SAY7.INFO

Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.

  • Яйца, фаршированные грибами Яйца, фаршированные грибами 25 комментариев
    Состав: 7–10 яиц, 150 г грибов, 150 г лука, 150 г моркови, майонез, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло
  • Баранина, запеченная с помидорами, с... Баранина, запеченная с помидорами, с ореховым соусом 22 комментария
    Состав: 400 г баранины, 150 г помидоров, 150 г лука   соус: 100 г грецких орехов, 3 зубчика чеснока, 30 мл растительного масла, сок половины лайма или лимона, соль, перец
  • Блины на сыворотке Блины на сыворотке 58 комментариев
    Состав: 1 литр сыворотки, 3 яйца, 70–100 г сахара, 1 ч.л. ванильного сахара, ¼ ч.л. соли, 3 ст.л. растительного масла, 300–400 г муки
  • Бутерброды с рулетиками из ветчины и... Бутерброды с рулетиками из ветчины и салатом 71 комментарий
    Состав: 2–3 кусочка хлеба для тостов, 4–6 кусочков ветчины, 4–6 ст.л. готового салата, зеленый лук
  • Закуска Новогодняя Закуска «Новогодняя» 145 комментариев
    Состав: 100 г крабовых палочек, 3 яйца, 50 г вареного риса, 1 баночка кукурузы, соль, майонез, кокосовая стружка
  • Запеканка с грибами и картофельным пюре Запеканка с грибами и картофельным пюре 170 комментариев
    Состав: 1 кг картофеля, 300 г грибов, 150 г лука, 2 зубчика чеснока, 3 ст.л. сметаны, 50 г сливочного масла, 100 мл молока, соль, перец, растительное масло
  • Запеканка с рыбой и томатами под... Запеканка с рыбой и томатами под сметанно-сырным соусом 42 комментария
    Состав: 500 г рыбного филе, 200 г помидоров, 150 г лука   соус: 150 г сметаны, 100 г сыра, 2 зубчика чеснока, зелень по вкусу, соль, перец
  • Запеканка с картофелем, фаршем и грибами Запеканка с картофелем, фаршем и грибами 225 комментариев
    Состав: 600 г картофеля, 400 г фарша, 300 г грибов, 100 г лука, 150 г сыра, сметана или майонез, соль, перец, растительное масло
  • Запеканка с фаршем и макаронами Запеканка с фаршем и макаронами 418 комментариев
    Состав: 1 кг фарша, 400 г макаронных изделий, 400 г помидоров в собственном соку, 300 г сыра, 200 г лука, растительное масло, соль, перец   соус: 1 литр молока, 100 г сливочного масла, 100 г муки, соль, перец
  • Расстегаи с красной рыбой Расстегаи с красной рыбой 33 комментария
    Состав:   тесто: 2 яйца, 150 мл молока, 100 г сливочного масла, 1 ч.л. сахара, 7 г дрожжей, 1 ч.л. соли, 400–450 г муки   начинка: 300 г филе красной рыбы, 150 г лука, 100 мл сливок, сливочное масло
  • Кабачки с фаршем в сметанно-томатном... Кабачки с фаршем в сметанно-томатном соусе 36 комментариев
    Состав: 1 небольшой кабачок, 300 г фарша, 200 мл молока, булочка, 300 г томатного соуса, 300 г сметаны, зелень по вкусу, соль, перец
  • Лазанья с грибами и куриным филе Лазанья с грибами и куриным филе 316 комментариев
    Состав: 250 г листов лазаньи, 700 г куриного филе, 300 г грибов, 500 г помидоров, 300 г сыра, 150 г лука, зелень по вкусу, растительное масло, соль, перец   соус бешамель: 100 г сливочного масла, 5 ст.л. муки, 1 литр молока, соль, перец
  • Лимонад Лимонад 18 комментариев
    Состав: 1 литр газированной воды, 450 г лимонов, 150 г сахара, 100 мл горячей воды, пучок мяты   по желанию: лед
  • Куриное филе, маринованное в сливках Куриное филе, маринованное в сливках 375 комментариев
    Состав: 500 г куриного филе, 200 мл сливок, 100 г панировочных сухарей, 50 г кунжута, соль, перец, растительное масло
  • Курица с картофелем, запеченные в рукаве Курица с картофелем, запеченные в «рукаве» 567 комментариев
    Состав: курица, 1.5 кг картофеля, 6 зубчиков чеснока, сметана или майонез, 5 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. молотого красного перца, соль
  • Маринованные шампиньоны Маринованные шампиньоны 101 комментарий
    Состав: 500 г шампиньонов   маринад: 500 мл воды, 1 ст.л. соли, 1.5 ст.л. сахара, 50 мл уксуса 6–9%, 50 мл растительного масла, 7–10 горошин душистого перца, 3 лавровых листа, 10 г зерен горчицы, 3 зубчика чеснока
  • Пряники кофейно-шоколадные Пряники кофейно-шоколадные 80 комментариев
    Состав: 4 яйца, 150–200 г сахара, 4 ч.л. растворимого кофе, 4 ч.л. какао, 200 г крахмала, 300–350 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя
  • Пирог с фруктами и миндальным штрейзелем Пирог с фруктами и миндальным штрейзелем 438 комментариев
    Состав:   тесто: 100 г сахара, 1 ч.л. ванильного сахара, 100 г сливочного масла, 2 яйца, 1 ч.л. разрыхлителя, 150–200 г муки   штрейзель: 100 г миндаля, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 100–150 г муки   также: 500 г слив, 300 г нектаринов
  • Печень, запеченная с помидорами и луком... Печень, запеченная с помидорами и луком под сыром 30 комментариев
    Состав: 500 г печени, 200 г помидоров, 150 г лука, 1 яйцо, 100 г сыра, 3 ст.л. муки, 1 ст.л. паприки, соль, перец, растительное масло
  • Печенье Минутка Печенье «Минутка» 46 комментариев
    Состав: 150 г сливочного масла, 150 г сметаны, 2 яйца, джем, 450–500 г муки   по желанию: сахарная пудра


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.