SAY7.INFO

Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.

  • Заливные яйца Заливные яйца 575 комментариев
    Состав: 7 яиц, ветчина, 100 г куриного филе, горошек, кукуруза, красный болгарский перец или клюква, 2 ст.л. желатина, зелень
  • Закуска Новогодняя Закуска «Новогодняя» 145 комментариев
    Состав: 100 г крабовых палочек, 3 яйца, 50 г вареного риса, 1 баночка кукурузы, соль, майонез, кокосовая стружка
  • Закусочные пирожные из слоеного теста... Закусочные пирожные из слоеного теста, форели и авокадо 102 комментария
    Состав: 300 г слоеного теста, 200 г слабосоленой форели или семги, 200 г творожного сыра, 2 авокадо, 4–5 ст.л. икры, сок лимона
  • Лазанья с грибами и куриным филе Лазанья с грибами и куриным филе 314 комментариев
    Состав: 250 г листов лазаньи, 700 г куриного филе, 300 г грибов, 500 г помидоров, 300 г сыра, 150 г лука, зелень по вкусу, растительное масло, соль, перец   соус бешамель: 100 г сливочного масла, 5 ст.л. муки, 1 литр молока, соль, перец
  • Лазанья с помидорами, сыром и ветчиной Лазанья с помидорами, сыром и ветчиной 268 комментариев
    Состав: 250 г листов лазаньи, 1 кг помидоров, 500 г ветчины, 300 г сыра маасдам, 100 г сыра гауда, 2 зубчика чеснока, 200 г лука, растительное масло, соль, перец, зелень по вкусу   соус бешамель: 100 г сливочного масла, 5 ст.л. муки, 1 литр молока, соль, перец
  • Капоната Капоната 49 комментариев
    Состав: 700 г баклажанов, 300 г помидоров, 200 г сельдерея, 200 г перца, 100 г оливок или маслин, 200 г лука, 3 зубчика чеснока, 30 г каперсов, 100 мл уксуса 6%, 1 ст.л. сахара, соль, перец, растительное масло, базилик
  • Имбирно-лимонный напиток Имбирно-лимонный напиток 18 комментариев
    Состав: 1 литр воды, 50 г корня имбиря, 1 лимон, 5 ч.л. меда, мята
  • Конфеты Домашние Конфеты «Домашние» 70 комментариев
    Состав: 100–150 г шоколада   начинка простая: вареная сгущенка, орехи   начинка Тирамису: 3 ст.л. маскарпоне, 3 печенья савоярди, вяленая вишня   начинка Птичье молоко: 1 яйцо, 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. сливочного масла, 50 мл молока, 1 ч.л. желатина
  • Лодочки из авокадо Лодочки из авокадо 144 комментария
    Состав: 3 спелых авокадо, 100 г креветок, 10–12 помидорок черри, сок половины лимона, растительное масло, соль
  • Куриная голень в слоеном тесте Куриная голень в слоеном тесте 89 комментариев
    Состав: 500 г слоеного теста, 1 кг куриной голени, 3–4 маринованных огурца, соль, перец, растительное масло
  • Куриная печень, жаренная с баклажанами Куриная печень, жаренная с баклажанами 42 комментария
    Состав: 500 г куриной печени, 400 г баклажанов, 250 г помидоров, 150 г лука, 150 г моркови, 2–3 зубчика чеснока, 1 ч.л. молотой паприки, соль, растительное масло, зелень по вкусу
  • Куриные тефтели в сливочном соусе Куриные тефтели в сливочном соусе 225 комментариев
    Состав: 500 г куриного филе, 150 г лука, булочка, молоко, соль, перец   соус: 500 мл сливок 10–20%, 300 г сыра, 3 зубчика чеснока, зелень
  • Куриные желудки, тушенные с луком и... Куриные желудки, тушенные с луком и соевым соусом 456 комментариев
    Состав: 1 кг куриных желудков, 250 г лука, 5 зубчиков чеснока, 50 мл соевого соуса, растительное масло, 0.5 ст.л. красного молотого перца, соль
  • Курица-гриль Курица-гриль 149 комментариев
    Состав: курица весом 1–1.5 кг, специи для курицы, соль, перец, растительное масло
  • Кускус (гарнир) Кускус (гарнир) 22 комментария
    Состав: 150 г кускуса, 150 г помидоров, 2 зубчика чеснока, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло
  • Овощи, запеченные с куриным филе... Овощи, запеченные с куриным филе, беконом и грибами 43 комментария
    Состав: 500 г куриного филе, 200 г бекона, 500 г цуккини, 300 г помидоров, 300 г грибов, 300 г цветной капусты, соль, перец
  • Маффины с беконом и болгарским перцем Маффины с беконом и болгарским перцем 123 комментария
    Состав:   тесто: 3 яйца, 100 г сливочного масла, 100–150 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, соль, перец   начинка: 300 г болгарского перца, 200 г бекона, зелень по вкусу
  • Пирог с сыром и творогом Пирог с сыром и творогом 328 комментариев
    Состав:   тесто: 2 яйца, 100 г сливочного масла, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. разрыхлителя, 200–250 г муки   начинка: 200 г творога, 200 г сыра, 2 яйца, 2–3 зубчика чеснока, соль, зелень по вкусу
  • Новогодние снежинки Новогодние снежинки 104 комментария
    Состав: 3 белка, 150 г сахара, ¼ ч.л. соли   по желанию: кондитерская посыпка
  • Мороженое Шоколадное Мороженое «Шоколадное» 45 комментариев
    Состав: 500 мл сливок 33–35%, 400 г сгущенного молока, 200 г шоколада, палочка ванили


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.