Выпечка

Печенье, кексы, пироги, слойки, маффины - выбирайте то, чем Вы порадуете своих близких сегодня за чашечкой чая.
Всего в категории 76 рецептов.

Яблочный пирог 1482 комментария
Состав: 1 кг яблок, 150 г сахара, 200 г сливочного масла или маргарина, 5 яиц, 2 ч.л. разрыхлителя, 600-700 г муки Крем: 500 г сметаны, 150 г сахара

Шарлотка 1719 комментариев
Состав: 200 г сахара, 5 яиц, 200 г муки, 500 г яблок

Маффины с абрикосами 277 комментариев
Состав: 200 г сливочного масла или маргарина, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 3 ч.л. какао, 2 ч.л. разрыхлителя, 250-300 г муки, 300 г свежих или консервированных абрикосов по желанию: 100 г шоколада, молотые орехи

Кексы «Рождественские» 187 комментариев
Состав: тесто: 150 г сахара, 150 г сливочного масла, 3 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 200-250 г муки, 5-6 мандаринов белковый крем: 100 г сахара, 50 мл воды, 2 белка, 1/2 ч.л. лимонной кислоты

Кекс «Три желания» 400 комментариев
Состав: 150 г сливочного масла или маргарина, 150 г сахара, 4 яйца, 30 г мака, 50 г орехов, 50 г шоколада, 2 ч.л. разрыхлителя, 250-300 г муки

Маффины с яблоками и корицей под ванильным соусом 182 комментария
Состав: тесто: 200 г сливочного масла или маргарина, 200 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 3 яйца, 250 мл сметаны или кефира, 400 г яблок, 2 ч.л. корицы, 2 ч.л. разрыхлителя, 300-350 г муки соус: 300 мл молока, 3 желтка, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 ст.л. крахмала

Пирог с фруктами и миндальным штрейзелем 307 комментариев
Состав: тесто: 100 г сахара, 1 ч.л. ванильного сахара, 100 г сливочного масла, 2 яйца, 1 ч.л. разрыхлителя, 150-200 г муки штрейзель: 100 г миндаля, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 100-150 г муки также: 500 г слив, 300 г нектаринов

Тыквенные кексы 135 комментариев
Состав: 300 г тыквы, 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 3 яйца, 1 лимон, 2 ч.л. разрыхлителя, 200-250 г муки по желанию: помадка или глазурь, шоколад, тыквенные семечки

Творожное печенье «Конвертики» 409 комментариев
Состав: 400 г творога 5-9%, 200 г сливочного масла или маргарина, 150 г сахара, 2 ч.л. разрыхлителя, 300-350 г муки

Персиковый пирог 655 комментариев
Состав: 200 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 200 г сливочного масла или маргарина, 5 яиц, 50 мл молока, 250 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 800 г консервированных персиков крем: 400 г сметаны, 100 г сахара

Апельсиновые маффины 908 комментариев
Состав: 1 апельсин, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 150 г сливочного масла или маргарина, 3 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 200-250 г муки

Капкейки шоколадные 609 комментариев
Состав: тесто: 150 г сливочного масла или маргарина, 150 г сахара, 100 мл молока, 5 ст.л. какао, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 200-250 г муки крем: 5 ст.л. густой сметаны, 4 ст.л. какао, 4 ст.л. сахара, 1 ст.л. сливочного масла по желанию: кондитерская посыпка, орехи

Шоколадный кекс с вишней 303 комментария
Состав: 150 г сливочного масла или маргарина, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 3 яйца, 100 г шоколада, 200-250 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 500 г свежей или замороженной вишни без косточек

Сдобные булочки 979 комментариев
Состав: 500 мл молока, 11 г сухих дрожжей, 1-1.3 кг муки, 2 яйца, 200 г сливочного масла или маргарина, 150 г сахара посыпка: 100 г сахара, 2 ч.л. корицы

Маффины шоколадные 593 комментария
Состав: 200 г шоколада, 3 яйца, 100 г сахара, 100 г сливочного масла или маргарина, 2 ч.л. разрыхлителя, 200 г муки

Пирог с творогом и абрикосами 339 комментариев
Состав: тесто: 150 г сливочного масла или маргарина, 100 г сахара, 3 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 350-400 г муки начинка: 600 г творога, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 3 яйца, 200 мл сливок, 50 г крахмала также: свежие или консервированные абрикосы

Маффины с маскарпоне и ягодами 172 комментария
Состав: тесто: 3 яйца, 150 г сахара, 150-200 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 2 ч.л. какао, цедра одного лимона крем: 150 г маскарпоне, 2 яйца, 50 г сахара также: 200 г ягоды, 100 г шоколада

Слоеные пирожки с вишней 140 комментариев
Состав: 500 г слоеного теста, 200 г вишни, сахар по вкусу, 4 ч.л. крахмала

Овсяное печенье 870 комментариев
Состав: 200 г сливочного масла или маргарина, 150 г сахара, 2 яйца, 150 г овсяных хлопьев, лучше тонкого помола, 2 ч.л. разрыхлителя, 150-200 г муки

Манник 894 комментария
Состав: 1 стакан манки, 1 стакан сметаны, 1 стакан сахара, 3 яйца, 1 ч.л. разрыхлителя, 1-1.5 стакана муки