Встреча форумчан в Челябинске

Торты и пирожные


Торт Черемуховый
Торт «Черемуховый» 46 комментариев
Состав: 1 стакан молотой черемухи, 1 стакан молока, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 2 ч.л. разрыхлителя, 1 стакан муки   Крем: 1 стакан сметаны, 1 стакан сахара
Торт Волшебный
Торт «Волшебный» 181 комментарий
Состав:   Тесто: 6 яиц, 1 стакан сахара, 250 г майонеза, 1 баночка сгущенного молока, 2.5 - 3 стакана муки, 2 ч.л. разрыхлителя   Крем: 700-800 г сметаны, 1.5 стакана сахара
Чизкейк (без выпечки)
Чизкейк (без выпечки) 104 комментария
Состав:   основа: 300 г печенья, 100-150 г сливочного масла   начинка: 500 г маскарпоне, 200 мл сливок 33-35%, 300 г сахара, 7 ч.л. желатина
Торт Визит
Торт «Визит» 61 комментарий
Состав:   тесто: 200 г сливочного масла или маргарина, 150 г сахара, 1 ч.л. ванилина, 3 яйца, 10 г разрыхлителя, 450-500 г муки   крем: 250 г сахара, 2 ст.л. муки, 3 яйца, 200 г сливочного...
Бисквитное пирожное с апельсиновым суфле
Бисквитное пирожное с апельсиновым суфле 79 комментариев
Состав:   бисквит: 3 яйца, 200 г сахара, 150-200 г муки   суфле: 20 г желатина, 5-6 апельсинов, 500 мл сливок 33-35%, 200 г сахара
Торт Пасхальный
Торт «Пасхальный» 29 комментариев
Состав:   тесто: 6 яиц, 300 г сахара, 400 г муки   крем: 500 г сметаны, 150 г сахара, 150 г чернослива, 150 г орехов
Торт Морковный
Торт «Морковный» 49 комментариев
Состав: 250 г сахара, 200 г сливочного масла или маргарина, 3 яйца, 450 г моркови, натертой на мелкой терке, 10 г разрыхлителя, 350-400 г муки   крем: 200 г сметаны, 100 г сахара
Торт с малиновым суфле
Торт с малиновым суфле 50 комментариев
Состав:   бисквит: 4 яйца, 200 г сахара, 200 г муки   малиновое суфле: 1 стакан малины, 2 ст.л. желатина, 500 мл сливок 33-35%, 200 г сахара   шоколадное суфле: 100 г шоколада, 1...
Пирожное Валентинки
Пирожное «Валентинки» 51 комментарий
Состав:   бисквит: 3 яйца, 200 г сахара, 200 г муки   безе: 1 белок, 50 г сахара   также: джем
Торт бисквитно-желейный
Торт бисквитно-желейный 71 комментарий
Состав:   бисквит: 4 яйца, 100 г сахара, 150 г муки, 1 ч.л. ванильного сахара, 1 ч.л. разрыхлителя   суфле: 200 мл сливок 33-35%, 100 г сахара, 120 мл йогурта 5-7%, 10 г желатина  ...
Торт Пчелка
Торт «Пчелка» 50 комментариев
Состав: 6 столовых ложек меда, 5 яиц, 1 стакан сахара, 1 ч.л. разрыхлителя, 2-2.5 стакана муки   крем: 500 г сметаны, 1 стакан сахара
Торт с воздушной кукурузой
Торт с воздушной кукурузой 32 комментария
Состав: 100 г сладкого попкорна, 400 г шоколада, 500 г творога, 200 г йогурта, 1 большой лимон, 20 г желатина, 200 г сливок 33-35%, 0.5 стакана сахара
Торт Зебра
Торт «Зебра» 131 комментарий
Состав: 1.5 стакана сахара, 200 г сливочного масла или маргарина, 5 яиц, 2 стакана сметаны, 2.5-3 стакана муки, 3 ч.л. разрыхлителя, 3-4 ст.л. какао   крем: 2 стакана сметаны, 1 стакан сахара  ...
Торт Роман лимона с клюквой
Торт «Роман лимона с клюквой» 36 комментариев
Состав:   Тесто: 250 г сливочного масла или маргарина, 1 стакан сахара, 4 яйца, 1 стакан сметаны, 10 г разрыхлителя, 3-3.5 стакана муки   начинка: 1 лимон, 400 г клюквы, 1 стакан сахара  ...
Торт Птичье молоко
Торт «Птичье молоко» 130 комментариев
Состав:   Бисквит: 4 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки   Суфле: 10 яиц, 2 стакана сахара, 200 г сливочного масла, 1 стакан молока, 40 г желатина, 1 столовая ложка муки
Вишневый пирог Наслаждение
Вишневый пирог «Наслаждение» 82 комментария
Состав:   тесто: 3 яйца, 150 г сахара, 150 г муки   крем: 1 стакан сливок 33-35%, 250 г сыра маскарпоне, 200 г сахара   также: вишневый компот, 100 г шоколада
Эклеры
Эклеры 127 комментариев
Состав: 100 г сливочного масла, 4 яйца, 180 г муки, 1/2 ч.л. соли, заварной или масляный крем
Торт Нежность
Торт «Нежность» 79 комментариев
Состав:   тесто: 200 сливочного масла или маргарина, 250 г сахара, 7 яиц, 10 г разрыхлителя, 400 г муки, 100 г темного шоколада   крем: 500 мл молока, 3 столовые ложки манки, 100 г сливочного...
Торт Вишневый каприз
Торт «Вишневый каприз» 31 комментарий
Состав:   Тесто: 200 г шоколада, 200 г сливочного масла, 7 яиц, 200 г сахара, 3-3.5 стакана муки, 100 г крахмала, 100 г панировочных сухарей, 2 ч.л. ванилина, 2 ч.л. разрыхлителя   Крем: 500 г...
Сладкая колбаска
Сладкая колбаска 103 комментария
Состав: 500 г печенья, 1 баночка сгущенного молока, 200 г сливочного масла, 5 ч.л. какао
Торт «Песочный»
Торт «Песочный» 12 комментариев
Состав: 250 г сливочного масла или маргарина, 3 желтка, 1 стакан сахара, 3 стакана муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 2 баночки вареного сгущенного молока
Шоколадное пирожное
Шоколадное пирожное 26 комментариев
Состав: 150 г шоколада, 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 яйца, 300 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 2 ч.л. ванилина, сахарная пудра
Торт Ежевичный
Торт «Ежевичный» 6 комментариев
Состав: 4 яйца, 150 г сахара, 100 г муки, 100 г крахмала, 2 ч.л. разрыхлителя   Начинка: 300 г ежевики, 25 г желатина, 0.5 л сметаны, 0.5 стакана сахара
Торт Конфетти
Торт «Конфетти» 31 комментарий
Состав: 200 г шоколада, 3 ч.л. кофе, 200 г сливочного масла, 200 г сахара, 4 яйца, 2 ч.л. ванилина, 3-3.5 стакана муки, 3 ч.л. разрыхлителя   крем: 500 г сметаны, 1 стакан сахара
Пирожное Картошка
Пирожное «Картошка» 98 комментариев
Состав: 1 кг печенья, 1 баночка сгущенки, 200 г сливочного масла, 5 ч.л. какао, 3-4 ст.л. вина





Любые рецепты и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, являются собственностью сайта.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с согласия автора.