Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.

Лазанья 1415 комментариев
Состав: 200-250 г листов лазаньи, 1 кг фарша, 500 г помидоров, 200 г лука, 150 г моркови, 3-4 зубчика чеснока, 1 литр молока, 100 г сливочного масла, 100 г муки, 300 г твердого сыра, 50 г Пармезана, соль, перец, растительное масло

Рулетики из лаваша с семгой и ветчиной 388 комментариев
Состав: 2 лаваша, 200-300 г семги, 300 г ветчины, 200-300 г плавленого сыра, зелень по вкусу

Рыба, тушенная под майонезом 297 комментариев
Состав: 500 г рыбного филе, 150 г майонеза, сок половины лимона, 2 зубчика чеснока, соль, перец, специи по вкусу

Салат «Хрустящий» 484 комментария
Состав: 200 г белого батона, 250 г куриного филе, 150 г сыра, 300 г огурцов, 150 г лука, 1 пучок зеленого салата заправка: 4 ст.л. растительного масла, 3 зубчика чеснока, 1 ст.л. уксуса 6%, соль, перец

Мясной пирог 746 комментариев
Состав: Тесто: 250 г майонеза, 250 г сметаны, 3 яйца, 300-350 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, соль Начинка: 300 г мяса, 400 г картофеля, лук порей или репчатый, соль, перец

Салат «Оливье» 615 комментариев
Состав: 1 баночка зеленого горошка, 300 г мяса, 4 яйца, 350 г картофеля, 100 г соленых или маринованных огурцов, 150 г лука, соль, майонез

Салат с корейской морковью и печенью 136 комментариев
Состав: 500 г печени, 300 г корейской моркови, 150 г лука, растительное масло, соль, майонез

Трюфели шоколадные 248 комментариев
Состав: 200 г детской смеси «Малютка» или сухого молока, 50 г какао, 250 г сахара, 200 г сливочного масла

Салат «Подсолнух» 954 комментария
Состав: 300 г куриного филе, 400 г консервированной кукурузы, 3 яйца, 200 г маринованных шампиньонов, 200 г моркови, лук порей или репчатый, маслины, чипсы, соль, майонез, растительное масло

Маффины шоколадные 593 комментария
Состав: 200 г шоколада, 3 яйца, 100 г сахара, 100 г сливочного масла или маргарина, 2 ч.л. разрыхлителя, 200 г муки

Ленивые голубцы 761 комментарий
Состав: 400 г капусты, 500 г фарша, 200 г отварного риса, 150 г лука, 250 г сметаны, 250 г томатной пасты, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло

Салат с куриным филе и кедровыми орешками 114 комментариев
Состав: 300 куриного филе, 50 г очищенных кедровых орехов, 1 пучок салата заправка: 3 ст.л. растительного масла, 3 ст.л. лимонного сока, 1-2 зубчика чеснока, соль, перец

Омлет с ветчиной и помидорами 141 комментарий
Состав: 200 г ветчины, 200 г помидоров, 4 яйца, 200 мл молока, 150 г лука, 1 чайная ложка муки, соль, перец, растительное масло

Салат с семгой и картофелем 48 комментариев
Состав: 150 г соленой семги, 250 г картофеля, 2 зубчика чеснока, 3 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. уксуса 6%, листья салата

Лодочки из авокадо 117 комментариев
Состав: 3 спелых авокадо, 100 г креветок, 10-12 помидорок черри, сок половины лимона, растительное масло, соль

Свинина с грибами и картофелем, запеченная в фольге 323 комментария
Состав: 500 г филе свинины, 500 г картофеля, 300 г свежих или замороженных грибов, 200 г лука, соль, перец

Пирог с творогом и абрикосами 339 комментариев
Состав: тесто: 150 г сливочного масла или маргарина, 100 г сахара, 3 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 350-400 г муки начинка: 600 г творога, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 3 яйца, 200 мл сливок, 50 г крахмала также: свежие или консервированные абрикосы

Баранина с мятой 47 комментариев
Состав: 500 г баранины, мята, 3 зубчика чеснока, 5 ст. л. растительного масла, соль, перец

Овощной салат с шариками из феты и маслин 97 комментариев
Состав: 200 г помидоров, 200 г огурцов, 200 г болгарского перца, 200 г феты или брынзы, 10-15 маслин или оливок без косточек, зелень по вкусу, 3 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. лимонного сока, соль, перец

Глинтвейн 307 комментариев
Состав: 750 мл красного сухого вина, 1 апельсин, 5 бутончиков гвоздики, 1/4 ч.л. мускатного ореха, 1 палочка корицы, 1 ч.л. молотого имбиря, 2-3 ст.л. сахара