Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.

Свинина, маринованная в соевом соусе и зеленом луке 77 комментариев
Состав: 500 г свинины, 200 мл соевого соуса, 2 ч.л. кунжута, 1 ч.л. молотого имбиря, 0.5 ч.л. красного перца, зеленый лук

Салат «Ночь» 66 комментариев
Состав: 300 г говяжьей печени, 250 г картофеля, 200 г огурцов, 100 г лука, 3 яйца, соль, майонез

Свинина «Ароматная» 32 комментария
Состав: 500 г свинины, 350 г яблок, 200 г лука, горчица, перец, соль, растительное масло

Крем «Ванильный» 22 комментария
Состав: 500 г густой сметаны, 400 мл молока, 250 г сахара, 3 желтка, 8 г ванильного сахара, 25 г желатина

Торт «Сметанный» 154 комментария
Состав: Тесто: 200 г сливочного масла или маргарина, 200 г сахара, 500 г сметаны, 300-400 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя Крем: 500 г сметаны, 150 г сахара, 50 г мака

Салат-коктейль с креветками 51 комментарий
Состав: 300 г креветок, 200 г яблок, 200 г огурцов, 200 г моркови, сок половины лимона, майонез

Куриная печень, жаренная с луком и сладким перцем 76 комментариев
Состав: 1 кг куриной печени, 700 г болгарского перца, 300 г лука, растительное масло, соль, перец

Куриное филе, фаршированное сыром, ветчиной и ананасами 52 комментария
Состав: 7 шт. куриного филе, 150 г ветчины, 200 г сыра, ананасы, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло

Рулетики из свинины, фаршированные орехами и черносливом 21 комментарий
Состав: 1 кг свинины, 200 г чернослива, 100 г грецких орехов, 1 яйцо, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло

Слоеные пирожки с курицей и картофелем 47 комментариев
Состав: 500 г слоеного теста, 200 г куриного филе, 300 г картофеля, 150 г лука, соль, перец

Жареная камбала под томатно-луковым соусом 24 комментария
Состав: 500 г камбалы, 250 г лука, 3 ст.л. томатной пасты или кетчупа, панировочные сухари, соль, специи по вкусу, зелень по вкусу, растительное масло

Шоколадное печенье 58 комментариев
Состав: 150 г сахара, 200 г сливочного масла или маргарина, 2 ч.л. ванильного сахара, 1 яйцо, 3 ст.л. какао, 300-350 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 100 г шоколада

Торт «Вишневый каприз» 52 комментария
Состав: Тесто: 200 г шоколада, 200 г сливочного масла, 7 яиц, 150 г сахара, 250-300 г муки, 100 г крахмала, 100 г панировочных сухарей, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 ч.л. разрыхлителя Крем:...

Салат с куриным филе и огурцами 37 комментариев
Состав: 300 г куриного филе, 200 г огурцов, 3 яйца, соль, майонез

Торт с воздушной кукурузой 70 комментариев
Состав: 100 г сладкого попкорна, 400 г шоколада, 500 г творога, 200 г йогурта, 1 большой лимон, 20 г желатина, 200 г сливок 33-35%, 0.5 стакана сахара

Салат с сухариками, горошком и копченым окорочком 64 комментария
Состав: 600 г копченых окорочков, 1 баночка зеленого горошка, 200 г батона, растительное масло, майонез

Слоеные пирожки с печенью 30 комментариев
Состав: 500 г слоеного теста, 200-300 г печени, 200 г лука, соль, перец, растительное масло

Суп «Харчо» 306 комментариев
Состав: 500 г филе говядины, 200 г риса, 100 г грецких орехов, 150 г соуса ткемали или сацебели, 150 г лука, 3-4 зубчика чеснока, 2 ч.л. хмели-сунели, красный перец, перец горошком, соль, зелень по вкусу

Шоколадное суфле «День и ночь» 35 комментариев
Состав: 100 г темного шоколада, 100 г белого шоколада, 500 мл сливок 33-35%, 150 г сахара, 10 г желатина

Маффины шоколадные 223 комментария
Состав: 200 г шоколада, 3 яйца, 100 г сахара, 100 г сливочного масла или маргарина, 2 ч.л. разрыхлителя, 200 г муки