Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.

Ракушки, фаршированные цуккини, помидорами и фаршем 158 комментариев
Состав: 200 г крупных ракушек Лумакони, 300 г фарша, 200 г цуккини, 200 г помидоров, лук порей, 500 мл сливок, 50 г сыра, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло

Шашлычки «Домашние», маринованные в розовом соусе 83 комментария
Состав: 500 г куриного филе, 0.5 стакана кетчупа, 0.5 стакана майонеза или сметаны, маринованный лучок или 1 большая луковица, маслины, соль, перец

Камбала, запеченная с помидорами 68 комментариев
Состав: 500 г камбалы, 300 г помидоров, сок половины лимона, соль, перец

Спагетти с фаршем 227 комментариев
Состав: 400 г спагетти, 400 г фарша, 250 г помидоров, 200 г моркови, 150 г лука, растительное масло, соль, перец

Картофельный суп с фрикадельками 645 комментариев
Состав: 500 г фарша, 700 г картофеля, 250 г моркови, 250 г лука, 3 ст.л. панировочных сухарей, 2-3 лавровых листа, соль, перец черный молотый, перец горошком

Драники с грибами 257 комментариев
Состав: 700 г картофеля, 300 г грибов, 200 г лука, 1-2 ст.л. муки, 1 яйцо, соль, перец, растительное масло для жарки

Баклажаны, запеченные с грибами 121 комментарий
Состав: 500 г баклажанов, 400 г шампиньонов, 200 г сметаны, 150 г лука, соль, растительное масло

«Гнездышки» из фарша 480 комментариев
Состав: 500 г фарша, 100 г хлеба, 200 мл молока, 150 г лука, 150 г моркови, 5 яиц, соль, перец, растительное масло

Пирожное «Валентинки» 191 комментарий
Состав: бисквит: 3 яйца, 200 г сахара, 200 г муки безе: 1 белок, 50 г сахара также: джем

Салат с помидорами и тунцом 24 комментария
Состав: 150 г консервированного тунца, 10-12 помидорок черри или 2-3 обычных помидора, зеленый салат, маслины или оливки, 4 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. лимонного сока, соль, перец

Пирог с грушами 196 комментариев
Состав: тесто: 100 г сливочного масла или маргарина, 100 г сахара, 1 яйцо+2 желтка, 2 ч.л. разрыхлителя, 250-300 г муки безе: 2 белка, 100 г сахара также: 2-3 груши

Мясо с луком, морковью и рисовой лапшой 57 комментариев
Состав: 500 г мяса, 250 г рисовой лапши, 200 г моркови, 150 г лука, 3-4 зубчика чеснока, зелень по вкусу, растительное масло, соль, перец

Рогалики с начинками 491 комментарий
Состав: тесто: 200 мл молока, 3 яйца, 200 г сахара, 150 г сливочного масла или маргарина, 10 г сухих дрожжей, 700-800 г муки начинка: орехи, яблоки, мак, сахар

Блинчики с фруктами, ягодами, мороженым и шоколадом 50 комментариев
Состав: блинчики, шоколад, мороженое, любые фрукты и ягоды

Каннеллони, фаршированные фетой и помидорами 46 комментариев
Состав: 150 г каннеллони, 500 г феты или брынзы, 1 кг помидоров, 150 г сыра, зелень по вкусу, соль, перец

Цуккини, фаршированные грибами 77 комментариев
Состав: 300 г цуккини, 100 г грибов, 5-6 помидорок черри или 1 средний помидор, лук порей или 150 г репчатого лука, 50 г сыра, соль, перец, растительное масло

Лазанья овощная 125 комментариев
Состав: 200-250 г листов лазаньи, 300 г болгарского перца, 300 г помидоров, 200 г баклажанов, 300 г кабачков, 150 г стеблей сельдерея, лук-порей или 150 г репчатого лука, 200 г сыра, растительное масло, соль, перец бешамель: 1 л молока, 100 г сливочного масла, 5 ст.л. муки, соль, перец

Салат с авокадо, помидорами и фетой 57 комментариев
Состав: 400 г авокадо, 10-15 помидорок черри или 2-3 обычных помидора, 200 г феты или брынзы, листья салата, 3 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. уксуса 6%

Салат с кукурузой и капустой 119 комментариев
Состав: 1 баночка кукурузы, 200-300 г свежей капусты, 240 г крабового мяса или крабовых палочек, сок половинки лимона, майонез

Рыба «Мечта» 284 комментария
Состав: 500 г филе любой рыбы, 150 г сыра, 300 г помидоров, 5 ст.л. томатной пасты или кетчупа, 3 зубчика чеснока, зелень по вкусу, соль, перец