SAY7.INFO

Свинина с помидорами, запеченные в сливках

Свинина с помидорами, запеченные в сливках

Вкусное, сочное мясо.

Смело можно готовить на праздничный стол.

Вместо свинины можно использовать куриное филе.

На гарнир можно приготовить рис или картофель.

Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций.


Ингредиенты

  • 500 г филе свинины
  • 300 мл сливок (10–15%)
  • 250 г помидоров черри
  • 150 г сыра
  • 1 ч.л. сушеных трав (майоран, орегано, базилик)
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Приготовление

Черри разрезать на две части.

Сыр натереть на мелкой терке.

На растительном масле обжарить свинину с одной стороны.

Перевернуть, обжарить с другой стороны.

Выложить свинину в форму для запекания.

Посолить, поперчить.

Посыпать сушеными травами.

На свинину выложить черри.

Добавить сливки.

Посыпать сыром.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 35–40 минут.

Приятного аппетита!


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.