SAY7.INFO

Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.

  • Баранина, тушенная с помидорами Баранина, тушенная с помидорами 126 комментариев
    Состав: 500 г баранины, 300 г помидоров в собственном соку, 150 г лука, 3 зубчика чеснока, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло
  • Баранина, тушенная с черносливом и... Баранина, тушенная с черносливом и корицей 93 комментария
    Состав: 1 кг баранины, 150 г чернослива, 1 палочка корицы, 150 г лука, соль, перец, перец горошком 5 шт., растительное масло
  • Гнездышки из картофеля с грибами Гнездышки из картофеля с грибами 142 комментария
    Состав: 800 г картофеля, 70 мл молока, 1 ст.л. сливочного масла, 300 г грибов, 50 г сыра, лук порей, зелень по вкусу, растительное масло, соль, перец
  • Ризотто с беконом и болгарским перцем Ризотто с беконом и болгарским перцем 116 комментариев
    Состав:   бульон: половина курицы, 200 г моркови, 200 г лука, перец горошек, лавровый лист, 2 ст.л. сушеной травы, соль   также: 300 г риса Арборио, 150 г лука, 150 мл белого сухого вина, 200 г бекона, 200 г болгарского перца, 100 г пармезана, 4 ст.л. сливочного масла
  • Рыбные котлеты Рыбные котлеты 148 комментариев
    Состав: 500 г рыбного филе, 150 г отварного риса, 50 г булочки или кусочек хлеба, молоко, зелень по вкусу, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло
  • Кабачковая икра (не заготовка) Кабачковая икра (не заготовка) 61 комментарий
    Состав: 1 кг кабачков, 150 г моркови, 150 г лука, 2–3 зубчика чеснока, 2 ст.л. томатной пасты, соль, перец, растительное масло
  • Каннеллони с индейкой и белыми грибами Каннеллони с индейкой и белыми грибами 32 комментария
    Состав: 200–250 г каннеллони, 500 г филе индейки, 300 г белых грибов, 150 г лука, 150 г сыра, растительное масло, соль, перец   соус бешамель: 1 л молока, 50 г сливочного масла, 3 ст.л. муки, соль, перец
  • Кольраби, тушенная с куриным филе и... Кольраби, тушенная с куриным филе и овощами 83 комментария
    Состав: 500 г кольраби, 500 г куриного филе, 300 г помидоров, 150 г болгарского перца, 150 г моркови, 150 г лука, соль, перец, растительное масло
  • Куриное филе, запеченное с опятами Куриное филе, запеченное с опятами 42 комментария
    Состав: 500–700 г куриного филе, 200 г опят, 150 г сыра, 50 г горчицы, соль, перец
  • Овощи с яйцом, запеченные в булочке Овощи с яйцом, запеченные в булочке 26 комментариев
    Состав: 4 небольших булочки, 4 яйца, 100 г бекона, 200 г помидоров, 150 г перца, 100 г сыра, 100 г лука, соль, перец
  • Паста Карбонара Паста «Карбонара» 294 комментария
    Состав: 200 г спагетти, 150 г бекона или ветчины, 150 мл сливок 30–33%, 3 желтка, 50 г сыра, 2–3 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло
  • Пирог с киви Пирог с киви 106 комментариев
    Состав:   тесто: 2 яйца, 50 г сливочного масла, 50 г сахара, 2 ч.л. разрыхлителя, 100–150 г муки   крем: 100 г сахара, 150 г творожного сыра, 150 мл сливок 33–35%, 2 яйца   также: 500 г киви
  • Пирог с маком и сметанно-ванильным... Пирог с маком и сметанно-ванильным кремом 247 комментариев
    Состав:   тесто: 150 г сахара, 150 г сливочного масла, 3 яйца, 200 г мака, 2 ч.л. разрыхлителя, 150–180 г муки   крем: 500 г сметаны, 150 г сахара, стручок ванили, 10 г желатина
  • Пирог с тыквой и курицей Пирог с тыквой и курицей 136 комментариев
    Состав:   тесто: 50 г сливочного масла, 1 яйцо, 100 г сметаны 10–20%, 1 ст.л. сушеных трав, 1 ч.л. соли, 150–200 г муки   начинка: 300 г куриного филе, 500 г тыквы, 150 г лука, соль, перец   заливка: 200 мл сливок 10–25%, 150 г сыра, 1 яйцо, соль
  • Пирожки с капустой Пирожки с капустой 53 комментария
    Состав: дрожжевое тесто, 500 г капусты, 50 г сливочного масла, 2 яйца, соль, перец
  • Пирожное Картошка Пирожное «Картошка» 991 комментарий
    Состав: 700–900 г печенья, 1 баночка сгущенки, 200 г сливочного масла, 5 ч.л. какао, 3–4 ст.л. вина
  • Пицца Гавайская Пицца «Гавайская» 1561 комментарий
    Состав:   тесто: 250 мл молока, 7–10 г сухих дрожжей, 3 ч.л. сахара, 5 ст.л. растительного масла, 2 яйца, 500–550 г муки, соль   начинка: кетчуп или томатная паста, консервированные ананасы, ветчина, сыр
  • Салат Грибная поляна Салат «Грибная поляна» 219 комментариев
    Состав: 400 г мяса, 300 г маринованных грибов, 100 г сыра, майонез, укроп
  • Салат Восторг Салат «Восторг» 182 комментария
    Состав: 500 г окорочков, 6 яиц, 70–80 г грецких орехов, 100 г чернослива, 2–3 зубчика чеснока, соль, майонез, растительное масло
  • Салат с моцареллой, помидорами... Салат с моцареллой, помидорами, креветками и авокадо 137 комментариев
    Состав: 200 г моцареллы, 200 г помидоров, 200 г креветок, 2 авокадо, листья зеленого салата, базилик, 1 ст.л. каперсов   заправка: 5 ст.л. растительного масла, сок лайма, соль, перец


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.