Поповеры

Предлагаю вашему вниманию очень интересный рецепт.

Поповеры — это легкие, полые внутри булочки, по вкусу напоминают изделия из заварного теста.

Их можно приготовить на завтрак, взять с собой в дорогу, на пикник и т.д.

Подавать их можно как со сладкими добавками, так и с несладкими.

Выпекать их можно в металлических или силиконовых формочках.

Готовятся они очень просто.

Все продукты должны быть теплые. Желательно, яйца заранее достать из холодильника.

Из указанного количества ингредиентов получается 12-14 штук.

Ингредиенты

2 яйца
250 мл молока
30 г сливочного масла
½ ч.л. соли
140–150 г муки

Приготовление

Молоко подогреть (оно должно быть теплое, не горячее).

Масло растопить.

Яйца перемешать с солью.

Добавить молоко.
Перемешать.

Добавить масло.
Перемешать.

Добавить муку.
Перемешать (тесто получается жидкое, как блинное).

Формочки смазать маслом.

Налить тесто, заполняя их наполовину.

Поставить в разогретую до 200 градусов духовку.
Выпекать в течение 10 минут.
Убавить температуру до 180 градусов.
Выпекать в течение 15 минут.

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина

Рецепт добавлен 14.05.2019

Версия для печати

Несладкая выпечка

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Несладкая выпечка

Луковый пирог
тесто: 1 яйцо, 50 г сливочного масла, 100 г сметаны, ½ ч.л. соли, 200–250 г муки начинка: 1 кг лука, 50–70 г сливочного масла, соль заливка: 200 мл сливок 10–20%, 100 г сыра, 2 яйца, 1 ст.л. муки, соль, перец

Тарты с печенью и грибами
500 г слоеного теста, 300 г куриной печени, 300 г грибов, 150 г лука, 100 г сыра, 100 мл сливок 10–20%, соль, перец, растительное масло

Пирог с салями, вялеными томатами и маслинами
500 г слоеного теста, 150 г салями, 100 г вяленых томатов, 150 г моцареллы, 50 г маслин или оливок, 1 ст.л. сушеных трав, соль, перец

Волованы из слоеного теста с жюльеном
400 г слоеного теста, 200 г куриного филе, 150 г грибов, 100 г лука, 150 мл сливок, 50–70 г сыра, 1 ст.л. муки, соль, перец, растительное масло

Пирог с кетой и картофелем
тесто: 200 мл молока, 1 ст.л. сахара, 10 г сухих дрожжей, 50 мл растительного масла, 1 яйцо, 1 ч.л. соли, 350–400 г муки начинка: 500 г филе кеты, 500 г картофеля, 200 г лука, 30 г сливочного масла, соль, перец по желанию: белый и черный кунжут

Пицца с морепродуктами
тесто: 100 мл воды, 3 г сухих дрожжей, 1 ч.л. сахара, 0.5 ч.л. соли, 2 ст.л. растительного масла, 130–150 г муки начинка: 200 г морепродуктов, 1 ч.л. сушеного орегано, соль, перец также: 200 г помидоров, 1 ст.л. сушеного орегано, 150 г моцареллы

Пирог с фаршем и капустой
тесто: 100 г сливочного масла, 200 г сметаны, 1 яйцо + белок, ½ ч.л. соли, 2 ч.л. разрыхлителя, 400–450 г муки начинка: 300 г фарша, 300 г капусты, 150 г лука, растительное масло, соль, перец также: желток, 2–3 ст.л. кунжута

Поповеры

Ингредиенты

Приготовление

Новые рецепты

Популярные рецепты