Вторые блюда

Всего в категории 223 рецепта.

Плов 2279 комментариев
Состав: 1.5 кг мяса, 1 кг риса, 600 г моркови, 500 г лука, 1 ст.л. зиры, 1 ст.л. барбариса, 1/2 ст.л. куркумы, 1 головка чеснока, красный молотый перец, черный молотый перец, соль, растительное масло

Свинина «Гармошка» 803 комментария
Состав: 1 кг свинины, 400 г сыра, 600 г помидоров, 6-8 зубчиков чеснока, соль, перец

Баранина, тушенная с помидорами 109 комментариев
Состав: 500 г баранины, 300 г помидоров в собственном соку, 150 г лука, 3 зубчика чеснока, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло

Цыпленок, запеченный под кремом из Филадельфии, чеснока, перца и тимьяна 109 комментариев
Состав: цыпленок, 150 г Филадельфии, 2-3 зубчика чеснока, 10 веточек тимьяна, 1 перчик чили, соль, перец

Шашлык из свинины, маринованный в розовом соусе 206 комментариев
Состав: 2 кг свинины, 200 мл кетчупа, 200 мл майонеза, 300 г лука, 3 ст. л. приправы для шашлыка, соль

Мясные шарики с начинкой из фасоли и лука 199 комментариев
Состав: 100 г фасоли, 150 г лука, 500 г фарша, 1 яйцо, 700 г помидоров в собственном соку, 5-6 веточек тимьяна, соль, перец, растительное масло

Шашлык из свинины, маринованной в помидорах, розмарине и луке 66 комментариев
Состав: 2 кг свинины, 1 кг помидоров, 300 г лука, 5-7 веточек розмарина, соль, перец

Свинина «Новогодний аромат» 102 комментария
Состав: 700 г свинины или куриного филе, 500 г мандаринов, 3-5 веточек розмарина, 3 бутончика гвоздики, растительное масло, соль, перец

Свинина «Праздничная» 147 комментариев
Состав: 1 кг филе свинины или индейки, 2 ст.л. брусничного джема, 2 ст.л. меда, 2 ст.л. лимонного сока, бутончики гвоздики, соль

Шашлык из свинины, маринованный в уксусе 688 комментариев
Состав: 2 кг свинины, 300 г лука, 250 мл уксуса 6%, 3 ст. л. приправы для шашлыка, соль

Пенне с болгарским перцем и брокколи 98 комментариев
Состав: 300 г пенне, 400 г брокколи, 350 г болгарского перца, 150 г сыра, 150 г лука, растительное масло, соль, перец

Баранина, тушенная с черносливом и корицей 71 комментарий
Состав: 1 кг баранины, 150 г чернослива, 1 палочка корицы, 150 г лука, соль, перец, перец горошком 5 шт., растительное масло

Кольраби, тушенная с куриным филе и овощами 53 комментария
Состав: 500 г кольраби, 500 г куриного филе, 300 г помидоров, 150 г болгарского перца, 150 г моркови, 150 г лука, соль, перец, растительное масло

Куриные ножки в мешочке - 2 804 комментария
Состав: 500 г слоеного теста, 600 г куриной голени, 300 г грибов, 700 г картофеля, 150 г лука, 50 мл молока, 30 г сливочного масла, соль, перец, растительное масло

Утка, тушенная с капустой и брусничным соусом 87 комментариев
Состав: утка, 2 кг капусты, 400 г помидоров, 1 ст. л. тмина, 2-3 веточки розмарина, 150 г лука, 150 г моркови, соль, перец, растительное масло соус: 500 г брусники, 250 мл воды, 2 ст.л. сахара, 2 ст.л. крахмала

Ризотто с беконом и болгарским перцем 83 комментария
Состав: бульон: половина курицы, 200 г моркови, 200 г лука, перец горошек, лавровый лист, 2 ст.л. сушеной травы, соль также: 300 г риса Арборио, 150 г лука, 150 мл белого сухого вина, 200 г бекона, 200 г болгарского перца, 100 г Пармезана, 4 ст.л. сливочного масла

Свинина в томатном соусе, жаренная на гриле 67 комментариев
Состав: 1 кг свинины, 2 ст.л. томатной пасты или кетчупа, 150 г помидоров, 5 веточек майорана, 2 ч.л. специй «для гриля», 2 ст.л. растительного масла, 3 зубчика чеснока, соль

Куриные желудки, жаренные с беконом и овощами 142 комментария
Состав: 1 кг куриных желудков, 200 г бекона, 300 г помидоров, 200 г болгарского перца, 200 г лука, 1 перчик чили, зелень по вкусу, растительное масло, соль, перец

Баранина, запеченная с травами и чесноком 65 комментариев
Состав: 1.5 кг баранины, 10 шт. перца горошком, 5 зубчиков чеснока, 1 ст.л. тимьяна, 1 ст.л. майорана, 5 ст.л. растительного масла, соль

Свинина с яблоками, запеченная в фольге 227 комментариев
Состав: 500 г свинины, 200 г яблок, горчица по вкусу, соль, перец