Нежное мясо в ароматном маринаде.
На гарнир можно приготовить картофель или рис.
Из указанного количества ингредиентов получается 3-4 порции.
Ингредиенты
![](https://ist.say7.info/img0006/12/612_010036ess_4032_p.jpg)
- 500 г баранины (или говядины, свинины)
- 2 ст.л. горчицы
- 1 ст.л. меда
- панировочные сухари
- соль
- перец
Приготовление
Смешать горчицу и мед.
Немного посолить, поперчить.
Кусочки баранины обвалять в медово-горчичной массе.
Выложить в форму для запекания.
Посыпать панировочными сухарями (для образования зажаристой корочки).
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 40–45 минут.
Приятного аппетита!