Выпечка

Печенье, кексы, пироги, слойки, маффины - выбирайте то, чем вы порадуете своих близких сегодня за чашечкой чая.
Всего в категории 181 рецепт.

Подкатегории:

Шоколадный пирог с карамелизированными грушами 201 комментарий
Состав: тесто: 2 яйца, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 100 г шоколада, 2 ч.л. разрыхлителя, 100–150 г муки начинка: 500 г груш, 50 г сахара
Печенье «Медовое» 82 комментария
Состав: 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 яйца, 3 ст.л. меда, 100 г грецких орехов, 2 ч.л. разрыхлителя, 400–450 г муки
Печенье творожное с вишней, миндалем и шоколадом 114 комментариев
Состав: 3 яйца, 150 г сливочного масла, 70–100 г сахара, 300 г творога 5–9%, 100 г шоколада, 200 г вяленой вишни, 100 г миндаля, 2 ч.л. разрыхлителя, 200–250 г муки
Абрикосовый пирог 300 комментариев
Состав: 500 г абрикосов, 200 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 3 яйца, 10 г разрыхлителя, 550–600 г муки
Кексы с черникой и лавандой 52 комментария
Состав: тесто: 3 яйца, 100 г сливочного масла, 100 г сметаны, 150 г сахара, 200 г черники, 2 ст.л. сушеных цветов лаванды, 2 ч.л. разрыхлителя, 150–200 г муки крем: 200 г творожного сыра, 100 мл сливок 33–35%, 50 г сахара, 50 г черники
Печенье «Кофе с молоком» 351 комментарий
Состав: 100 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 яйца, 3 ч.л. растворимого кофе, 50 мл молока, 2 ч.л. разрыхлителя, 250–300 г муки
Шоколадный фондан (кексы с жидкой начинкой) 160 комментариев
Состав: 150 г шоколада 70–90% какао, 50 г сливочного масла, 2 яйца, 50 г сахара, 30–40 г муки
Шоколадные крендельки 98 комментариев
Состав: 100 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 3 ст.л. какао, 1 ч.л. разрыхлителя, 300–350 г муки, 200 г шоколада, орехи
Маффины «Мишки» 75 комментариев
Состав: тесто: 3 яйца, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 150 г сливочного масла, 150 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя также: вареное сгущенное молоко
Печенье с арахисовой пастой 48 комментариев
Состав: 3 яйца, 150 г сахара, 150 г сливочного масла, 150 г арахисовой пасты, 2 ч.л. разрыхлителя, 300–350 г муки, 100 г арахиса
Шоколадный ломтик со сливочным суфле 40 комментариев
Состав: корж: 100 г сливочного масла, 70–100 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 3 яйца, 30 г какао, 2 ч.л. разрыхлителя, 100–130 г муки суфле: 500 мл сливок 33–35%, 200 г сгущенного молока, 10 г желатина
Пирог с грушами 263 комментария
Состав: тесто: 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 желтка, 2 ч.л. разрыхлителя, 250–300 г муки безе: 2 белка, 100 г сахара также: 2–3 груши
Шоколадный кекс с вишней 446 комментариев
Состав: 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 3 яйца, 100 г шоколада, 200–250 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 500 г свежей или замороженной вишни без косточек
Шоколадный кекс с творожным кремом 232 комментария
Состав: тесто: 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 4 яйца, 30 г какао, 200–250 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя крем: 200 г творога, 150 г сахара, 200 г сметаны, 10 г желатина
Кекс «Три желания» 530 комментариев
Состав: 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 4 яйца, 30 г мака, 50 г орехов, 50 г шоколада, 2 ч.л. разрыхлителя, 250–300 г муки
Кексы с тыквой, грецкими орехами и овсянкой 137 комментариев
Состав: 3 яйца, 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 200 г тыквы, 100 г грецких орехов, 100 г овсяных хлопьев, 2 ч.л. разрыхлителя, 100–150 г муки
Пряники кофейно-шоколадные 80 комментариев
Состав: 4 яйца, 150–200 г сахара, 4 ч.л. растворимого кофе, 4 ч.л. какао, 200 г крахмала, 300–350 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя
Слоеные пирожки с вишней 181 комментарий
Состав: 500 г слоеного теста, 200 г вишни, сахар по вкусу, 4 ч.л. крахмала
Банановые маффины 874 комментария
Состав: 2 спелых банана, 100 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 250 г муки
Апельсиновые маффины 1324 комментария
Состав: 1 апельсин, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 150 г сливочного масла, 3 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 200–250 г муки