Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.

Бутерброды с паштетом из куриной печени 18 комментариев
Состав: 500 г куриной печени, 200 г лука, сметана, соль, перец, растительное масло, хлеб

Камбала жареная с апельсинами 19 комментариев
Состав: 500 г камбалы, 300 г апельсинов, 150 г лука, соль, перец, растительное масло

Печенье «Каштаны» 85 комментариев
Состав: 200 г сливочного масла или маргарина, 6 вареных желтков, 3 ст.л. сметаны, 5 ст.л. сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 ч.л. разрыхлителя, 200-250 г муки, 100-150 г фундука глазурь: 50 г сливочного...

Куриное филе, жаренное с грибами 53 комментария
Состав: 500 г куриного филе, 300 г грибов, 200 г лука, соль, перец, растительное масло, зелень по вкусу

Блины 621 комментарий
Состав: 500 мл молока, 2 яйца, 2 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. сахара, 200 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, соль

Свинина в томатно-ореховом соусе 35 комментариев
Состав: 700-800 г филе свинины, 500 г помидоров, 50 г грецких орехов, 2 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло

Заливные яйца 302 комментария
Состав: 7 яиц, ветчина, 100 г куриного филе, горошек, кукуруза, клюква, 2 ст.л. желатина, зелень

Котлетки из куриного филе 196 комментариев
Состав: 500 г куриного филе, 2 яйца, лук порей или репчатый, соль, перец, растительное масло

Банановые маффины 267 комментариев
Состав: 2 спелых банана, 100 г сливочного масла или маргарина, 150 г сахара, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 250 г муки

Торт «Морковный» 114 комментариев
Состав: 250 г сахара, 200 г сливочного масла или маргарина, 3 яйца, 450 г моркови, натертой на мелкой терке, 10 г разрыхлителя, 350-400 г муки крем: 200 г сметаны, 100 г сахара

Абрикосовый пирог 135 комментариев
Состав: 500 г абрикосов, 200 г сливочного масла или маргарина, 200 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 3 яйца, 10 г разрыхлителя, 550-600 г муки

Салат-коктейль с ветчиной, сыром и яблоком 24 комментария
Состав: 200 г ветчины, 150 г сыра, 200 г яблок, сок половины лимона, 3-4 ст.л. майонеза, 1 зубчик чеснока

Суп с картофелем и стручковой фасолью 150 комментариев
Состав: 500 г говядины, 500 г картофеля, 300 г стручковой фасоли, 300 г помидоров, 150 г лука, 150 г моркови, 2-3 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло, зелень

Салат с грибами, блинчиками и луком 66 комментариев
Состав: 5 яиц, 200 г маринованных шампиньонов, 200 г лука, майонез, соль, перец, растительное масло

Творожная запеканка 229 комментариев
Состав: 600 г творога, 250 мл молока, 100-150 г сахара, 2 яйца, 50 г крахмала, 1 ч.л. ванильного сахара, 100 г цукатов, фруктов, орехов - по вкусу, сливочное масло

Слоеный пирог с рыбой и картофелем 240 комментариев
Состав: 500 г слоеного теста, 200 г филе рыбы, 400 г картофеля, 150 г лука, соль, перец

Суп-пюре с шампиньонами и картофелем 213 комментариев
Состав: 300 г шампиньонов, 600 г картофеля, 200 г лука, 500 мл сливок, соль, перец, растительное масло

Блины дрожжевые 103 комментария
Состав: 750 мл молока, 3 ч.л. сухих или 25 г свежих дрожжей, 1 ст.л. сахара, 350-400 г муки, 3 яйца, 100 г сливочного масла или маргарина, соль

Торт бисквитно-желейный 125 комментариев
Состав: бисквит: 4 яйца, 100 г сахара, 150 г муки, 1 ч.л. ванильного сахара, 1 ч.л. разрыхлителя суфле: 200 мл сливок 33-35%, 100 г сахара, 120 мл йогурта 5-7%, 10 г желатина ...

Слоенки с брусникой 71 комментарий
Состав: 500 г слоеного теста, 1 белок, 100 г сахара, 3-4 ст.л. брусники