Вторые блюда
Фаршированный лук-порей 69 комментариев3 стебля лука-порея, 300 г фарша, 150 г грибов, 100 г сыра, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло.
Свинина «Ароматная» 68 комментариев500 г свинины, 350 г яблок, 200 г лука, горчица, перец, соль, растительное масло.
Соус (рагу) болоньезе 68 комментариев250 г филе говядины, 250 г филе свинины, 300 г томатов в собственном соку, 2 стебля сельдерея, 150 г лука, 150 г моркови, 3 зубчика чеснока, 150 мл красного сухого вина, соль, перец, растительное масло.
Курица на соли 68 комментариевкурица, 700–900 г соли.
Баранина, запеченная в медово-горчичном соусе 68 комментариев500 г баранины, 2 ст.л. горчицы, 1 ст.л. меда, панировочные сухари, соль, перец.
Фаршированная тыква 67 комментариевтыква, 500 г куриного филе, 150 г моркови, 150 г лука, 2 ч.л. сушеных трав, соль, перец, растительное масло.
Курица, фаршированная грибами 66 комментариев1 курица, 300 г шампиньонов, 200 г лука, 3–4 зубчика чеснока, 3 ст.л. растительного масла, соль, перец.
Куриное филе в сырной корочке с томатным соусом 66 комментариев500 г куриного филе, 1 яйцо, 100 г панировочных сухарей, 100 г сыра;
соус: 500 г помидоров, 150 г лука, 3–5 зубчиков чеснока, базилик;
также: растительное масло, соль, перец.Тефтели с моцареллой в томатном соусе 65 комментариев500 г куриного филе, 20–25 мини шариков моцареллы, 150 г лука, соль, перец;
соус: 350 г помидоров, 150 г лука, 5–7 веточек тимьяна, 2–3 зубчика чеснока, растительное масло, соль, перец.Мясо с луком, морковью и рисовой лапшой 65 комментариев500 г мяса, 250 г рисовой лапши, 200 г моркови, 150 г лука, 3–4 зубчика чеснока, зелень по вкусу, растительное масло, соль, перец.
Авокадо, фаршированное куриным филе 65 комментариев3 спелых авокадо, 300 г куриного филе, 150 г сыра, 2–3 ст.л. сметаны или майонеза, соль.
Котлеты 64 комментария500 г говядины, 500 г свинины, 200 г лука, 200 г батона, 500 мл молока, соль, перец, растительное масло.
Утиные окорочка, тушенные с яблоками, брусникой и апельсинами 63 комментария500 г утиных окорочков, 150 г лука, 300 г яблок, 150 г брусники, 250 г апельсинов, соль, растительное масло.
Печеночные котлеты под грибным соусом 62 комментария500 г печени, 1 яйцо, 150 г лука, 150 г моркови, 70–100 г муки, соль, перец, растительное масло;
соус: 300 г грибов, 150 г лука, 200 мл сливок 10–15%.Булгур с томатами и луком (гарнир) 62 комментария150 г булгура, 350 мл воды, 200 г томатов, 150 г лука, соль, перец, растительное масло.
Баранина, тушенная с баклажанами 62 комментария500 г филе баранины, 500 г баклажанов, 350 г помидоров, 150 г лука, 2–3 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло.
Свинина с картофелем и стручковой фасолью, тушенные в горшочке 62 комментария500 г свинины, 500 г картофеля, 400 г стручковой фасоли, 150 г лука, растительное масло, соль, перец.
Болгарский перец, жаренный с кукурузой 62 комментария300 г болгарского перца, 1 баночка кукурузы, 150 г лука, 200 г моркови, 200 мл бульона, соль, перец, растительное масло.
Куриная печень, жаренная с баклажанами 60 комментариев500 г куриной печени, 400 г баклажанов, 250 г помидоров, 150 г лука, 150 г моркови, 2–3 зубчика чеснока, 1 ч.л. молотой паприки, соль, растительное масло, зелень по вкусу.
Говядина, тушенная с лимоном и апельсином 59 комментариев500 г говядины, 1 лимон, 1 апельсин, 3 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло.