Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.

Салат с тунцом и стручковой фасолью 27 комментариев
Состав: 300 г консервированного тунца, 400 г стручковой фасоли, 8-10 перепелиных яиц, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло

Печенье с шоколадом 53 комментария
Состав: 150 г сливочного масла или маргарина, 100 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 300-350 г муки, 300 г шоколада

Цуккини, фаршированные фетой 50 комментариев
Состав: 300 г цуккини, 100 г феты, 5-6 помидорок черри или 1 средний помидор

Овощной салат с шариками из феты и маслин 51 комментарий
Состав: 200 г помидоров, 200 г огурцов, 200 г болгарского перца, 200 г феты или брынзы, 10-15 маслин или оливок без косточек, зелень по вкусу, 3 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. лимонного сока, соль, перец

Миндальное печенье без муки 102 комментария
Состав: 300 г миндаля, 1 яйцо, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара

Овощной суп с фаршем 77 комментариев
Состав: 500 г фарша, 300 г цуккини, 300 г кабачков, 250 г капусты, 300 г помидоров, 300 г стеблей сельдерея, 150 г моркови, лук-порей или 150 г репчатого лука, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло

Заливное мясо 70 комментариев
Состав: 300 г говядины, 25 г желатина, 200 г моркови, 100 г лука, 2 яйца, лавровый лист, перец горошек, соль, зелень, клюква для украшения

Камбала, запеченная с помидорами 37 комментариев
Состав: 500 г камбалы, 300 г помидоров, сок половины лимона, зелень по вкусу, специи по вкусу, соль, перец

Спагетти с фаршем 114 комментариев
Состав: 400 г спагетти, 400 г фарша, 250 г помидоров, 200 г моркови, 150 г лука, растительное масло, соль, перец, специи по вкусу

Драники с грибами 132 комментария
Состав: 700 г картофеля, 300 г грибов, 200 г лука, 1-2 ст.л. муки, 1 яйцо, соль, перец, растительное масло для жарки

Баклажаны, запеченные с грибами 84 комментария
Состав: 500 г баклажанов, 400 г шампиньонов, 200 г сметаны, 150 г лука, соль, растительное масло

«Гнездышки» из фарша 294 комментария
Состав: 500 г фарша, 100 г хлеба, 200 мл молока, 150 г лука, 150 г моркови, 5 яиц, соль, перец, растительное масло

Салат с помидорами и тунцом 17 комментариев
Состав: 150 г консервированного тунца, 10-12 помидорок черри или 2-3 обычных помидора, зеленый салат, маслины или оливки, 4 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. лимонного сока, соль, перец

Пирог с грушами 93 комментария
Состав: тесто: 100 г сливочного масла или маргарина, 100 г сахара, 1 яйцо+2 желтка, 2 ч.л. разрыхлителя, 250-300 г муки безе: 2 белка, 100 г сахара также: 2-3 груши

Мясо с луком, морковью и рисовой лапшой 33 комментария
Состав: 500 г мяса, 250 г рисовой лапши, 200 г моркови, 150 г лука, 3-4 зубчика чеснока, зелень по вкусу, растительное масло, соль, перец

Рогалики с начинками 239 комментариев
Состав: тесто: 200 мл молока, 3 яйца, 200 г сахара, 150 г сливочного масла или маргарина, 10 г сухих дрожжей, 700-800 г муки начинка: орехи, яблоки, мак, сахар

Каннеллони, фаршированные фетой и помидорами 31 комментарий
Состав: 150 г каннеллони, 500 г феты или брынзы, 1 кг помидоров, 150 г сыра, зелень по вкусу, соль, перец

Цуккини, фаршированные грибами 65 комментариев
Состав: 300 г цуккини, 100 г грибов, 5-6 помидорок черри или 1 средний помидор, лук порей или 150 г репчатого лука, 50 г сыра, соль, перец

Лазанья овощная 82 комментария
Состав: 200-250 г листов лазаньи, 300 г болгарского перца, 300 г помидоров, 200 г баклажанов, 300 г кабачков, 150 г стеблей сельдерея, лук-порей или 150 г репчатого лука, 200 г сыра, растительное масло, соль, перец...

Мороженое «Семифредо» 83 комментария
Состав: 500 мл сливок 33-35%, 5 яиц, 150 г сахара, 200 г клубники, 3 ч.л. какао, 2 ч.л. ванильного сахара