SAY7.INFO

Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.

  • Картофельный суп с фрикадельками Картофельный суп с фрикадельками 743 комментария
    Состав: 500 г фарша, 700 г картофеля, 250 г моркови, 250 г лука, 3 ст.л. панировочных сухарей, 2–3 лавровых листа, соль, перец черный молотый, перец горошком
  • Капкейки шоколадные Капкейки шоколадные 808 комментариев
    Состав:   тесто: 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 100 мл молока, 40 г какао, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 200–250 г муки   крем: 150 г густой сметаны, 30 г какао, 50 г сахара, 1 ст.л. сливочного масла   по желанию: кондитерская посыпка, орехи
  • Конвертики из слоеного теста с... Конвертики из слоеного теста с фаршированными абрикосами 54 комментария
    Состав: 500 г слоеного теста, 6–8 абрикосов, 100 г творожного сыра, 70 г сахара, 50 г грецких орехов
  • Кексы с лаймовым кремом Кексы с лаймовым кремом 38 комментариев
    Состав:   тесто: 3 яйца, 200 г сметаны, 150 г сахара, 2 ч.л. разрыхлителя, 200–250 г муки   крем: 100 мл сливок 33–35%, 150 г творожного сыра, 100 г сахара, 2 лайма
  • Маффины с малиновым кремом и шоколадом Маффины с малиновым кремом и шоколадом 265 комментариев
    Состав:   тесто: 150 г сливочного масла, 100 г сахара, 3 яйца, 100 г шоколада, 2 ч.л. разрыхлителя, 150–200 г муки   крем: 200 г малины, 300 г творожного сыра, 1 яйцо, 50 г сахара
  • Оладьи на сметане с зеленым луком Оладьи на сметане с зеленым луком 82 комментария
    Состав: 300 г сметаны, 3 яйца, 1 ч.л. соды, 1 ч.л. соли, 150–200 г муки, зеленый лук, растительное масло
  • Оладьи с тыквой и вяленой ягодой Оладьи с тыквой и вяленой ягодой 178 комментариев
    Состав: 300 г тыквы, 2 яйца, 50 г сахара, 200 мл кефира, 100 г вяленой ягоды, 1 ч.л. соды, 200–250 г муки, растительное масло
  • Пирог из слоеного теста с фаршем и... Пирог из слоеного теста с фаршем и овощами 40 комментариев
    Состав: 250 г слоеного теста, 300 г фарша, 300 г грибов, 300 г кабачков, 200 г помидоров, 150 г лука, 300 г сыра, соль, перец, растительное масло
  • Пирожное Валентинки Пирожное «Валентинки» 197 комментариев
    Состав:   бисквит: 2 яйца+желток, 150 г сахара, 150 г муки   безе: 1 белок, 50 г сахара   также: джем
  • Помидоры, маринованные по-быстрому Помидоры, маринованные по-быстрому 18 комментариев
    Состав: 1 кг помидоров, 50 г зелени, 50 мл растительного масла, 30 мл уксуса 5–9%, 1 ст.л. горчицы, 1 ст.л. соли, 30 г сахара, 3–4 зубчика чеснока, ¼ ч.л. молотого черного перца
  • Перец, фаршированный говядиной и... Перец, фаршированный говядиной и брокколи 224 комментария
    Состав: 3 болгарских перца, 300 г говядины, 200 г брокколи, 150 г лука, 100 г сыра, соль, перец
  • Печенье с арахисовой пастой Печенье с арахисовой пастой 42 комментария
    Состав: 3 яйца, 150 г сахара, 150 г сливочного масла, 150 г арахисовой пасты, 2 ч.л. разрыхлителя, 300–350 г муки, 100 г арахиса
  • Салат Романтика Салат «Романтика» 96 комментариев
    Состав: 200 г ветчины, 8–10 помидорок черри или 2 обычных помидора, 200 г огурцов, 8–10 шт. редиса, лук порей или репчатый, зелень   заправка: 4 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. уксуса 6%, 1–2 зубчика чеснока, соль, перец
  • Свинина с помидорами, запеченные в... Свинина с помидорами, запеченные в сливках 48 комментариев
    Состав: 500 г филе свинины, 300 мл сливок, 250 г помидоров черри, 150 г сыра, 1 ч.л. сушеных трав, соль, перец, растительное масло
  • Свинина, жаренная с горчицей и яйцами Свинина, жаренная с горчицей и яйцами 116 комментариев
    Состав: 500 г свинины, 1 яйцо, 1–2 столовые ложки горчицы, панировочные сухари, соль, растительное масло
  • Слоеные пирожки с курицей и картофелем Слоеные пирожки с курицей и картофелем 119 комментариев
    Состав: 500 г слоеного теста, 200 г куриного филе, 300 г картофеля, 150 г лука, соль, перец
  • Суп Шурпа Суп «Шурпа» 1155 комментариев
    Состав: 700 г баранины или говядины, 700 г картофеля, 350 г болгарского перца, 300 г помидоров, 250 г моркови, 250 г лука, 2–3 зубчика чеснока, 3 ст.л. томатной пасты, соль, перец, зелень по вкусу
  • Фаршированные блинчики Мешочки Фаршированные блинчики «Мешочки» 178 комментариев
    Состав: 8–10 блинчиков, 300 г фарша, 300 г консервированных или свежих помидоров, 150 г лука, соль, перец, растительное масло, зеленый лук
  • Фаршированные черри Фаршированные черри 112 комментариев
    Состав: 30–35 шт. помидорок черри   начинка № 1: 1 яйцо, 50 г отварных креветок, 1 ст.л. альметте, соль, перец   начинка № 2: 2 ст.л. альметте, базилик, соль, перец   начинка № 3: авокадо, 50 г слабосоленой семги, 1 ст.л. альметте
  • Хлеб с вялеными томатами, сыром и... Хлеб с вялеными томатами, сыром и тимьяном 31 комментарий
    Состав: 300 мл молока, 50 г сливочного масла, 2 ст.л. сахара, 10 г сухих дрожжей, 2 ч.л. соли, 400–450 г муки, 150 г вяленых томатов, 150 г сыра, 7–10 веточек тимьяна


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.