SAY7.INFO

Авокадо, фаршированное куриным филе

Авокадо, фаршированное куриным филе

Нежная начинка, ароматная корочка. Вкусно и необычно.

Важно не передержать авокадо в духовке. Как только сыр расплавится, блюдо готово.

В этом рецепте надо использовать спелые авокадо.

Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций.


Ингредиенты

  • 3 спелых авокадо
  • 300 г куриного филе
  • 150 г сыра
  • 2–3 ст.л. сметаны или майонеза
  • соль

Приготовление

Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
Остудить.

Филе мелко нарезать.

Авокадо разрезать на 2 части, косточку удалить.

Вынуть мякоть.


Готовим начинку

Мякоть мелко нарезать.

Смешать филе, авокадо.
Немного посолить.

Добавить сметану.
Перемешать.


Сыр натереть на мелкой терке.

Наполнить шкурки авокадо полученной массой.

Посыпать сыром.

Выложить в форму для запекания.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 10 минут.

Приятного аппетита!



Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.