SAY7.INFO

Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.

  • Пирог с ананасами Пирог с ананасами 114 комментариев
    Состав: 3 яйца, 150 г сахара, 150 г сливочного масла, 350 г ананасов, 2 ч.л. разрыхлителя, 200–250 г муки
  • Пирожки из слоеного теста с капустой... Пирожки из слоеного теста с капустой, беконом и фаршем 38 комментариев
    Состав: 500 г слоеного теста, 300 г фарша, 300 г капусты, 200 г бекона, 150 г лука, соль, перец
  • Порционное Тирамису с вишней и шоколадом Порционное Тирамису с вишней и шоколадом 67 комментариев
    Состав: 2 куриных яйца, 50 г сахара, 250 г маскарпоне, 150 г печенья савоярди, 200 мл кофе, 200 г вишни без косточек, 50–100 г шоколада
  • Печенье с кукурузной мукой Печенье с кукурузной мукой 72 комментария
    Состав: 2 яйца, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 100 г сметаны, 100 г кукурузной муки, 200–250 г пшеничной муки, 2 ч.л. разрыхлителя
  • Печенье с шоколадом Печенье с шоколадом 161 комментарий
    Состав: 150 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 300–350 г муки, 300 г шоколада
  • Салат с куриным филе, овощами и... Салат с куриным филе, овощами и йогуртовой заправкой 34 комментария
    Состав: 300 г куриного филе, 250 г помидоров, 100 г маринованных корнишонов, 100 г сельдерея, 100 г салат, 20 г горчицы   заправка: 200 г натурального йогурта без добавок, 2–3 зубчика чеснока, зелень по вкусу, соль, перец
  • Салат с яблоками, курагой и грецкими... Салат с яблоками, курагой и грецкими орехами 8 комментариев
    Состав: 100 г моркови, 100 г яблок, 100 г кураги, 100 г грецких орехов, сок половины лимона, йогурт, кунжут
  • Салат со свеклой и черносливом Салат со свеклой и черносливом 240 комментариев
    Состав: 1 кг свеклы, 300 г чернослива, 200 г грецких орехов, 2–3 зубчика чеснока, майонез
  • Свинина, тушенная с капустой и яблоком Свинина, тушенная с капустой и яблоком 28 комментариев
    Состав: 700 г свинины, 700 г свежей капусты, 200 г квашеной капусты, 250 г яблок, 150 г лука, 1 ст.л. тмина, соль, перец, растительное масло
  • Скумбрия соленая Скумбрия соленая 34 комментария
    Состав: 2 скумбрии, 500 мл воды, 1 ст.л. сахара, 2 ст.л. соли, 2–3 лавровых листа, 5–7 горошин черного перца, 2–3 бутончика гвоздики
  • Судак с грибами и сливками Судак с грибами и сливками 41 комментарий
    Состав: 700 г судака, 300 г грибов, 150 г лука, 200 мл сливок, соль, перец, растительное масло
  • Торт с малиновым суфле Торт с малиновым суфле 100 комментариев
    Состав:   бисквит: 4 яйца, 150 г сахара, 150–200 г муки   малиновое суфле: 300 г малины, 20 г желатина, 350 мл сливок 33–35%, 200 г сахара   шоколадное суфле: 100 г шоколада, 10 г желатина, 150 мл сливок 33–35%, 100 г сахара
  • Холодец Холодец 186 комментариев
    Состав: 1 кг свиных ножек, 1 кг говядины на косточке, 300 г моркови, 300 г лука, 2–3 зубчика чеснока, 5 горошин душистого перца, 2–3 лавровых листа, соль   по желанию: горчица, тертый хрен
  • Томатный суп с рисом и фрикадельками Томатный суп с рисом и фрикадельками 318 комментариев
    Состав: 700 г помидоров, 500 г фарша, 3 ст.л. панировочных сухарей, 150 г риса, 100 г лука, 2–3 зубчика чеснока, соль, перец, зелень по вкусу
  • Жаркое в горшочках под крышечкой из... Жаркое в горшочках под крышечкой из теста 72 комментария
    Состав: 500 г свинины, 300 г грибов, 500 г картофеля, 150 г лука, 100 г сметаны, 2–3 зубчика чеснока, 200 г слоеного теста, соль, перец, растительное масло
  • Шоколадное печенье Шоколадное печенье 323 комментария
    Состав: 150 г сахара, 150 г сливочного масла, 2 ч.л. ванильного сахара, 1 яйцо, 50 г какао, 300–350 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя
  • Шоколадное суфле с вишневым соусом Шоколадное суфле с вишневым соусом 47 комментариев
    Состав:   суфле: 500 мл сливок 33–35%, 100 г шоколада, 3 желтка, 100 г сахара, 2 ч.л. желатина   соус: 500 г вишни без косточек, 100 г сахара, 2 ч.л. крахмала
  • Шоколадный кекс с творожным кремом Шоколадный кекс с творожным кремом 228 комментариев
    Состав:   тесто: 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 4 яйца, 30 г какао, 200–250 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя   крем: 200 г творога, 150 г сахара, 200 г сметаны, 10 г желатина
  • Яблочный пирог с яблочным желе Яблочный пирог с яблочным желе 38 комментариев
    Состав:   тесто: 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 100 г сметаны, 100 г сахара, 2 ч.л. разрыхлителя, 250–300 г муки   желе: 300 мл яблочного сока, 30–50 г сахара, 20 г желатина   также: 500 г яблок
  • Яйца, фаршированные грибами Яйца, фаршированные грибами 25 комментариев
    Состав: 7–10 яиц, 150 г грибов, 150 г лука, 150 г моркови, майонез, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.