного масла, 3 яйца, 50–70 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 200 г моркови, 1 апельсин, 2 ч.л. разрыхлителя, 250–300 г муки   сироп: 200 мл воды, 100–130 г сахара, 1 апельсин
  • Персиковый пирог Персиковый пирог 943 комментария
    Состав: 150 г сахара, 150 г сливочного масла, 5 яиц, 50 мл молока, 200–250 г муки, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 ч.л. разрыхлителя, 500 г консервированных персиков   крем: 400 г сметаны, 100 г сахара
  • Печенье Серпантин Печенье «Серпантин» 949 комментариев
    Состав: 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 400–450 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 4 ст.л. какао
  • Печенье с шоколадом Печенье с шоколадом 161 комментарий
    Состав: 150 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 300–350 г муки, 300 г шоколада
  • Салат с фасолью, говядиной и сухариками Салат с фасолью, говядиной и сухариками 126 комментариев
    Состав: 300 г консервированной фасоли, 400 г филе говядины, 200 г огурцов, 150 г батона, 3 зубчика чеснока, 5 ст.л. растительного масла, майонез, соль
  • Салат с утиным филе, рукколой и спаржей Салат с утиным филе, рукколой и спаржей 14 комментариев
    Состав: 250 г утиного филе, 200 г помидоров, 150 г спаржи, руккола, 50 мл растительного масла, 1 ст.л. сушеных трав, 2 ч.л. горчицы, 2–3 зубчика чеснока, соль, перец


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.