Выпечка

Всего в категории 236 рецептов.
Подкатегории:
Печенье с черной смородиной150 г сливочного масла, 3 яйца, 100 г сахара, 10 г ванильного сахара, 10 г разрыхлителя, 400–450 г муки, 500 г варенья
Пирог с мандаринами3 яйца, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 130–150 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 8–10 мандаринок
Булочки посыпушкитесто: 200 мл молока, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 100 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 10 г сухих дрожжей, 0.5 ч.л. соли, 450–500 г муки
посыпка: 30 г сливочного масла, 30 г сахара, 60–70 г муки
также: 1 яйцо для смазыванияМаффины с абрикосами180 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 3 ч.л. какао, 2 ч.л. разрыхлителя, 250–300 г муки, 300 г свежих или консервированных абрикосов
по желанию: 100 г шоколада, молотые орехиАпельсиновые маффины1 апельсин, 150 г сахара, 10 г ванильного сахара, 150 г сливочного масла, 3 яйца, 10 г разрыхлителя, 200–250 г муки
Кекс «Столичный»170 г сливочного масла, 170 г сахара, 10 г ванильного сахара, 3 яйца, ¼ ч.л. соли, 170 г изюма, 7 г разрыхлителя, 220–250 г муки, сахарная пудра
Яблочные вафли3 яйца, 100 г сахара, 10 г ванильного сахара, 100 г сливочного масла, 250 мл молока, 400 г яблок, 10 г разрыхлителя, 300–350 г муки
Сметанное печенье «Спиральки»150 г сливочного масла, 100 г сахара, 150 г сметаны, 10 г разрыхлителя, 300–350 г муки
Шоколадные маффины с вареной сгущенкой3 яйца, 150 г сливочного масла, 100 г сахара, 10 г ванильного сахара, 30 г какао порошка, 2 ч.л. разрыхлителя, 120–150 г муки, 6–8 ч.л. вареного сгущенного молока
Тыквенно-творожный кекстесто: 100 г сливочного масла, 50–100 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 200 г творога 5–20%, 200 г тыквы, цедра апельсина, 2 ч.л. разрыхлителя, 130–150 г муки
сироп: 200 мл воды, 100 г сахара, 100 мл апельсинового сокаГалета с брусникой и ананасамитесто: 100 г сливочного масла, 50 мл ледяной воды, ¼ ч.л. соли, 200–250 г муки
начинка: 150 г брусники, 100 г ананасов, коричневый сахар по вкусу, сгущенное молокоБрецелитесто: 300 мл молока, 10 г сахара, 40 г сливочного масла, 10 г сухих дрожжей, 10 г соли, 450–500 г муки
лауге: 1 л воды, 40 г соды
также: кунжут, морская соль, макБулочки с повидломтесто: 150 мл молока, 7 г сухих дрожжей, 50 г сахара, 10 г ванильного сахара, 2 яйца, 70 г сливочного масла, ¼ ч.л. соли, 400–450 г муки
также: повидло, яйцо для смазывания, кунжутПеченье в сахаре170 г сливочного масла, 100 г сахара, 10 г ванильного сахара, 3 желтка, ½ ч.л. соли, 250–280 г муки
также: яйцо для смазывания, сахар для посыпкиСметанники (булочки)тесто: 250 мл молока, 7 г сухих дрожжей, 50–70 г сахара, 70 г сливочного масла, 2 яйца, ½ ч.л. соли, 500–550 г муки
начинка: 250 г сметаны, 30 г сливочного масла, 30–50 г сахара, 10 г муки
также: яйцо для смазыванияПирог с брусникой200 г брусники, 100 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 300–350 г муки, 5 г разрыхлителя
крем: 200 г сметаны, 100–150 г сахараПирог с яблоками и изюмомтесто: 150 мл молока, 7 г сухих дрожжей, 50 г сахара, 1 яйцо, 50 г сливочного масла, ½ ч.л. соли, 300–350 г муки
начинка: 500 г яблок, 100 г изюма, 30–50 г сахара, 10 г ванильного сахара
также: 1 яйцо для смазывания, кунжутКекс с маком и вишней150 г сливочного масла, 3 яйца, 150 г сахара, 10 г ванильного сахара, 50 г мака, 200 г вишни, 250–300 г муки, 10 г разрыхлителя
Яблочно-грушевый творожный пирог100 г сливочного масла, 70–100 г сахара, 10 г ванильного сахара, 3 яйца, 100 мл молока, 200 г творога, 10 г разрыхлителя, 250–300 г муки
также: 500 г яблок, 500 г грушКексы с лаймовым кремомтесто: 3 яйца, 200 г сметаны, 150 г сахара, 2 ч.л. разрыхлителя, 200–250 г муки
крем: 100 мл сливок 33–35%, 150 г творожного сыра, 100 г сахара, 2 лайма