Кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.

Кулинарные рецепты

Печень по-строгановски 29 комментариев
Состав: 500 г говяжьей печени, 1-1.5 ст. сметаны, 2-3 луковицы, соль, перец, растительное масло

Печенье с изюмом 33 комментария
Состав: 3 яйца, 100 г сливочного масла или маргарина, 6 ст.л. сахара, 2 г ванилина, 1-1.5 стакана муки, 5 ст.л. изюма

Безе 103 комментария
Состав: 5 белков, 250 г сахара

Драники с грибами 56 комментариев
Состав: 700 г картофеля, 400 г замороженных или свежих шампиньонов, 2-3 луковицы, 1-2 ст.л. муки, 1 яйцо, соль, перец, растительное масло для жарки

Квашеная капуста, тушенная с куриным филе 13 комментариев
Состав: 500 г куриного филе, 700 г квашеной капусты, 3-4 ст.л. томатной пасты, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, корень сельдерея, соль, перец, растительное масло

Куриное филе, маринованное в сливках 24 комментария
Состав: 500 г куриного филе, 2 стакана сливок 10%, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло

Кальмары, жаренные в панировочных сухарях 15 комментариев
Состав: 500 г филе кальмаров, 2 яйца, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло

Слоеные пирожки с капустой 25 комментариев
Состав: 500 г слоеного теста, 300-400 г капусты, 1 луковица, соль, растительное масло

Суфле «Мозаика» 29 комментариев
Состав: 500 г сливок, 200 г сахара, 5 пакетиков разноцветного желе, 40 г желатина

Блинный торт 18 комментариев
Состав: 10-12 блинчиков, 100 г орехов, 1 баночка сгущенного молока

Салат с моцареллой и помидорами 16 комментариев
Состав: 150 г сыра Моцарелла, 15 помидорок черри или 2-3 обычных помидора, 3-4 ст.л. соуса Песто, черный молотый перец

Свинина, маринованная в соевом соусе и лимонном соке 33 комментария
Состав: 1 кг свинины, 150 мл соевого соуса, 1 лимон, 2 ст.л. томатной пасты или кетчупа, 1 ч.л. молотого сушеного имбиря, перец, растительное масло

Пицца из слоеного теста 22 комментария
Состав: 500 г слоеного теста, кетчуп или томатная паста, сосиски, помидоры, маринованные грибы, болгарский перец, маслины, сыр

Салат-коктейль с креветками 15 комментариев
Состав: 200-300 г креветок, 1 яблоко, 1 огурец, 1 морковь, сок половины лимона, майонез

Курица «Пьяная» 60 комментариев
Состав: 1 курица, 0,5 л пива, соль, перец, специи по вкусу

Вишневые апельсины 31 комментарий
Состав: 7 апельсин или крупных мандарин, 500 мл вишневого компота, 100 г сахара, 25 г желатина

Яблочный самбук 24 комментария
Состав: 1 кг яблок, 1.5 стакана сахара, 4 белка, 25 г желатина

Торт «Вишневый каприз» 31 комментарий
Состав: Тесто: 200 г шоколада, 200 г сливочного масла, 7 яиц, 200 г сахара, 3-3.5 стакана муки, 100 г крахмала, 100 г панировочных сухарей, 2 ч.л. ванилина, 2 ч.л. разрыхлителя Крем: 500 г...

Морковь по-корейски 60 комментариев
Состав: 500 г моркови, 3-4 луковицы, 0.5 стакана растительного масла, 1 ч.л. уксуса 70%, 1 ст.л. сахара, 3-4 зубчика чеснока, красный острый перец, соль

Котлеты с сырной начинкой 45 комментариев
Состав: 500 г фарша, 100 г сыра, панировка для котлет или панировочные сухари, соль, перец, растительное масло

Брюссельская капуста с фрикадельками 29 комментариев
Состав: 500 г фарша, 400 г брюссельской капусты, 1 большая морковь, лук порей или репчатый, соль, перец, специи по вкусу, растительное масло

Гаспачо 20 комментариев
Состав: 500 г помидоров, 1-2 болгарских перца, 200 г огурцов, 1 луковица, 1-2 зубчика чеснока, 100 мл оливкового масла, сок половины лимона или 2 ч.л. винного уксуса, томатный сок, соль, перец, зелень по вкусу...

Чихиртма 22 комментария
Состав: 1 курица, 5-6 яиц, 2-3 луковицы, 2 ст.л. муки, лимон, соль, перец, растительное масло

Винегрет 31 комментарий
Состав: 2 свеклы, 1 морковь, 3 клубня картофеля, 200 г квашеной капусты, 200 г маринованных или соленых огурцов, 1 луковица, соль, растительное масло

Картофель с грибами и фаршем 27 комментариев
Состав: 800 г картофеля, 500 г грибов, 500 г фарша, лук порей или репчатый, соль, перец, майонез

Новые кулинарные рецепты: Свинина с грибами и картофелем, тушенная в фольге, Салат "Дачный", Слоенки с абрикосами, Филе индейки, жаренное с рисом и ананасами.