SAY7.INFO
Поповеры

Поповеры

Предлагаю вашему вниманию очень интересный рецепт.

Поповеры — это легкие, полые внутри булочки, по вкусу напоминают изделия из заварного теста.

Их можно приготовить на завтрак, взять с собой в дорогу, на пикник и т.д.

Подавать их можно как со сладкими добавками, так и с несладкими.

Выпекать их можно в металлических или силиконовых формочках.

Готовятся они очень просто.

Все продукты должны быть теплые. Желательно, яйца заранее достать из холодильника.

Из указанного количества ингредиентов получается 12-14 штук.

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 250 мл молока
  • 30 г сливочного масла
  • ½ ч.л. соли
  • 140–150 г муки

Приготовление

Молоко подогреть (оно должно быть теплое, не горячее).

Масло растопить.

Яйца перемешать с солью.

Добавить молоко.
Перемешать.

Добавить масло.
Перемешать.

Добавить муку.
Перемешать (тесто получается жидкое, как блинное).

Формочки смазать маслом.

Налить тесто, заполняя их наполовину.

Поставить в разогретую до 200 градусов духовку.
Выпекать в течение 10 минут.
Убавить температуру до 180 градусов.
Выпекать в течение 15 минут.

Приятного аппетита!




Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (58)





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Несладкая выпечка

  • Луковый пирог
      тесто: 1 яйцо, 50 г сливочного масла, 100 г сметаны, ½ ч.л. соли, 200–250 г муки   начинка: 1 кг лука, 50–70 г сливочного масла, соль   заливка: 200 мл сливок 10–20%, 100 г сыра, 2 яйца, 1 ст.л. муки, соль, перец
  • Тарты с печенью и грибами
    500 г слоеного теста, 300 г куриной печени, 300 г грибов, 150 г лука, 100 г сыра, 100 мл сливок 10–20%, соль, перец, растительное масло
  • Пирог с салями, вялеными томатами и маслинами
    500 г слоеного теста, 150 г салями, 100 г вяленых томатов, 150 г моцареллы, 50 г маслин или оливок, 1 ст.л. сушеных трав, соль, перец
  • Волованы из слоеного теста с жюльеном
    400 г слоеного теста, 200 г куриного филе, 150 г грибов, 100 г лука, 150 мл сливок, 50–70 г сыра, 1 ст.л. муки, соль, перец, растительное масло
  • Пирог с кетой и картофелем
      тесто: 200 мл молока, 1 ст.л. сахара, 10 г сухих дрожжей, 50 мл растительного масла, 1 яйцо, 1 ч.л. соли, 350–400 г муки   начинка: 500 г филе кеты, 500 г картофеля, 200 г лука, 30 г сливочного масла, соль, перец   по желанию: белый и черный кунжут
  • Пицца с морепродуктами
      тесто: 100 мл воды, 3 г сухих дрожжей, 1 ч.л. сахара, 0.5 ч.л. соли, 2 ст.л. растительного масла, 130–150 г муки   начинка: 200 г морепродуктов, 1 ч.л. сушеного орегано, соль, перец   также: 200 г помидоров, 1 ст.л. сушеного орегано, 150 г моцареллы
  • Пирог с фаршем и капустой
      тесто: 100 г сливочного масла, 200 г сметаны, 1 яйцо + белок, ½ ч.л. соли, 2 ч.л. разрыхлителя, 400–450 г муки   начинка: 300 г фарша, 300 г капусты, 150 г лука, растительное масло, соль, перец   также: желток, 2–3 ст.л. кунжута
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.