SAY7.INFO
Глинтвейн с брусникой

Глинтвейн с брусникой

Совсем скоро наступит один из самых любимых праздников — Новый год. А за ним — длинные выходные, которые все будем проводить в кругу семьи, друзей.:)

Чтобы вечера были еще уютнее и теплее, можно приготовить согревающий, ароматный напиток — глинтвейн.

На сайте уже есть один вариант: глинтвейн.

Добавление брусники делает напиток насыщеннее, ярче, вкуснее.

Специи можно добавлять любые, по вкусу.

Из указанного количества ингредиентов получается 4-5 порций.

Ингредиенты

  • 750 мл красного полусладкого вина
  • 150 г брусники (или клюквы)
  • 1 апельсин
  • 100 г сахара
  • 1 палочка корицы (или ½ ч.л. молотой корицы)
  • 3–5 зернышек кардамона
  • небольшой кусочек имбиря (или 1 ч.л. молотого имбиря)
  • 1 звездочка бадьяна

Приготовление

Апельсин нарезать кружочками.

Имбирь почистить.
Нарезать.

В кастрюльку положить корицу, кардамон, имбирь, бадьян.

Добавить 100 мл воды.
Довести до кипения.
Кипятить в течение 1 минуты.

Специи вынуть.

Добавить сахар.

Нагревать до растворения сахара.

Добавить вино.

Добавить апельсин.

Добавить бруснику.
Довести почти до кипения, но не кипятить.

Подавать горячим.

Приятного аппетита!




Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Ваши комментарии (2)


Ольга
21.12.2023
Прекрасный рецепт и какая прекрасная фотография! От нее просто веет новогодним волшебством:)
Дорогие Настенька и Сергей! Спасибо от всего сердца за добро и тепло, которые вы дарите нам. Пусть каждый день будет для вас счастливым!
Настя
21.12.2023
Ольга, ох, как приятно, слов нет!
Огромное Вам спасибо, от всей души! И вас с наступающими праздниками! Пусть новый год принесет только хорошее!:)


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.