Творожные вафли

← Гедлибже

→ Рыбные котлеты с салом

Добавление творога придает выпечке нежность, вкус становится более интересным.

Вот и с вафлями так же, они получились очень вкусные.

Подавать их можно со сметаной, джемом, вареньем и т.д.

Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 вафель 10×10 см.

Ингредиенты

200 г творога 9–20%
2 яйца
50 г сахара
10 г ванильного сахара
50 г сливочного масла
8 г разрыхлителя
100–120 г муки

Приготовление

Творог измельчить в блендере или протереть через сито.

Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.

Добавить яйца.

Перемешать.

Добавить творог.

Перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку.
Перемешать.

Вафельницу разогреть (можно немного смазать маслом).
Выложить тесто.

Вафельницу закрыть.

Выпекать до золотистого цвета (время выпекания зависит от мощности вафельницы).

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина

Рецепт добавлен 24.01.2023

Версия для печати

Следующие 7 рецептов в категории выпечка

Бриошь
170 г сливочного масла, 50 мл молока, 7 г сухих дрожжей, 50 г сахара, 3 яйца, 5 г соли, 350–400 г муки;
также: яйцо для смазывания.
Козунак
120 мл молока, 10 г сухих дрожжей, 100–150 г сахара, 50 г сливочного масла, 30 мл растительного масла, 2 яйца, 10 г ванильного сахара, 3 г соли, 450–500 г муки;
также: 120 г изюма, яйцо для смазывания, сахар для посыпки.
Печенье в сахаре
170 г сливочного масла, 100 г сахара, 10 г ванильного сахара, 3 желтка, ½ ч.л. соли, 250–280 г муки;
также: яйцо для смазывания, сахар для посыпки.
Булочки с повидлом
тесто: 150 мл молока, 7 г сухих дрожжей, 50 г сахара, 10 г ванильного сахара, 2 яйца, 70 г сливочного масла, ¼ ч.л. соли, 400–450 г муки;
также: повидло, яйцо для смазывания, кунжут.
Манник с вишней и шоколадом
2 яйца, 100–130 г сахара, 10 г ванильного сахара, 150 г манки, 300 г сметаны 10–15%, 100 г шоколада, 200 г вишни без косточки, 100 г кукурузного крахмала, 10 г разрыхлителя, 100–130 г муки.
Галета с брусникой и ананасами
тесто: 100 г сливочного масла, 50 мл ледяной воды, ¼ ч.л. соли, 200–250 г муки;
начинка: 150 г брусники, 100 г ананасов, коричневый сахар по вкусу, сгущенное молоко.
Яблочно-грушевый творожный пирог
100 г сливочного масла, 70–100 г сахара, 10 г ванильного сахара, 3 яйца, 100 мл молока, 200 г творога, 10 г разрыхлителя, 250–300 г муки;
также: 500 г яблок, 500 г груш.

Творожные вафли

Ингредиенты

Приготовление

Подборки

Новые

Популярные