Выпечка
Печенье, кексы, пироги, слойки, маффины - выбирайте то, чем вы порадуете своих близких сегодня за чашечкой чая.
Всего в категории 256 рецептов.
Упорядоченно:
-
Кростата с рикоттойтесто: 2 яйца, 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 200–250 г муки
начинка: 400 г Рикотты, 150 мл сливок 33–35%, 3 яйца, 150 г сахара, лимон - Кексы с курагой и кукурузной мукой3 яйца, 150 г сахара, 150 г сливочного масла, 200 г кураги, 2 ч.л. разрыхлителя, 100 г кукурузной муки, 50–70 г пшеничной муки
-
Мадлен с имбирем и лаймомтесто: 3 яйца, 150 г сахара, 150 г сливочного масла, 150 г муки
начинка: лайм, имбирь - Печенье творожное с вишней, миндалем и шоколадом3 яйца, 150 г сливочного масла, 70–100 г сахара, 300 г творога 5–9%, 100 г шоколада, 200 г вяленой вишни, 100 г миндаля, 2 ч.л. разрыхлителя, 200–250 г муки
-
Шоколадно-творожный пирог с абрикосамитесто: 2 яйца, 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 300 г творога, 30 г какао порошка, 2 ч.л. разрыхлителя, 130–150 г муки
также: 800 г абрикосов в сиропе, 10 г желатина - Шоколадное печенье150 г сахара, 150 г сливочного масла, 2 ч.л. ванильного сахара, 1 яйцо, 50 г какао, 300–350 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя
- Имбирное печенье100 г сливочного масла, 70–100 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 1 яйцо, 50 г меда, 2 ч.л. молотого имбиря, 1 ч.л. корицы, мускатный орех, 3–5 шт кардамона, 2 ч.л. разрыхлителя, 300–350 г муки
- Маковые треугольники100 г сливочного масла, 100 г сахара, 10 г ванильного сахара, 3 яйца, 50 г мака, 10 г разрыхлителя, 300–350 г муки
-
Морковно-апельсиновый пирог с сиропомтесто: 150 г сливочного масла, 3 яйца, 50–70 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 200 г моркови, 1 апельсин, 2 ч.л. разрыхлителя, 250–300 г муки
сироп: 200 мл воды, 100–130 г сахара, 1 апельсин - Морковный кекс с финиками150 мл растительного масла, 130–150 г сахара, 10 г ванильного сахара, 3 яйца, 200 г моркови, 250 г фиников, 10 г разрыхлителя, 300–350 г муки
-
Морковный пирог с абрикосами и грецкими орехамитесто: 150 г сливочного масла, 100–150 г сахара, 3 яйца, 300 г моркови, 100 г грецких орехов, апельсин, 1 ч.л. молотой корицы, 1 ч.л. молотого имбиря, 10 г разрыхлителя, 200–250 г муки
желе: 700 г сметаны, 100 г сахара, 10 г ванильного сахара, 10 г желатина
также: консервированные абрикосы -
Печенье «Минутка»150 г сливочного масла, 150 г сметаны, 2 яйца, джем, 450–500 г муки
по желанию: сахарная пудра - Бискотти3 яйца, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 300–350 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 150 г миндаля, 100 г вяленой вишни
- Овсяное печенье180 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 яйца, 150 г овсяных хлопьев, 10 г разрыхлителя, 150–200 г муки
-
Мини-штоллены150 г сливочного масла, 150 г сахара, 10 г ванильного сахара, 2 яйца, 200 г творога, 1 апельсин, 100 г вяленой вишни, 100 г цукатов, 150 г сухофруктов, 100 г миндаля, ½ ч.л. корицы, ½ ч.л. молотого имбиря, ½ ч.л. мускатного ореха, 10 г разрыхлителя, 500–550 г муки
также: 50 г сливочного масла, сахарная пудра -
Шоколадно-творожный пирог с абрикосами и вишнейтесто: 3 яйца, 120 г сахара, 10 г ванильного сахара, 150 г сливочного масла, 30 г какао порошка, 120–150 г муки, 10 г разрыхлителя
творожная начинка: 400 г творога 5–9%, 2 яйца, 100 г сахара, 150 г сметаны, 25 г картофельного крахмала
также: 400 г абрикосов, 200 г вишни -
Яблочный пирог с яблочным желетесто: 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 100 г сметаны, 100 г сахара, 2 ч.л. разрыхлителя, 250–300 г муки
желе: 300 мл яблочного сока, 30–50 г сахара, 20 г желатина
также: 500 г яблок - Японский хлопковый чизкейк250 г творожного сыра, 60 мл молока, 30 г сливочного масла, 50 г муки, 15 г кукурузного крахмала, 5 яиц, 90 г сахара, 10 г ванильного сахара
-
Шоколадное печенье «Брауни»30 г сливочного масла, 100 г сахара, 1 яйцо, 120 г шоколада, 2 г соли, 5 г разрыхлителя, 150–180 г муки
по желанию: сахарная пудра для посыпки -
Краффины150 мл молока, 50 г сливочного масла, 70–100 г сахара, 5 г сухих дрожжей, ¼ ч.л. соли, 300–350 г муки
также: 100 г сливочного масла