SAY7.INFO
Судак с белыми грибами и черри

Судак с белыми грибами и черри

Нежная ароматная рыба.

Вместо судака можно использовать треску, навагу, сибас и т.д.

Не обязательно использовать филе. Если рыба не сильно костлявая, можно нарезать ее небольшими кусочками.

Я использовала отварные замороженные грибы.

Если вы используете свежие грибы, жарить их надо дольше.

На гарнир можно приготовить рис, картофель.

Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций.

Ингредиенты

  • 500 г судака (филе)
  • 300 г грибов (у меня отварные замороженные)
  • 150 г лука
  • 250 г помидоров
  • зелень по вкусу
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Приготовление

Лук нарезать полукольцами.

Филе нарезать небольшими кусочками.

Помидоры нарезать небольшими кусочками.

Зелень нарезать.

На растительном масле обжарить лук.

Добавить грибы.

Посолить, поперчить.

Жарить в течение 3–5 минут.

Добавить филе.

Жарить около 10 минут.

Добавить помидоры.

Жарить около 3–5 минут.

Добавить зелень.

Перемешать.
Убрать с огня.

Приятного аппетита!




Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Ваши комментарии (8)


РАИСА
04.10.2022
Спасибо Большое, Анастасия!!! Ну очень понравился рецепт! Обязательно воспользуюсь.И отдельное спасибо, именно за рецепт с рыбой.👍❤🥰
Настя
04.10.2022
РАИСА, буду очень рада, если рецепт Вам пригодится.:)
Лилия
05.10.2022
Замечательный рецепт! Супер простой! Гарантированно вкусный! А рыбку можно и заменить при желании! Спасибо огромное. Как всегда — умница!
Настя
07.10.2022
Лилия, спасибо большое, очень приятно!
Наталья
06.10.2022
О, у меня белые грибы свежие по случаю оказались и рыба есть, все совпало, приготовлю 🤗
Настя
07.10.2022
Наталья, :)
Буду рада, если рецепт пригодится.
Ксения
06.03.2023
Наконец-то я добралась до этого блюда!) Правда у меня получилось не совсем оригинально: филе минтая и свежие шампиньоны. Понимаю, что это уже не так кошерно, как судак с белыми грибами, но получилось очень вкусно! Из зелени я добавила замороженный шпинат. С рисом очень вкусно! Спасибо за рецепт!))
Настя
07.03.2023
Ксения, большое спасибо Вам за отзыв!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 4 кулинарных рецепта в категории Рыба и морепродукты

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.